吃酸枣糕会胖吗？酸枣糕的热量是多少

　　酸枣糕其主要成分是酸枣，那么问题来了，吃酸枣糕会不会发胖呢？酸枣糕的热量是多少呢？下面我们来一起介绍下吧！
　　吃酸枣糕会胖吗
　　枣糕原料包括枣泥，鸡蛋，面粉，苏打和水。高蛋白和淀粉的确不利于苗条瘦身。但其实是否增重还是要看吸收的营养会变成3个的哪种，如果是蛋白和能量便不会，但是脂肪那就会影响体形了，所以关键在于运动。另外任何东西都不能过度的食用，不然很容易造成肥胖的！适量吃的话就没问题！
　　酸枣糕的热量
　　对于爱美又爱美食的女性朋友来说，吃多东西之前最关心的莫过于食物的热量了。酸枣糕的热量是多少呢？每100克酸枣糕的热量大概在347大卡左右，它一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。酸枣糕果味浓郁、酸甜可口、嫩糯细腻、风味独尊、营养丰富，是深受广大消费者青睐的山珍佳品。但是，因为热量相对偏高一些，所以不建议一次多食哦，适量食用对健康益处多多，而且还能开胃健脾瘦身。
　　市面上的野酸枣糕产品不一定都是纯酸枣制成的，很多添加其他的食品添加剂，糖分也比较高，热量会比自制的野酸枣糕要更高一些。所以，正在减肥中的朋友要少吃酸枣糕，少吃是不会影响减肥效果的，还能帮助瘦身。每天吃上几片野酸枣糕，具有行气活血、养心安神、消食、解毒、醒酒的作用。
　　手工制作方法介绍
　　第一，将从野外捡到的南酸枣果放入锅内，加水煮沸约10分钟，待到果皮基本开裂可将其从锅内取出。
　　第二，去皮去核。去皮，由于之前已将酸枣果皮煮开裂，所以去皮工作单手就可以解决，相当简单方便；去核，将已经去皮的酸枣果放入盘中，双手用力搅拌，并用力戳果核，此时果核和果肉就会自然分离，接下来只需要将果核从盘中挑出。
　　第三，将南瓜、白砂糖以及果肉按照1：3：3比例充分搅拌均匀，具体比例可以根据个人喜爱进行调整。南瓜搅拌前应先放入锅内煮熟煮烂（将切成小块的南瓜盛放在盘中并留有脚架）。
　　第四，自然晾干。将已经充分搅拌均匀的成品平铺在干净处晾干。最佳晾干处为玻璃块，可将自家的玻璃从窗户上卸下并清洗干净进行晾晒，期间应进行翻面。晾晒到一定干度时，可以将整块酸枣糕切成小块，为防止粘手，可撒少量的葡萄糖，这样再晒一、两天即可收起来储存。
　　这就是手工制作南瓜味酸枣糕的全部过程，其中原味、香蕉味等酸枣糕制作过程同上。第三步多数人倾向将白砂糖与酸枣果肉放入锅内加热进行制作，这样不仅容易使酸枣糕烧焦，而且会使酸枣糕的营养成分遭到破坏。近年来，食品安全、工业污染等问题层出不穷，手工制作酸枣糕不仅味道鲜美，而且不添加任何防腐剂，将越来越受到消费者的喜爱，必将迎来历史发展的机遇。