在重庆沙坪坝就有一家快餐店,老板是一位曾经负债累累的大哥,姓周,当初他就是因为开快餐店成本低才选择了这条路的,如今周大哥不仅还清了贷款,还在沙坪坝买了一套2室一厅的小房子。 快餐店现在已经很常见了,但实际上正是因为常见,反而使大多数人都忽视了,特别是很多准备创业的朋友,又不想每天996,但是要真的创业,又不知道该干什么。 想赚大钱投资又高,赚小钱又觉得太累不划算,其实快餐店刚好能够解决这个问题,虽然说是小生意,但是盈利空间却不低,我们直接来看看周大哥的做法。方案介绍 一、200元包一个月的午餐 跟饭店之类的不一样,快餐店主要的客户群体就是上班族跟一些工人,所以基本上中午的生意最好,下午就要稍微差一些,这些顾客一个重要的特点就是消费水平相对低一些,所以针对这一点,周大哥的快餐店推出了一个对他们非常有吸引力的活动。 那就是只要顾客充值200元就能够办理会员,今后每天都可以在快餐店吃一顿饭,一直持续一个月,不过由于大多数吃午餐,因此快餐店提到的就是包午餐,如果会员中午没吃,下午也可以来吃。 虽然说乍一看这个活动似乎没什么,但是我们来仔细算一算就知道了,首先在快餐店吃一顿饭差不多需要14元,这样一来,每天就算只吃一顿,一个月也是420元,而现在只需要200元就可以了,顾客相当于直接剩下了220元。 顾客都不是傻子,只需要稍微算一下就知道这肯定是对自己有利的,因此当天就有上千人办理了会员。 按照快餐店的规定,快餐店每个月的会员都有限制的,因此顾客都争前恐后地要求办理会员卡。 任何行业,只要你明白这行业的赚钱模式,懂得利用一些小方法,生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧,可以看看下方专栏合集中,高手现成的经商策略。 既然顾客占了大便宜,那么快餐店是不是就亏大了呢?对也不对,如果快餐店不采取其他的方法,只是这个样子,那么多半会亏钱,但是快餐店还推出了另外一个活动,这也立刻就使快餐店又亏损转为盈利。 二、老带新打9折 自从快餐店推出了这个活动以后,生意就非常火爆,但是其中大部分都是已经办理了会员卡的,那么要如何让那些没有办理会员卡的顾客来消费呢?那就需要这些会员去带来新的顾客。 只要这些顾客是被会员带到快餐店来消费的,就直接给他们打9折,由于很多人都希望办会员,实际上一个月的会员名额在前几天就办完了,所以后续来的顾客都不能够办会员,而通过这种方式他们至少还可以享受到9折优惠。 在吸引了诸多的顾客以后,快餐店也在这个基础之上继续推出其他的各种活动,包括了季度会员等等,最大程度地激发顾客消费的欲望。 其实很多顾客消费的选择主要还是习惯,而周大哥快餐店的优惠是实打实的,所以大多数的顾客都养成了在周大哥快餐店消费的习惯,也就愿意长久地在这里消费,因此快餐店的盈利也在持续。 经验总结 看了周大哥的经历,相信朋友们一定更加了解做生意所蕴含的逻辑,实际上做实体店生意并不难,主要还是要掌握吸引顾客的营销手段,只要有了客流,也就有了无限的可能。 开过快餐店的朋友都知道这里面有着巨大的利润空间,实际上每道菜的成本都不算太高,所以周大哥的快餐店虽然看起来像是给了顾客很大的利益,但是真的不多,反倒是换来了快餐店长久的盈利。 现在做实体店生意不像是以前,想要不让利就赚到钱基本上是不可能的,而且很多时候就算是让利了也不容易赚钱,所以一定要搞清楚这当中的逻辑关系,不要单纯以为让利就能够赚钱。 周大哥之所以能够成功必定也有着他幸运的一面,并不是每个人都能够复制他的成功,但是如果学习跟借鉴了他开快餐店的营销方法跟经验,肯定会使你距离成功更近一步。 任何行业,只要你明白这行业的赚钱模式,懂得利用一些小方法,生意难题自然可以迎刃而解。更多的赚钱案例和营销技巧,可以看看下方专栏合集中,高手现成的经商策略。 所谓大巧不工,重要厉害的营销方法往往都是看起来一般,但是用起来效果却相当不错,这就是营销得厉害,做生意一定要头脑灵活,如果自己没有,或者营销方法太差,不妨看了别人的营销方法,学习跟模仿,从而达到自己盈利的目的。