半熟芝士也是属于甜品的一种，那它的热量肯定是不会低了，这半熟芝士的热量会有多少？半熟芝士都有些什么样的营养价值？半熟芝士热量高吗
　　半熟芝士本身属于一种蛋糕类食物，它的热量比较高。每100克半熟芝士中含有300大卡以上的热量，主要是用一些面粉、鸡蛋、奶油、牛奶等成分共同制作而成的一种食物，味道比较鲜美、摄入身体之后可以有效等为人体提供能量，并且可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。但是需要注意，如果摄入过多之后，有可能会在体内转变成脂肪，从而引发肥胖现象。
　　半熟芝士的营养价值
　　奶酪几乎浓缩了牛奶中所有的天然营养成分，奶酪和酸奶一样，都是经过发酵的牛奶，营养价值极其丰富。每公斤奶酪由10公斤牛奶浓缩而成，它包含了牛奶中所有的天然营养成分，如丰富的蛋白质、脂肪以及钙、磷、镁等矿物质和维生素等。
　　已有研究表明，奶酪是所有奶制品中含钙量最高的，它的乳糖含量则较低，而且是人体必需不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸的天然来源。其中，亚油酸既能保护人体细胞膜免遭氧化，起到防癌作用，还可增强免疫力，降低人体脂肪，对骨骼健康十分有益。
　　奶酪中的钙非常易于吸收，其吸收率是海藻、鱼类的两倍。因此，常吃奶酪能促进骨骼生长，提高骨骼的质量，降低骨质疏松的危险。
　　其实，脂肪是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E和维生素K的必要载体，人的饮食中也需要一定的量脂肪。营养学家还证实，每天适量吃点奶酪，可改善肠胃等消化系统的功能。但消化功能差的人最好不要空腹吃或一下子吃得太多，否则会引起腹胀。
　　半熟芝士的保质期
　　半熟芝士的保质期时间为3天。芝士不宜储存太长时间，需要尽快解决掉。芝士的保质期一般都在外包装上，在购买之前，要先看下保质期，要买最近生产的芝士，这样买回家后更容易储藏。半熟芝士的保存时间并不长，一般只能存放35天，所以要在最短时间内吃完。半熟芝士是要放在冰箱冷藏保存的，温度保持在05度左右即可。
　　半熟芝士可以放多久
　　半熟芝士一般只能存放35天，所以最好是尽快的吃完！目前市场上的芝士蛋糕大致分为重芝士、日式轻芝士和半熟芝士。三者的制作原料大致相同，但是在原料配比，制作工艺以及烘焙时间上有较大的差别。半熟芝士的芝士用量只有重芝士蛋糕的15左右，而且烘焙的时间也只是重芝士的一半，因此才会有了半熟芝士这个概念。

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