牛蛙的鲜美想必不少人都品尝过了，要是买的牛蛙回来该怎么处理它才能处理干净，怎样做才好吃呢！牛蛙怎么处理
　　1、先把牛蛙的头去除
　　2、用菜刀从牛蛙的背面开一刀到屁股处
　　3、从切开的背面把皮拔开，右手抓住牛蛙的背脊梁，左手把牛蛙的背上的皮使劲往下拉
　　4、皮拉到牛蛙的前脚和后脚的时候把牛蛙的脚趾捡掉
　　5、然后就是去掉内脏洗净。
　　牛蛙怎么做好吃
　　用料：牛蛙２只、莴笋１根、生姜１０克、大蒜２０克、泡椒３０克、小米辣１０克、料酒２０克、生抽２０克、白酒适量、盐适量。
　　1、牛蛙去爪子后切大块，放入适量白酒和盐抓均匀腌制３０分钟，目的是去腥。
　　2、莴笋切块，生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。
　　3、腌制过的牛蛙冲洗干净，热锅冷油放入调料炒香。
　　4、炒香后放入牛蛙翻炒入味。
　　5、放入料酒和生抽调味，再加莴笋和热水，大火烧开。
　　6、最后加入鸡精和盐调味即可出锅。
　　牛蛙食用价值
　　牛蛙，性凉、味甘、入脾、肺、膀胱经，含有丰富的微量元素，如钙，钾，锌，硒，磷等等以及精氨酸、脑垂体激素、牛蛙胆汁、蛙油等营养成分。牛蛙可以缓解水肿，有运脾化湿，消肿利水的功效；
　　牛蛙性凉，可以清热解烦，消暑解毒，适合在夏季食用；
　　含有丰富的钙等微量元素，可以很好的补充人体钙质，促进骨骼的生长；含有的优质蛋白，可以补气益精，适合体弱多病及病后初愈的人食用；
　　含有的维生素E等成分，可以抗衰老，润泽皮肤，起到驻颜美容，抗衰老的功效。
　　牛蛙不适合什么人吃
　　脾虚、腹泻、咳嗽、虚弱畏寒的人慎食牛蛙。
　　不过牛蛙地营养价值也是极高的，牛蛙具有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的患者最宜吃牛蛙，体质弱或是生病的人也可以用来补身。而且牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。

黑燕麦和白燕麦哪个减肥黑燕麦片的食用方法黑燕麦和白燕麦属于燕麦的不同品种，只不过颜色不同，在营养价值上也略有差别。很多人吃白燕麦比较多，所以不知道黑燕麦怎么吃好，今天为大家介绍几种黑燕麦的做法。黑燕麦和白燕麦哪个减肥黑麦稀饭和粥的区别吃稀饭有什么好处在很多人的印象里，粥和稀饭应该都是同一种东西，但其实两者还是有差别的，今天小编来为大家科普一下粥和稀饭的区别。稀饭和粥的区别1按照放水量来区分粥就是稠一点的稀饭，当煮粥时防水较多，快熟麦片可以即食吗快熟麦片和即食麦片的区别我们在购买麦片时，需要注意到它的种类和口感，不同种类的麦片制作方式也不相同。快熟麦片指的就是半熟的麦片，它和即食麦片有什么区别呢，下面教大家几种吃法。快熟麦片可以即食吗很多人会觉得杨枝甘露的原料是什么杨枝甘露用椰奶还是牛奶杨枝甘露是现在比较受欢迎的饮品，一般为冷饮，吃起来酸甜解暑。杨枝甘露的做法非常简单，我们在家也可以自己制作，那么它的原料是什么呢。杨枝甘露的原料是什么杨枝甘露的主要原料是西柚芒果西绿豆汤喝热的还是凉的好绿豆汤秋冬可以喝吗绿豆汤大家可能都喝过的，它是一种十分清凉解暑的饮品，尤其适合在夏天饮用，有很好的祛火作用，那么，喝绿豆汤的时候一般是喝凉的好还是喝热的好呢？绿豆汤喝热的还是凉的好绿豆汤冷热都可以喝绿豆汤没煮熟能喝吗绿豆汤水开了煮多久能熟绿豆汤不少人应该都喝过，尤其是在夏天，真的是十分受欢迎，是很多人都离不开的解暑佳品，喝上一碗全身舒爽，那么绿豆汤没煮熟的话能不能喝呢？绿豆汤没煮熟能喝吗要是只是喝汤，那么水开了的话杨枝甘露名字的由来杨枝甘露是冰的还是热的我们在奶茶店经常会看到杨枝甘露饮品，里面有芒果牛奶和西米露，味道酸甜可口。很多人都好奇杨枝甘露这个名字是怎么而来的呢，今天为大家介绍一下。杨枝甘露名字的由来杨枝甘露是香港利苑集团首一点点好喝的奶茶推荐一点点点单攻略说起奶茶大家对一点点一定不陌生，是曾经风靡全网的网红奶茶。很多人尝了一点点之后觉得并不好喝，可能是你没有找对正确的搭配喔，今天小编为大家奉上最全的点单攻略。一点点好喝的奶茶推荐1冰一点点阿华田是什么一点点阿华田怎么搭配经常喝一点点奶茶的人都知道，阿华田是一点点的爆款奶茶，它的口感和热可可有些相似，但是很多小伙伴没有找到它的正确打开方式，下面小编为大家推荐几种搭配，快去试试吧一点点阿华田是什么阿华牛肺是发物吗牛肺是发物很多人都想着牛肉是发物，自己不能吃，那网上搜索牛肺是不是发物时又没有确切答案。小编现在想说千万不要贪图一时的口腹之欲而害了自己。牛肺是发物吗牛肺是发物，凡是皮肤过敏的患者，有湿疹等牛肺怎么做好吃白菜煲牛肺很多人都应该知道狗狗很喜欢吃牛肺猪肺，然后大家就自然而然的以为牛肺是给狗狗吃的，但其实不是，牛肺起初是人类吃的，而且牛肺对人也有很高的营养价值。那牛肺要怎么做才好吃呢？牛肺怎么做好