蔓越莓的鲜果在中国非常少见，我们基本食用到的都是蔓越莓干，蔓越莓与各种甜品在一起，非常的美味。蔓越莓是一种极少见的防护泌尿系统的水果，所以有了swisse的蔓越莓片，今天小编就来告诉你蔓越莓的功效与作用。蔓越莓的功效
　　根据美国药典记载，蔓越橘已被用做抗膀胱炎及尿道感染的辅助品，其显著疗效已得到广泛认可。据我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶＂味苦涩，性温，有小毒＂，可利尿解毒，常用于风湿、痛风;其果实可＂止痛，治痢疾＂。
　　1、预防泌尿道感染
　　每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。
　　2、预防胃癌
　　蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。
　　3、美容养颜
　　蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪。
　　蔓越莓的作用
　　蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮，它们是一种非常强力的抗自由基物质，由Vinson博士的研究比较了美国常见的20多种天然蔬果，结果发现了蔓越莓所含的生物黄酮量最高，由於生物黄酮的对抗自由基效果，它可能对於预防心血管老化病变，癌症的发生与进展，老年痴呆，皮肤老化等具有很好的效果。据研究显示，蔓越莓中含有一种＂原花青素＂的物质，可抑制细菌(包括大肠杆菌)黏附在尿道上皮细胞，降低感染机率，减轻患者不适。欧洲人称花青素为＂皮肤维生素＂，因为它能恢复胶原蛋白活力，使皮肤平滑而有弹性。花青素还保护人体免受阳光伤害，促进治愈牛皮癣和寿斑。
　　蔓越莓食用禁忌
　　蔓越莓作为食物被广泛食用，同时在澳大利亚、美国等被开发为保健品。但目前缺乏其副作用研究，一般认为，蔓越莓因为含有水杨酸成分，注意不能和阿司匹林同时食用;因为含有较多糖分，糖尿病患者慎用。
　　因为蔓越莓明显升高草酸水平，所以肾结石患者慎用。怀孕和哺乳期可以使用，但是不可以作为日常食谱。关于既往认为蔓越莓禁忌症包括妇科疾病、男科疾病、五官疾病、脑卒中等，均没有证据证明，也无法从生理学和药理学获得推理。

冬天如何用洋葱煮出美味高汤冬天吃火锅是中国人长久以来的生活习惯，不过你是否有仔细想过这些火锅吃了之后是否健康的问题，近些年来食品安全一直为人们所担忧，甚至平日百姓们所吃的食物都难以保证其品质。冬天如何用洋葱鸭胗是鸭的哪个部位鸭胗怎么做好吃鸭胗是很多人都喜欢吃的，经常会有家庭把鸭胗买回去自己做，鸭胗的做法有很多，一般有辣味的鸭胗是最好吃的，下面一起来看看鸭胗怎么做好吃。鸭胗是鸭的哪个部位鸭肫是鸭的肌胃（砂囊），也称鸭鸭胗是鸭的什么部位鸭肫和鸭胗一样鸭胗很多农村的人应该都知道，杀鸭的时候鸭胗会单独处理，里面需要切开清洗干净。那么，鸭胗是鸭的什么部位？鸭肫和鸭胗有什么区别？鸭胗是鸭的什么部位鸭胗也叫鸭肫，即鸭胃，鸭的肌胃，形状扁鸭胗不能和什么一起吃相克食物鸭胗很多人应该都吃过，现在市面上有专门卖冷冻鸭胗的，回家清洗干净即可烹饪食用。那么，鸭胗不能和什么一起吃？鸭胗和什么相克？鸭胗不能和什么一起吃鸭肉不宜与以下食物同吃1鸭肉大蒜中毒。鸭胗热量高吗建议不要食用过多鸭胗就是我们说的鸭胃，看上去和鸡胗十分的相似，颜色偏紫红色，需要注意清洗干净。那么，鸭胗热量高吗？鸭胗的热量多少？鸭胗热量高吗鸭胗即鸭胃，鸭的肌胃，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋炒鸡肾要不要焯水鸡肾怎么炒好吃鸡肾很多人都i还吃，鸡肾也可以做为一道家常菜，那么炒鸡肾要不要焯水呢，鸡肾怎么炒好吃呢，下面整理了一些资料，来看看吧。炒鸡肾要不要焯水炒鸡肾的时候是不需要掉水的，因为经过掉水的鸡胗什么是鸡胗呢鸡胗有什么营养价值呢大家对鸡应该都不陌生吧，但是你知道鸡胗吗？你知道鸡胗有什么营养价值吗？今天我们就一起来了解一下吧究竟什么是鸡胗以及鸡胗的营养价值有什么吧。什么是鸡胗呢鸡胗，是鸡的胃脏，即鸡肫鸡郡肝吃鸡胗会胖吗鸡胗热量一般来说，适当的吃一些鸡胗是不会导致发胖的，但是吃多了的话肯定会胖，所以喜欢吃鸡胗的朋友要注意适可而止，不要因为贪吃而导致发胖的问题。吃鸡胗会胖吗一般情况下来说，只要适量的吃鸡胗是星冰粽有哪些口味？星冰粽有几种口味？端午节马上要到了，很多喜欢去星巴克的小伙伴们一定不要错过星巴克的星冰粽，下面5号网的小编为你们介绍星冰粽有哪些口味？星冰粽有几种口味？星冰粽怎么吃直接吃。星冰粽，用特有的健康食材做星冰粽需要放冰箱吗？星冰粽放冰箱可以放几天？很多人喜欢吃星巴克的小食喝星巴克的饮料，端午节粽子怎么能少了星冰粽呢，下面5号网的小编为你们介绍星冰粽需要放冰箱吗？星冰粽放冰箱可以放几天？星冰粽什么馅星冰粽，是星巴克咖啡每年在端炖鸽子汤要不要焯水鸽子汤怎么炖不油在炖鸽子汤的时候一般是需要先焯水的，不然鸽子会带有腥味，影响汤的味道，所以大家在用鸽子炖汤之前先焯下水，鸽子汤的味道才会更鲜美。炖鸽子汤要不要焯水要焯水，主要是鸽子还是会有腥味，而