紫皮石斛的食用方法紫皮石斛的功效与作用

　　石斛是一味非常好的中药，有着滋阴清热的功效。今天5号网小编就要为大家介绍一下，紫皮石斛的食用方法和紫皮石斛的功效与作用！
　　紫皮石斛是什么
　　紫皮石斛是以齿瓣石斛为代表的一类兰科石斛属植物，齿瓣石斛又名紫皮兰，形态是最接近铁皮石斛的一种石斛，功效也和铁皮石斛相近，只是含量低于铁皮石斛，所以价格相差较大。紫皮石斛经烘烤、手工扭成螺旋状后制成的干品称为紫皮枫斗。
　　紫皮石斛的功效与作用
　　(一)增强体质
　　1、石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;
　　2、石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
　　(二)补益脾胃
　　1、脾胃有消化饮食，摄取水谷精微以营养全身的重要作用，是营养的源泉，因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
　　2、石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为＂肠胃药＂，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
　　3、现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。
　　(三)护肝利胆
　　石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为＂铁皮枫斗＂具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
　　(四)疏清虚热
　　1、虚热，表现为身体疲乏无力，头晕眼花，面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
　　2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载＂清胃除虚热，＂＂痔胃中虚热＂。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。
　　(五)强筋壮骨
　　人进入中年以后，＂人阴气自半＂(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。
　　(六)促进循环
　　石斛能养阴，可以濡润脉道，扩张血管，从而促进血液循环。实验结果表明，石斛能够显著改善血淤症状，降低血胆固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白胆固醇水平，可以治疗心脑血管疾病。