有的南瓜个头比较大，切开后不能马上吃完，但是切开的面与空气接触久了很容易会变质。那么，南切开后怎么保存呢？可以保存多久呢？
　　切开的南瓜怎么保存一、南瓜切开后容易从心部变质，所以最好用汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好，这样放入冰箱冷藏可以存放5～6天。二、在南瓜的切口边上涂上盐，一个星期也不会烂，水份也不会干，用的时候，把边上的切下薄薄一层，你就会看到里面的南瓜是新鲜如初。三、在南瓜的剖面用抽纸贴上，纸吸收了南瓜的汁液，保证剖面瓜肉的干燥，起到了防腐的作用。用这个方法可以保存半个月，而且南瓜的水份也很足。
　　南瓜怎么切开1、在南瓜头钻孔。2、在其表皮上划无数刀。3、按以上方法重复。4、沿头部洞口向内划刀，重复重复再重复。5、插入筷子（坚强的筷子）6、把筷子当杠杆从内掰开南瓜。7、进锅煮。8、15分钟后，用水果刀进锅继续戳，于是一些原坚硬部分也顺利分离成泥装。
　　南瓜怎么选购
　　一看外表：新鲜的南瓜外皮和质地很硬，用指甲掐果皮，不留指痕，表面比较粗糙，虽不好看，但口感反而更好。表面颜色以色泽金黄微微泛红，或是颜色深绿，皮的颜色可以稍微深点。外表出现黑点的，则内部就有问题了。不要再购买了！二看切面：南瓜切开面要紧致，有光泽，还会散发一种特殊的清香，瓜瓤也好。瓜肉橙黄色颜色鲜浓，这样的营养质量高。三掂重量：南瓜拿起来以重而沉手的好。四看南瓜籽：如果南瓜籽呈扁平形状的话，鲜度通常会比较差，一般饱满，没有裂开的比较好。

锅包肉溜肉段哪个好吃溜肉段和锅包肉的区别溜肉段和锅包肉都属于东北地区的传统名菜，很多朋友不知道这两道菜之前究竟有什么区别，所以经常弄混。下面小编为大家详细介绍这两道菜。锅包肉溜肉段哪个好吃溜肉段和锅包肉这两道菜都是东北地炸酥肉用什么肉最好炸酥肉起泡沫怎么解决炸酥肉是很多人都爱吃的一道小食，相信这道菜也是很多人的儿时回忆。小时候，家里人一到过节就会炸各种各样的肉。那么我们自己在家应该怎么炸酥肉呢。炸酥肉用什么肉最好炸酥肉一般建议选择肥瘦红烧肉应该用哪个地方的肉什么肉适合做红烧肉红烧肉是一道非常美味的菜，也是我们餐桌上最常见的菜，那么关于制作红烧肉你了解多少呢？今天小编就和大家一起来了解一下红烧肉应该用哪个地方的肉吧。红烧肉应该用哪个地方的肉猪后臀尖部位的红烧肉需要炖多久红烧肉炖多久好吃红烧肉是一种超级好吃的一种荤菜，这个道菜好吃但是也非常难做，今天小编就和大家说一说这个红烧肉的制作过程吧，首先说一下制作时间吧。红烧肉需要炖多久红烧肉一般从放完调料开锅转小火后1。茶叶红烧肉怎么做好吃茶叶红烧肉的美味做法红烧肉我想大家应该都吃过吧，是不是非常好吃呢？一想到就流口水呢？那你吃过茶叶红烧肉吗？下面跟着小编我们一起来了解一下茶叶红烧肉怎么做好吃吧。茶叶红烧肉怎么做好吃首先需要准备一些新鲜红烧肉热量高吗红烧肉热量有多少红烧肉是我们平常在餐桌上经常会看到的一种菜而且是一种硬菜，并且红烧肉真的是非常好看，滑而不腻一下能吃几块，那么红烧肉热量高吗？我们一起来了解一下吧。红烧肉热量高吗红烧肉热量非常的高红烧肉应该怎么做呢红烧肉要用什么肉呢大家应该都吃过红烧肉吧，但是你知道红烧肉是怎么做的呢，今天小编就来教你哦，究竟红烧肉是怎么做的呢以及红烧肉要用什么肉呢，希望小编可以帮到您哦。红烧肉应该怎么做呢1。我们一起把买好的烤肉能用锡箔纸吗这个是可以的烤肉是可以用锡箔纸的，在没有烤炉的时候可以用锡箔纸包住肉在微波炉里面做烤肉哦。烤肉能用锡箔纸吗烤肉可以用锡箔纸，下面是用锡箔纸烤肉的方法。微波炉锡纸烤肉方法使用微波炉烤肉，相信很多正宗泰国烤肉怎么做好吃沙嗲在东南亚各国十分受到欢迎，平时在泰国马来西亚新加坡印尼等国的街头或餐厅都能尝到这道国民美食。沙嗲是指先腌后烤的烤肉串，其料理精髓在于使用多种香料调配出关键的腌酱和蘸酱，搭配猪鸡电饼铛可以烤肉吗电饼铛美食烹饪电饼铛和烤箱微波炉一样可以做很多美味的食物，但是在功能上还是略有区别的。那么，电饼铛可以烤肉吗？电饼铛可以做什么美食？电饼铛可以做什么美食羊肉串乃至肉筋五花肉脆骨骨肉相连板筋羊肉牛微波炉烤肉串要多长时间几分钟即可不仅烤箱可以烤肉串，微波炉也可以烤肉串，如果家里没有烤箱，用微波炉也不错哦。那么，微波炉烤肉串要多长时间？微波炉烤肉串怎么烤？微波炉烤肉串要多长时间要看多少了，就几串，就五六分钟吧