萝卜干一种是直接腌制后食用，还有一种是腌制完晒干后食用，两者在口感和保存上都有区别。那么，萝卜干腌几天可以晒？萝卜干腌多久可以晒？萝卜干腌几天可以晒
　　将萝卜洗干净，切成自己喜欢的形状（市场上有多功能切刀）。简单一点就直接切一公分厚条或半公分厚的片。
　　在日照处铺均匀晾到五成干，注意要勤翻动。
　　用水淘一下去除腥味。
　　用盐，花椒水，蒜、姜片，酱油、味精把萝卜干拌一下，装入容器，几天后就可以食用了。
　　可以根据个人口味加入白糖，泡椒等。
　　晒干的萝卜干怎么保存
　　干腌法制作的萝卜干，直接装在干净的坛子里密封保存即可。也可以装在真空袋里。浸泡法制作的萝卜干，则需要装在坛子里，每放一层萝卜干，就覆盖一层盐，最后密封保存。
　　如果需要麻辣等风味的，则可以在前加各种麻辣香料拌匀，然后再密封保存。需要甜味的，则可以加甜味剂。
　　萝卜干的腌制步骤
　　1、萝卜洗净，切成收汁粗细，晾晒2天至水分收干；
　　2、将晒好的萝卜干加入适量的盐，揉搓至变软；
　　3、然后加入辣椒粉，五香粉反复揉搓至调味均匀；
　　4、将搓好的萝卜干放入保鲜盒中密封腌半个月，吃时淋上醋，香油即可。
　　后加入味精，拌匀即可。
　　萝卜干的吃法
　　萝卜干，生抽，蒜苗，醋，蒜，麻辣酱，芝麻油适量。
　　deal_h3(＂方法步骤＂)
　　1、将萝卜干提前泡发，然后切成小块沥干；
　　2、小碗中放入生抽2勺，醋1勺，芝麻油少许，蒜3瓣，麻辣酱1勺；
　　3、然后将调好的料汁淋在萝卜干上拌匀；
　　4、再撒一些蒜苗即可。

五花肉怎么腌制五花肉腌制技巧五花肉一般在做之前都是需要腌制的，腌的方法其实也是非常简单的，加上一些所需要的调料，然后和五花肉揉在一起，腌过之后的五花肉会更加鲜嫩。五花肉怎么腌制一般来说，五花肉的腌制的制作方法泡椒猪皮的做法泡椒猪皮怎么泡泡椒猪皮是最近网上很火的一个小零食，其实自己在家里做也是很方便的，首先将猪皮处理干净并切好，然后和泡椒一起泡至入味就可以了。泡椒猪皮的做法用料猪皮泡椒食盐葱姜八角花椒干红辣椒料酒白泡面是哪个国家发明的泡面推荐大家知道泡面可以怎么吃吗，泡面是哪个国家发明的呢，泡面真的很方面吗，泡面有哪些好吃呢？今天就一起来看看吧！泡面是哪个国家发明的方便面是日籍台湾人发明的。方便面是1958年日籍台湾人泡面能带上飞机吗原因是这样大家知道泡面可以怎么带吗，泡面可以怎么携带呢，泡面有什么携带方法呢，泡面有什么要求呢？今天就一起来看看吧！泡面能带上飞机吗方便面能带上飞机。一乘坐飞机严禁携带及托运的物品枪支（含各刺龙芽可以吃刺龙芽有什么营养价值大家在生活中应该都听说过非常多的蔬菜吧，那么你了解刺龙芽吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟刺龙芽可以吃，以及刺龙芽有什么营养价值？跟着小编我们一起来学习吧。刺龙芽可以吃可以煎肉眼牛排的几个要点关于牛排的知识点牛排味道非常的受大家欢迎，市面上的牛排种类有很多，肉眼牛排的肉质柔嫩且多汁，味道十分美味，喜欢吃牛排的人都知道，煎牛排也是最常见的吃法。煎肉眼牛排的几个要点1怎么正确解冻肉眼牛排？什么是白薇呢白薇有什么价值呢大家在生活中应该都听说过白薇吧，但是你了解什么是白薇吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是白薇呢，以及白薇有什么价值呢，跟着小编我们一起来学习吧。什么是白薇呢白薇，别名薇吃完火锅吃什么清油脂怎么吃火锅不会胖应该没有人能抗拒火锅的美味吧，香辣的牛油锅底，甚是好吃，但是热量也是非常的高，很多小仙女吃的时候毫无顾忌，吃完后又暗自后悔，那吃完火锅吃什么能够清油脂呢，教你怎么吃，能够补救你摄入茄子怎么做不发黑主厨教你两秘诀茄子切开后很快就会变黑，小编通常是依照长辈的做法，将它浸泡在水里。但听饮食专家说，其实这样做不好，茄子的营养成份会因此流失。原来，自己一直错了十多年。没关系，现在知道也不太迟。主厨醋是酸性还是碱性醋是酸性的醋也是一种生活中不可缺少的调味品，很多人吃饺子或者面食的时候都必须吃醋，感觉这样搭配起来才会香，下面介绍醋是酸性还是碱性醋是酸性的。醋是酸性还是碱性醋中含有2左右的醋酸，所以醋是酸什么是剁椒呢剁椒和泡椒有什么区别呢大家在生活中应该都吃过非常多的辣椒吧，但是你了解剁椒和泡椒吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是剁椒呢，以及剁椒和泡椒有什么区别呢？跟着小编我们一起来学习吧。什么是剁椒呢