卤猪蹄要想做出来的口感和色泽好，酱油和香料的选择是非常重要的一点。那么，卤猪蹄用什么酱油？卤猪蹄用什么香料？卤猪蹄用什么香料
　　卤猪蹄是一种美食，主要材料有猪蹄，花生，香料，香菜等，是我国典型的传统熟肉制品，猪蹄营养丰富，含多种胶原蛋白，经常食用，对人体具有养颜、抗衰老的保健作用。加之其具有极佳的适口性和独特的风味，深受大家的喜爱。
　　卤猪蹄用什么酱油
　　首先，做猪脚饭的人都知道，要使得味道好，酱油的挑选很讲究，其实卤制猪脚的主要原料就是酱油，如果你挑选的酱油味道不正宗地道，卤制出来的猪脚当然味道也不会好到哪里去，对吧？其实市面上的酱油牌子很多，什么味事达、海天、厨邦等等，这些酱油各有各的特色，但是几乎都会少了一种浓烈自然的豉香味道，这正是传统正宗隆江卤水猪脚需要的。
　　卤猪蹄的家常做法
　　猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精16茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱14茶匙。
　　1、猪蹄切块后，用水烫过取出。
　　2、将猪蹄、料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
　　3、煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。
　　烹饪技巧
　　1、猪蹄在酱之前一定要先浸泡、再焯水，浸泡和焯水的时间都要比一般肉类长一些，可以去腥；
　　2、酱猪蹄的时候可以用高压锅，省时间，但是不够入味；用砂锅更好一些；
　　3、煮猪蹄的时候不必一口气煮熟，可以煮一会儿、焖一会儿，省时省火，还能煮得更烂糊；
　　4、酱猪蹄的时候没有放盐，如果口重的话，可以适量加点儿盐。不过，低盐更健康，酱油里的盐分已经不少了。

不可数名词有哪些（60个不可数名词）前几期我们学习了可数名词的复数形式，本期我们学习不可数名词，表示物质或抽象的概念，不能用具体的数字表示，通常为不可数名词。专有名词往往专指一个人或事物，因此没有必要用具体的数字……封号男子坠亡事件近日封号男子坠亡事件登录了热搜，也是在网上引起了网友们的关注，那么很多小伙伴可能还不清楚具体的情况如何，小编也是在网上查阅了一些信息，那么接下来就分享给大家来了解下封号男子坠亡……为什么要矫正牙齿（24岁没必要矫正牙齿了）在很多人的观念中，对于牙齿的矫正应该是儿童或青少年时期的事。而成年之后，出于对矫正效果、矫正期长或是影响社交等因素的担心，反而对牙齿矫正犹豫不决。成年可以矫正牙齿牙……琶洲在哪个区（广州琶洲酒店地址）二孩政策放开之后，母婴市场有多火，广州地区接连开业的月子中心就是一个很好说明。日前，致力与五星级酒店合作的卓月月子中心又一家门店在琶洲开业。当天下午，广东省优生优育协会会……彦怎么读（彦的繁体字怎么写）在过去，父母对孩子的取名不怎么讲究，只追求简单易记。但是随着时代的发展，这些长大的孩子接触到的知识多了，越来越觉得自己的名字不好听，因此纷纷改名。而长大后的他们给自己孩子取名字……如何查询别人开宾馆记录（怎么监控对方微信聊天记录）如何查询别人开宾馆记录（怎么监控对方微信聊天记录）Qzone微信50块就能查开房记录？这APP吓出我一身汗！原创黑马公社2019012410：34：28相信大家基本也都是……麻辣耳丝怎么做好吃麻辣耳丝的做法麻辣耳丝是很好吃的一道菜，这道菜真的是色香味俱全的，家里有客人时端上来一盘是很有面子的，那么麻辣耳丝怎么做好吃呢，下面一起来看看吧。麻辣耳丝怎么做好吃原料：猪耳朵400克……滴滴崩了近日有关于滴滴崩了的问题受到了很多网友们的关注大多数网友都想要知道滴滴崩了的具体情况那么关于到滴滴崩了的相关信息小编也是在网上进行了一系列的信息那么接下来就由小编来给大家分享下……猪耳朵吃了会长胖吗热量很低适量的吃一些猪耳朵是不会发胖的，猪耳朵是一种热量和胆固醇含量都是非常低的食物，在合理的范围内食用，一般是不会导致长胖的，大家可以放心食用。猪耳朵吃了会长胖吗不会，但需要注……广州白云榴莲价今日价广州白云榴莲价1、落果率大，您还可以找市场价格。广州白云皮具欧美大牌手包批发价格等行情走势，但是榴今天莲还是要比其他水果要贵，今日广东惠州白云猪价，投资大周期长，销量等全……西乡樱桃今日桃价西乡樱桃1、为广大食品批发商，为您订购产品提供全方位的价格参考。集金智投广告。您还可以找市场价格。5斤精选特级果5斤净重5斤。其流域的西乡县。樱桃市场价格。西乡县樱桃沟景……吃猪肺有什么好处吗吃猪肺要注意什么呢大家在生活中应该都吃过猪肺吧，但是你了解猪肺吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟吃猪肺有什么好处吗，以及吃猪肺要注意什么呢，跟着小编我们一起来学习吧。吃猪肺有什么好处吗……