菠萝是很常见的一种水果，菠萝多汁美味，是很受大家欢迎与喜爱的一种水果，很多人家里来客人了会用水果切果盘，这样摆放起来非常美观好看。菠萝怎么切好看摆果盘
　　方法一：
　　1、将菠萝顺着长轴平均分成四半。
　　2、取其中一份，将底部切掉，用小刀贴着靠皮的地方削，让皮肉分离。
　　3、将菠萝肉切块，然后先拿出来放在盐水里浸泡下。
　　原理：菠萝中含较多的有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，这种酶对我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，直接吃会使我们的口腔感一种麻刺痛的感觉。而食盐能抑制菠萝酶的活力，因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，这样可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激，从而大大减少过敏反应的发生，同时也会感到菠萝更加香甜。
　　4、切好泡好的菠萝放回原来的菠萝颗里，左右交错摆放，美丽的菠萝水果盘完成。
　　方法二
　　1、用刀切去菠萝带叶子的一端和另一端，
　　2、像切西瓜一样，从中间切菠萝，将菠萝对开。
　　3、每半块再平均切开，均分为四份，再将四份均分为八份。
　　4、用水果刀横向均匀划几刀，不要切透(水果刀小巧，操作比较灵活);
　　5、水果刀沿着菠萝皮，从一端削下来，按照同样的方法，把所有的菠萝肉都削下来。
　　6、取一大碗清水，将削下来的菠萝肉放进去。放少许盐，浸泡30分钟捞出即可。
　　方法三
　　1、将菠萝一分为二，取出其中的半个。
　　2、用水果刀在菠萝皮的边缘划一圈。
　　3、在菠萝上打上格子花刀，要深到底部。
　　4、用勺子伸进去一挖即可。
　　方法四
　　1、先在菠萝头部横着切一刀。
　　2、在底部也横着切一刀。
　　3、把菠萝竖起来，对半切一刀。
　　4、取其中一半，再对半切一刀。
　　5、再取其中一半(也就是整个菠萝的四分之一)，对半切一刀。
　　6、把每块中间的芯子切掉。也可以不切，有些人不喜欢，觉得中间咬不动，就多切一刀。
　　7、取一块菠萝，皮朝下，用刀贴着皮慢慢将皮切掉。
　　8、接下来想怎么切怎么吃都可以。
　　9、把切好的菠萝最好用盐水泡一泡再吃。

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