红烧肉可以用各种锅炖，其中高压锅炖肉最为方便，而且速度更快，也是常见的做法之一。那么，红烧肉高压锅压多久？红烧肉高压锅怎么做？红烧肉高压锅压多久
　　猪肉大约13分钟（老猪肉加四五分钟）；牛肉大约20分钟（老牛肉加四五分钟）用压力锅压过后，别忘了收汤汁（压力锅泄压后打开盖），这样的菜做出来才有味道哟。
　　红烧肉用什么肉
　　一般烧红烧肉(最好用好五花肉),先放油,热,放肉,大火炒至水干,加白兰地,500-750克肉加3/4-1盖子(白兰地瓶盖),炒干,再加老抽-生抽,然后放水,淹没肉,大火烧开,改微火,保持锅里的水似开非开的状态,直到你觉得烂了为止,大火收干水,加胡椒少许味精,即可。
　　建议：有时间，还是用铁锅烧，容易掌握火候。
　　高压锅：上气后，改小火，10-15-20分钟，视肉的嫩、老程度。
　　红烧肉高压锅做法
　　方法/步骤肉和冷水一起放锅里烧开，撇去浮沫，清洗干净，然后捞出。肉不切，大块放进高压锅，接着放入料酒，生姜等等调料，再取一碗水到入，没过肉就好。高压锅盖严，然后开大火烧开，再转小火20分钟即关火待稍凉把肉取出，切成块炒锅坐上火，倒少量油，再加一勺白糖炒至白糖溶解浮起，然后赶快把切好的肉到进去翻炒着色把炖肉的原汤倒进炒锅，开小火继续炖，其实，烧红烧肉的秘籍就是用小火慢慢的炖，炖的越久肉就越香。等到汤汁快收干时再开大火，开大火后是很关键的一步，这时一定要不停翻炒，防止糊锅，看汤收的差不多了就出锅吧。
　　红烧肉可以和什么菜搭配
　　红烧肉有很多种搭配方法，可以在红烧肉中放一些梅干菜，干豆角，土豆，芋头，花菜，味道都是不错的，可以做成梅菜扣肉，干豆角烧肉，土豆炖肉芋头炖肉，干锅花菜炒肉，味道很美味，而且营养均衡，能够减轻红烧肉的油腻感，又能够补充植物所含，有的叶绿素和纤维素。其实在孩子的成长阶段，要给它补充大量的蛋白质，还要多吃蔬菜水果，不能吃太多肉。

杏子和核桃可以一起吃吗？杏子和核桃一起吃会怎么样杏子和核桃都是很常见的水果，不过在一起吃的几率还不是很高，不过很多网友们但是这两者相克，想问杏子和核桃是否可以一起吃呢？那么这两者一起吃的话会怎么样呢？下面我们来为大家详细介绍下吧什么是恶魔果实蛋糕？恶魔果实蛋糕怎么做？韩国新出了一款恶魔果实蛋糕，感觉吃了会像海贼王一样变成大能力者哇。据说马上要登录中国了。什么是恶魔果实蛋糕？恶魔果实蛋糕怎么做？恶魔果实蛋糕近日，韩国首尔一家蛋糕店就推出了一款特色东坡肉是哪个地方的菜？东坡肉是哪里的名菜？东坡肉是去杭州旅游必吃的食物，因苏东坡而享誉全国，特别适合文艺青年们去品尝。那么东坡肉是哪个地方的菜？东坡肉是哪里的名菜？东坡肉是哪个地方的菜东坡肉是杭州传统的风味美食，以色泽红艳东坡肉是什么肉？东坡肉是红烧肉吗？东坡肉是大文豪苏轼发明的，主要以猪肉为食材制作，是江南地区的风味美食。那么东坡肉是什么肉？东坡肉是红烧肉吗？东坡肉是什么肉美食专家介绍东坡肉是用猪肉的五花肋条肉（五花肉）做的，特点金蝉晚上几点出来？金蝉为什么晚上出来？夏季正是捕捉金蝉的时候，但是金蝉的出没也是有规律的，一般夜间更好捕捉。那么，金蝉晚上几点出来？金蝉为什么晚上出来？金蝉晚上几点出来捕捉的时间当然是夏天，初夏时分。因为它是知了（蝉）冠益乳和畅轻哪个好？冠益乳好还是畅轻好酸奶不仅适合家里的老人们喝，也适合于小孩子饮用，不过如今市场品种繁多人们购买时候也偏向于哪个好喝。那么，冠益乳和畅轻哪个好？冠益乳好还是畅轻好？冠益乳和畅轻哪个好伊利畅轻太好喝，强畅轻酸奶怎么样？畅轻酸奶保质期多久伊利新推出的畅轻酸奶，小清新的包装瓶，加上相爱栏目组的赞助让很多人想尝尝味道如何。那么，畅轻酸奶怎么样？畅轻酸奶保质期多久？畅轻酸奶怎么样畅轻酸奶也是一款伊利的有机酸奶，其口感与蒙畅轻酸奶能减肥么？畅轻酸奶喝了会胖吗每天喝一杯牛奶是一些人的饮食习惯，不过有机畅轻酸奶对于想减肥的人来说，想喝又不敢喝，怕喝了长胖。那么，畅轻酸奶能减肥么？畅轻酸奶喝了会胖吗？畅轻酸奶能减肥么1。奶制品含钙丰富，补充螃蟹里面的黄是什么螃蟹里什么不能吃到了一年一季的螃蟹上市之季了，爱吃海鲜的朋友一定少不了得尝尝螃蟹，螃蟹不仅肉味鲜美而且营养价值也高，不过在吃螃蟹的时候，当我们打开蟹盖时里面的黄黄的东西和很多不明所以的东西让我们犹花生手工发芽安全吗？花生米的食用价值近年来多国的营养专家都在强调花生和花生的营养制品对养生的好处，花生这个大街上随处可买的食物究竟可以对身体可以带来怎样的好处呢？花生手工发芽安全吗？花生米的食用价值。花生手工发芽安全意大利面煮完要过冷水吗？意大利面煮完用过水吗？意大利面的做法多种多样，也深受人们的喜爱，今天5号网小编就要为大家介绍一下，意大利面煮完要过冷水吗？意大利面煮完用过水吗？意大利面煮完要过冷水吗过水只是为了防止面条粘在一起！如果意