海底椰是可以泡水喝的，在开水中放入一到两片的海底椰泡着喝对身体是非常好的，不过海底椰泡着喝发挥的功效没有熬汤好，还是建议大家熬汤会更好。海底椰可以泡水喝吗
　　海底椰可以直接泡开水喝。
　　海底椰可以泡水，但熬汤效果更好，在茶水中加几片也行，但影响了茶味。有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。
　　海底椰泡水喝的功效
　　(1)润肺止咳，治疗肺热久咳，痰中带血，及劳热咳血。也具有美容养颜的功效。
　　(2)清心安神，可治热病之后，余热未清，虚烦不安，失眠多梦等症。
　　海底椰食用禁忌
　　1.海底椰具有滋阴润肺，除燥，养颜，清热清润，性温带补，有润肺止咳的作用，最好不要和寒性的食材一同食用，否则会影响食疗效果。
　　2.海底椰一般人都能吃，但也并非所有人都适合。比如体内热盛的人不宜常吃海底椰的。因海底椰是性温带补的。如果你爱熬夜，爱吃香口煎炸食物，容易发脾气、口干舌燥的话，建议您就不要食用太多海底椰。凡大便清泄者和体内热盛的人及病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者忌食海底椰。
　　海底椰炖瘦肉的做法
　　材料：
　　海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水碗，盐适量。
　　做法：
　　(1)海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
　　(2)将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。
　　(3)用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
　　(4)加入适量盐调味即可。

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