鸭肝是鸭的内脏部位之一，同时也是可以食用的部位，通过鸭肝可以制作很多美味的食物，在很多人犹豫能不能吃的时候有些人已经品尝到了美味，不过鸭肝吃多了也对身体不好。鸭肝能吃吗
　　能吃。肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。其肉质细嫩、味道鲜美，适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法。
　　鸭肝吃多了有什么危害
　　引发心血管疾病：鸭肝属于动物内脏，其含有大量的脂肪和胆固醇，过多食用导致脂肪摄入过多就很容易引发高血脂、高血压等心血管疾病。
　　引起中毒：肝脏是将有害物质进行排解的器官，但其中也有一些有害物质不能完全的排出，从而贮存在鸭肝内。若是我们过多食用了这样的鸭肝，这些有害物质就会进入我们的体内，从而会有中毒的风险。
　　鸭肝是什么样子？
　　鸭肝为鸭杂之一，是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，所以鸭肝具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。形状呈大小双叶，色紫红，质细嫩，味鲜美。适用于炒、炸、卤、熘等多种烹调方法。
　　填鸭肝的正宗做法
　　原料：鸭肝、葱、姜。调料：八角、桂皮、花椒、盐、酱油。做法：
　　1、在开始制作前，要将买回来的鸭肝在水中泡上2小时，可以去除毒素。然后，除去鸭肝上的油脂；
　　2、烧开一锅水，将鸭肝放进去汆烫，直到用筷子扎一下没有多少血水渗出，这说明鸭肝已经8分熟了。然后捞出；
　　3、用一个干净的锅，盛上水，放入葱段、姜片、八角、花椒、桂皮，加入酱油和盐，大火煮沸；
　　4、当锅子烧开后，转小火，放入鸭肝，焖煮20分钟；
　　5、将鸭肝在卤水里浸泡2小时入一下味，即可食用。

胡萝卜长白色须能吃吗？胡萝卜上有须可以吃吗买回来的新鲜胡萝卜过一段时间以后居然发现了白色须，这是什么东西呢？胡萝卜长了白色的须还能吃吗？下面小编来为大家介绍下！胡萝卜长白色须能吃吗其实这是一位胡萝卜放的太久了发芽了，这个白鳝鱼是凉性还是热性？鳝鱼是热性的吗？鳝鱼除了滋补壮阳外还能帮助女性补血，适合备孕期间的男女食用。那么鳝鱼是凉性还是热性？鳝鱼是热性的吗？鳝鱼是凉性还是热性营养专家介绍鳝鱼是属于温性的食物，来例假，怀孕都可以吃。每天吃杏子可以罐头吗？杏子罐头怎么做杏子常见的水果，一般都是洗干净就吃的，很多人却发现了不同的吃法，那么就是做罐头，性子是否可以做罐头呢？杏子做罐头的话要怎么做呢？下面我们来介绍下！杏子可以罐头吗对于水果罐头相信大家隔夜的豆浆能喝吗？隔夜的豆浆加热可以喝吗？夏天到了很多东西不能久放，时间长了容易变质破坏营养，那么隔夜的豆浆能喝吗？隔夜的豆浆加热可以喝吗？隔夜的豆浆能喝吗不要喝隔夜豆浆，因为在常温下，即使短短的一夜时间，豆浆里也会滋生出四季豆没炒熟有毒吗？四季豆没熟吃了会怎样？四季豆一种受日常生活欢迎的蔬菜，每当到了夏季的时候正是新鲜四季豆上市的季节，虽然爱吃四季豆的朋友很多，但是并不是所有人都知道四季豆其实也有很多潜在威胁，比如当你炒的四季豆没熟的时候葡萄酒怎么做好喝？葡萄酒的功效与作用葡萄酒大家都有喝过味道十分的迷人，而且葡萄洒的功效也非常多，最为实用的消除疲劳增加食欲美容养颜及减肥等功效，所以有些朋友也动起了自制葡萄酒的想法，最近有消息说自制葡萄爆炸的消息，那夏威夷果发黄好不好？夏威夷果这么硬怎么吃？夏威夷果这个季节也到了成熟之时，很多朋友都选择这个季节吃这种食物，不过吃夏威夷果却有一个最大的问题就是万恶的剥壳工作，那么夏威夷果为什么这么硬怎么吃呢，这里有的是方法教给你，同时如吃橘子能喝牛奶吗？吃完橘子可以喝牛奶吗？橘子的水分比较多，尤其是夏天口干很多人爱吃，而且价格又很便宜。那么吃橘子能喝牛奶吗？吃完橘子可以喝牛奶吗？吃橘子能喝牛奶吗营养医师介绍吃完桔子1小时内最好不要喝牛奶，以免影响牛奶中荠菜有虫子吗？荠菜根有虫子吗？最近有消息称荠菜根上面有很多的虫子，使得人心惶惶。因此，记者暗地采访，结合专家建议弄清了真相。那么，荠菜有虫子吗？荠菜根有虫子吗？荠菜根有虫子吗记者在一早市购买了两份荠菜，各半斤，橘子皮可以驱蚊吗？烧橘子皮能驱蚊吗？夏天总是有很多蚊子，严重干扰生活和学习，有些人担心用杀蚊剂有毒，因此会用物理驱蚊的方法。那么橘子皮可以驱蚊吗？烧橘子皮能驱蚊吗？橘子皮可以驱蚊吗橘子皮是可以驱蚊的。烧橘子皮确实会放黑枸杞能用开水泡吗？黑枸杞的冲泡方法黑枸杞是十分珍贵昂贵的枸杞，而且在不同水质下面会显现出不同的颜色。很多人也喜欢用黑枸杞滋补身体。黑枸杞能用开水泡吗？黑枸杞的冲泡方法黑枸杞能用开水泡吗黑枸杞不能用开水泡。黑枸杞常见