大家好，欢迎大家来到我的美食自媒体，我是美食领域创作者锦绣V山东：专注美食，让生活更有味。今天为大家带来了几道家常美食的做法，这几道美食也是深受大家的喜欢，而且是很常见的几道美食。天天用普通的食材，做出最美味的餐食。同时也希望今天的美食能够给你带来一整天的快乐。西红柿炒鸡蛋
食材：西红柿、小鸡蛋、小葱、食用盐、白砂糖、番茄酱、生抽、陈醋
做法：
（1）西红柿用碱面清洗干净，然后切成小块，碗中打入两枚鸡蛋，加入少许食盐用筷子充分搅拌均匀，小葱切葱花备用。
（2）锅中倒入适量的油，油热后倒入搅拌好的鸡蛋液，小火滑散炒熟盛出备用。
（3）锅底留油爆香葱花蒜末，下入西红柿翻炒变软，加入炒熟的鸡蛋一起翻炒。
（4）配料：再加入一勺番茄酱，倒入适量的白砂糖、生抽、陈醋调味翻炒上色。
（5）大火翻炒均匀，关火出锅盛入盘中即可，再撒上少许葱花点缀完成，开胃又下饭，配上大米饭吃更香，老少皆宜！芹菜香干炒肉丝
材料：香干若干、芹菜2根、瘦肉、辣椒2个、蒜2粒、姜丝、酱油，料酒，盐，鸡精；
做法
1。先把香干切丝，蒜头切肉末，准备好姜丝，辣椒，把瘦肉切片，放料酒，盐，生抽，生粉腌10分钟；
2。芹菜切小段，那天刚好有些鸡油也一起加了进去；
3。锅里放油烧热，倒入瘦肉翻炒，再放入蒜末，姜丝，辣椒，炒出香味；
4。再放入香干，芹菜炒一下，加一点点盐按个人口味，加一点点开水盖锅盖焖两分钟；
5。放点鸡精和一点点酱油调味，就可以起锅了；春笋红烧肉
食材：五花肉、春笋等
做法：
1、五花肉刮洗干净，切成约2CM见方的块，春笋去壳切滚刀块；
2、分别将五花肉和春笋焯烫一下，五花肉焯约2、3分钟，春笋5分钟，焯好后捞出；
3、炒锅内倒入少许油，放入冰糖，小火炒化，颜色变...
（全文）
