马上就要迎来我国的一个传统节日三月三了，这一天有很多特殊的习俗，其中三月三当天必须吃鸡蛋。那么，三月三为什么要吃鸡蛋？三月三吃鸡蛋怎么来的？三月三为什么吃鸡蛋
　　第一个故事是每年农历三月初三，是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式悼念祖先，并希望沾点灵气。
　　第二个故事是讲在壮族三月三歌墟中男女青年的交际习俗：碰彩蛋。彩蛋是把熟鸡蛋染成彩色用以传情之物。小伙子在歌墟中手握彩蛋去碰姑娘手中的彩蛋；姑娘如果不愿意就把蛋握住不让碰，如果有急就让小伙子碰。蛋碰裂后两人共吃彩蛋，这就播下了爱情的种子。
　　三月三鸡蛋怎么吃
　　每年农历三月三，中国人有吃地菜煮鸡蛋的习俗。地菜即荠菜，在路边或野地裏随处可见，它不仅是营养丰富，而且还能治疗多种疾病，民间不仅有＂阳春三月三，荠菜当灵丹＂的谚语，还流传著＂春食荠菜赛仙丹＂的说法。可见荠菜不仅是佳肴一碟，更是灵药一方。在中药裏，荠菜的药用价值非常广泛，被誉为＂菜中甘草＂。祖国医学认为：荠菜味甘、性凉，归肝、脾、肾经，有和脾、利水、止血、明目等效用。
　　三月三吃荠菜煮鸡蛋的好处
　　农历三月初三，老南京有吃荠菜煮鸡蛋的习俗，老人们说，吃了可以一年当中腰腿不疼、头不疼。
　　南京民俗专家王涌坚说，三月三吃荠菜煮鸡蛋的来历，说法有很多种。相传名医华佗有天采药时偶遇大雨，便在一老者家中避雨。见老者因头痛痛苦难熬，便采来一把荠菜，嘱咐老者用荠菜煮鸡蛋吃。老者吃了3个鸡蛋后便痊愈了。还有一种说法是，每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子，用吃鸡蛋的方式纪念祖先，并希望沾点灵气。

糖炒栗子凉了如何加热？糖炒板子的做法糖炒栗子也就是我们常吃的糖炒板栗，是板栗比较好吃的一种做法之一，很多人在外面买到的都是普通炒法的，所以不好买到这种糖炒栗子做法的，便想在家中自己做，下面小编教大家糖炒栗子怎么做，同漏芦的功效与作用及禁忌中药漏芦的功效与作用漏芦在国内不同的地区称呼不同，除了漏芦还包括鬼油麻野兰狼头花等，是一种多年生草本植物，其特征是根状茎粗厚。漏芦的主要生长地在我国的东北西北华中等地区，主产于河北山西辽宁等省。漏芦闻冬天吃辣椒好吗？冬天吃辣椒的好处有哪些辣椒其实一年四季都可以吃的，不过不同的季节所带来的效果不一样，那么冬季吃辣椒有哪些好处呢？本期我们来为大家详细介绍下吧！冬天吃辣椒好吗1开胃消食辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。2暖姑娘果是什么季节的姑娘果是不是凉性的姑娘果大家有听说吗？其实呢，它是一种水果，可以正常食用，大家知道姑娘果是什么季节的吗？了解姑娘果是凉性还是热性吗？姑娘果是什么季节的姑娘果的果期在9月。一般都会生于路边旷地溪边山坡鸡蛋灌饼的做法鸡蛋灌饼有营养吗鸡蛋灌饼是一种很受欢迎的街边小吃，很多人都酷爱把它当做早餐，它是将鸡蛋搅拌后灌入到面饼中，十分特别，下面一起来看看鸡蛋灌饼的详细做法吧。鸡蛋灌饼的做法食材鸡蛋，面粉，食用油，盐，火牛油果能蒸吗牛油果可以蒸熟吃吗大家知道牛油果可以怎么吃吗，牛油果怎么词好呢，牛油果应该怎么吃呢，牛油果的好处是什么，牛油果有什么功效呢，今天就一起来看看吧！牛油果能蒸吗可以，水开开始计算的话，我蒸了7分钟，我是鸡汤什么时候喝最好鸡汤什么时候喝最有营养我们平时想要滋补身体的时候都会喝鸡汤，鸡汤的营养价值大家都很清楚，一碗香喷喷的热鸡汤喝进去，整个人真的不要太舒服，口感很是美味。鸡汤什么时候喝最好喝鸡汤没什么时间限制，只要你不是睡莲藕排骨汤要炖多久莲藕排骨汤要煮多久莲藕排骨汤是非常普通的一种汤品，不仅食用功效高，而且喝起来也不油腻，非常适合日常食用。那么，莲藕排骨汤要炖多久？莲藕排骨汤要煮多久？莲藕排骨汤要炖多久一是乳白色的浓汤。加水必须一次莲藕排骨汤怎么做不黑？莲藕排骨汤怎么做才相很家常的一道菜系，营养价值高，几乎每个人群都适宜，很多朋友煮不好这道菜，总是弄的黑乎乎的，那么问题来了，莲藕排骨汤要怎么做才不会呢？下面来为大家介绍下！莲藕排骨汤怎么做不黑莲藕可以莲藕排骨汤怎么做不黑？莲藕排骨汤怎么做才香很家常的一道菜系，营养价值高，几乎每个人群都适宜，很多朋友煮不好这道菜，总是弄的黑乎乎的，那么问题来了，莲藕排骨汤要怎么做才不会呢？下面来为大家介绍下！莲藕排骨汤怎么做不黑莲藕可以莲藕排骨汤孕妇可以吃吗？孕妇吃莲藕排骨汤好吗莲藕排骨汤很常见的菜系了，营养价值高，又好吃，那么有人要问了，莲藕排骨汤孕妇可不可以吃呢？下面来为大家介绍下！莲藕排骨汤孕妇可以吃吗很多孕妇都表示，在怀孕之后，家里人不给吃莲藕，说