荷兰豆和豌豆看上去几乎差不多，现在正是荷兰豆大量上市的季节。因此，5号网小编在这里跟大家介绍一下荷兰豆的搭配问题。那么，荷兰豆不能和什么一起吃？荷兰豆和什么相克？荷兰豆不能和什么一起吃
　　1、醋
　　醋挥发后含有酸性物质，与荷兰豆一起食用会易引起人体消化不良。
　　2、菠菜
　　菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物同时烧。荷兰豆含有丰富的钙及维生素，尽量不要和菠菜一起吃。
　　3、羊肉
　　荷兰豆与羊肉同吃，羊肉肉质与牛肉相似，但肉味较浓。羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用，过多食用羊肉，对心血管系统可能造成压力，荷兰豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。
　　荷兰豆和什么一起吃好
　　与荷兰豆能同吃的最佳搭配食物：
　　荷兰豆+蘑菇：消除油脂引起的食欲不佳
　　荷兰豆+虾仁：提高营养价值
　　荷兰豆+红糖：健脾 通乳 利水
　　倒是有几点注意，和它的功效！
　　吃荷兰豆注意几点
　　1、不宜长期大量食用。因为荷兰豆粒吃多了会发生腹胀，易产气。
　　2、荷兰豆必须完全煮熟后才可以食用，否则可能发生中毒。原因在于荷兰豆含有蛋白质凝激素，在100℃时才能破坏。
　　3、怀孕妇女、肾功能不全者不宜食用荷兰豆。
　　4、被虫蛀过的荷兰豆不能吃，又老又干的泡软了才能吃。
　　5、皮肤病和慢性胰腺炎患者不宜食。
　　6、豌豆不宜配牡蛎。两者一旦搭配吃，易减少锌的吸收。特别是小孩，应该避免这种搭配，以免影响发育。

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