鲍鱼和生蚝同为海鲜，两者像是孪生兄弟一样，长相颇为相似，所以市场上用生蚝冒充鲍鱼的事情时有发生，两者价格差距悬殊，怎么才能区别鲍鱼和生蚝呢？
　　外形的区别
　　鲍鱼：鲍鱼是单壳的，壳质地坚硬，壳型右旋，表面呈深绿褐色。壳的内侧分布着紫、绿、白等色。贝壳的形状像耳朵，壳的背侧突起一排穿过的孔，软体部分的肉是椭圆形的，宽大而扁平，呈黄白色，大的看起来像茶碗，小的则跟铜钱相似。
　　生蚝：生蚝是两壳形状的，表面粗糙呈暗灰色，上部分壳中间部分会有隆起，下部分壳附着于其他物体上，两壳的里面白色光滑，中间部分有强大的闭壳肌。若有一粒外物跑到生蚝的壳内，生蚝则会分泌珍珠质将外物包裹起来变成珍珠，这也是常常吃生蚝的人会吃到珍珠的原因。
　　生存环境的区别
　　鲍鱼：鲍鱼对水质要求高，需要净化过的海水才能养殖，一般鲍鱼喜欢生活在海水清澈、海藻丛生的岩礁海域，以吃海藻和浮游生物为生。
　　生蚝：生蚝生活在深浅不一的海水或有盐味的河水领域中，附着在浅海物体或海边礁石中，以浮游动物、硅藻、有机碎屑等为食。营养价值的区别
　　鲍鱼：鲍鱼含有＂鲍灵素＂，能提高免疫力，破坏癌细胞。鲍鱼的壳被中医称为＂石决明＂，有明目退翳、清热平肝的作用。
　　生蚝：生蚝含有牛磺酸，有保肝利胆的作用。生蚝提取物能够抑制血小板聚集，降低血脂有利于胰岛素的分泌。
　　功效的区别
　　鲍鱼：鲍鱼更适合女性食用，有滋阴美颜的、补血益气、治疗女性月经不调等功效。
　　生蚝：生蚝更适合男性食用，有壮阳造血、补锌、降低胆固醇、预防心肌梗塞的功效食用禁忌区别
　　鲍鱼：鲍鱼不能和鸡肉、野猪肉、牛肝同食，影响消化吸收。 
　　生蚝：生蚝不能和包菜一起食用，影响钙和锌的吸收

金针菇煮多久能熟金针菇是不好消化吗金针菇对于人体有着非常多的益处，金针菇是可以经常吃的，在生活中可以多做一些金针菇的相关菜肴。那么金针菇一般煮多长时间可以熟呢？金针菇是不是不好消化？金针菇煮多久能熟金针菇一般建议用金针菇能否生吃金针菇能否隔夜吃金针菇有着一定的减肥作用，而且相对来说减肥的辅助效果还是可以的，那么金针菇可以生吃吗？金针菇可以隔夜吃吗？金针菇能否生吃金针菇是一种无毒的真菌，是可以直接生吃的，不过一般情况下不建元气森林乳茶好喝吗元气森林乳茶的热量元气森林是市面上很常见的一种饮料品牌，很多人都喝过元气森林的饮料，同时也都知道元气森林有一款乳茶，那么我们便了解一下元气森林乳茶好喝吗？元气森林乳茶的热量？元气森林乳茶好喝吗喝起来酸奶适合减肥喝吗酸奶的热量高吗记得好像听说酸奶要是多喝的话是有减肥的效果的，这是不是真的，酸奶适合在减肥的时候喝吗？酸奶的热量到底是有多高的？酸奶适合减肥喝吗减肥期间可以喝酸奶，发胖是因为各种原因导致体内脂肪的金典有机奶和特仑苏哪个好？金典有机奶和特仑苏对比我是歌手正在火热播出，而这个节目最大的赞助商就是金典有机奶了，但是提到有机奶，人们还会自然而然的想到特仑苏，那么，究竟哪一款更好呢？金典有机奶和特仑苏哪个好其实两款牛奶是差不多的，百草味华夫饼好吃吗百草味是哪里的品牌百草味这个牌子相信大家应该是很熟悉的，那么大家有没有吃过百草味的华夫饼呢？百草味华夫饼好不好吃呢？百草味华夫饼好吃吗是很不错的！华夫饼的鸡蛋含量30，这是浓香的享受。华夫饼是细致寻半熟芝士会化吗半熟芝士放在冷藏还是冷冻看店里卖的半熟芝士基本上都是放在冰柜里保存的，要是拿出来之后会不会出现化开的现象？半熟芝士一般是放在冷藏里还是冷冻里的？半熟芝士会化吗半熟芝士常温放一天会化。半熟芝士常温能存放1天半熟芝士有芝士吗半熟芝士用的奶酪还是芝士芝士一般来说不都是可以用来拉丝的吗，这个半熟芝士看起来跟蛋糕差不多，这里面有芝士的吗？半熟芝士在制作的时候用的到底是奶酪还是芝士？半熟芝士有芝士吗半熟芝士是指制作蛋糕的时候，有鲜奶半熟芝士和全熟芝士的区别半熟芝士口感描述半熟芝士这个叫法有点奇怪让人有些弄不懂里面的玄机，这半熟芝士和全熟芝士相比他们之间有些什么样的区别？半熟芝士的口感究竟是什么样的？半熟芝士和全熟芝士的区别半熟芝士和全熟芝士的区别其半熟芝士热量高吗半熟芝士的营养价值半熟芝士也是属于甜品的一种，那它的热量肯定是不会低了，这半熟芝士的热量会有多少？半熟芝士都有些什么样的营养价值？半熟芝士热量高吗半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物，它的热量比较高。每1马苏里拉芝士热量马苏里拉芝士的营养价值及功效都说芝士的热量是属于炸弹级别的，那么马苏里拉芝士的热量的多少呢！它有什么样的营养价值和功效呢！马苏里拉芝士热量每100克的奶酪，里面就有328大卡热量，可见这个热量还是比较可观的。