雪蛤干多少钱一斤？雪蛤干怎么吃？

　　雪蛤和燕窝类似，都是女性钟爱的营养滋补品，一般我们在市面上购买到的都是雪蛤干，吃之前需要泡发，再炖煮。那么雪蛤干多少钱一斤？雪蛤干怎么吃？一起来了解下吧雪蛤干怎么吃
　　1、荸荠雪蛤羹
　　材料：荸荠100克、雪蛤干10克、姜片2片、冰糖20克
　　做法：把荸荠洗净，去皮，切碎；雪蛤干用温水发透、发胀，去黑仔及筋膜；冰糖打碎，待用。把发好的雪蛤放入炖杯内，加入姜汁，水100毫升，用文火煮25分钟，除去臊味，沥于水份。把荸荠、雪蛤羔同放炖杯内，加清水200毫升，放入冰糖，煎煮25分钟即成。每日1次，每次吃一杯。
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　　2、椰汁雪蛤
　　材料：雪蛤干少许、红豆一勺、冰糖若干、椰汁适量、生姜两片。
　　做法：先把雪蛤干放在水中浸泡，加两片生姜去味，约一个小时即发胀完成，变成透明的絮状物。捡去其中黑色的筋膜，用清水漂净后，盛入炖盅里，加冰糖和椰汁，用大火隔水炖半小时。吃的时候调入芦荟蜜，再舀一勺红豆进去，便是一道可口的甜品，冷藏后味道更好。
　　3、雪蛤银耳炖燕窝
　　材料：雪蛤3克，燕窝3克，银耳3克，冰糖30克。
　　做法：将燕窝、雪蛤、银耳用温水浸透。燕窝镊去燕毛撕成条状；雪蛤漂洗干净，刮去黑色杂质，切成小块；银耳撕成瓣状。将燕窝、雪蛤、银耳放进炖盅，加沸水l碗，把炖盅盖上，隔水炖之。待锅内水开后，先用大火炖30分钟，后用中火炖l小时，加进冰糖后再用小火炖30分钟即可。炖好取出，待温后服食。雪蛤干怎么泡
　　1、干雪蛤冲洗一下，浸水泡一夜至发涨（上品可完全膨胀30～40倍），挑净黑线杂质，洗净后沥干，在滚水中氽煮约10秒钟后沥干备用；
　　2、将雪蛤放在大碗里，先用70温水浸泡2个小时后换水，连续2次，再漂洗拣去残余杂质备用；
　　3、雪蛤要先用清水浸数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，（特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚）洗净，氽水过冷河，这样烹煮不当便会带有腥味。雪蛤干多少钱一斤
　　看品质吧，500g一斤，最差应该在2750元左右，好的4900，一般不会高于6000
　　一号店卖价35克，17500斤
　　雪蛤真的在4000多以上，还要分档次，比较上档次的5000多一斤；雪蛤假的400元一斤，这种是牛蛙油。黑龙江假雪蛤1800元一斤，青蛙油冒充假雪蛤，价格在13001500一斤；癞蛤蟆油冒充假的雪蛤200元一斤。
　　雪蛤干的功效
　　1。促进皮肤组织的新陈代谢及细胞营养活化，丰胸，嫩肤，美白，淡化色斑，滋阴养颜。
　　2。增强机体抗氧化能力，延缓衰老。
　　3。主治呼吸系统疾病，舒缓压力，治疗神经衰弱。
　　4。调节内分泌，使体内激素平衡，调理气色，增强性功能。
　　5。产后出血，虚弱，缺乳。
　　6。提高机体耐力及抗应激能力，抗疲劳。
　　7。提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力，清脑益智。
　　8。降血脂，预防改善心脏病和脑中风。
　　雪蛤干适应人群
　　1、商务智士、政界要员、进取学子、司机、长途旅行者及疲劳者；
　　2、贫血、先天体质虚弱、年老体质早衰者；
　　3、孕妇补充营养及产后缺乳，更年期妇女；
　　4、思虑过度、心神失养、烦燥、夜睡不佳，失眠多梦者；
　　5、大病后、大手术后、功能失调者；
　　6、肺虚久咳、慢性支气管炎、肺气肿、肺心症等引起的哮喘者；
　　7、对需放疗、化疗的肿瘤患者可迅速补充高蛋白，增加白细胞恢复体力
　　禁忌：严重糖尿病、肺胃虚寒、腹泻者不宜服用