之前很多人都问过小编虾变黑了可不可以吃，其实这个是要看情况而定的，不可以统一下定论。那么，青虾变黑了还能吃吗？青虾为什么变黑？青虾为什么变黑
　　如果是壳发黑可能是虾本身的质量有问题收到了污染，也有可能是内部的泥沙没有清洗干净导致的。
　　总体来说食材变色的原因很多，您可以通过闻和尝的方式来判别是否食物有问题，如果闻到有异味，尝的时候感觉肉质、口感异样就不要继续食用了。青虾变黑了还能吃吗
　　不宜吃。虾发黑了以后就含有毒素或者重金属，是不能够再吃的。
　　青虾营养价值：
　　1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
　　2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
　　3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
　　4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的＂时差症＂。
　　买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜。
　　青虾怎么清洗
　　方法一：剪虾头，从虾脑部向下剪除。但是要小心别剪太多而把头部的虾黄洗掉哦。然后用剪刀挑出虾脑，轻轻地拽出虾脑，会有一部分虾肠被拽出。再次剪虾尾巴，如果不想保持好看就剪掉虾尾巴，剪的时候稍微带一点尾部的肉，最后挤虾肠，用食指和拇指捏住虾背，向尾部用力，虾肠就出来了。清洗一下就可以了。
　　方法二：用牙签或大针在虾背部节间将直肠挑出;也可以直接把虾的背部用剪刀全部剖开，取出污物，这样即容易做到也比较入味。
　　方法三：将虾煮至半熟，剥去甲壳，此时虾的背肌很容易翻起，可把直肠去掉，再加工成各种菜肴。

牛油果切开黑了能吃吗？牛油果为什么会有黑点？牛油果切开发现里面有黑点或者黑线，这是坏了吗？还能不能吃呢？为什么牛油果会变黑？牛油果变黑之后该怎么处理？一起来看看吧牛油果切开黑了能吃吗牛油果过分成熟之后，果肉中会产生纤维化的黑蒜头发芽了还能吃吗？蒜头发芽了芽心能吃吗很多时候蒜头发芽了我们会把其中的芽心去掉食用。那么，蒜头发芽了还能吃吗？蒜头发芽了芽心能吃吗？蒜头发芽了还能吃吗食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇血压水枇杷和鱼能一起吃吗？吃完鱼可以吃枇杷吗？鱼属于海鲜类的产品，鱼的种类非常的多，不同种类的鱼在搭配和适宜人群上还是有一定区别的。那么，枇杷和鱼能一起吃吗？吃完鱼可以吃枇杷吗？枇杷和鱼能一起吃吗吃鱼后可以喝枇杷叶水，而且，特梦见吃月饼好不好？梦见吃月饼是什么意思？俗话说日有所思，夜有所梦。离中秋节越来越近了，梦境也很容易和中秋节，不少人梦见自己吃月饼或者做着一些和月饼相关的梦，那么，梦见吃月饼好不好？梦见吃月饼是什么意思？5号网小编告诉你梦怎么挑选月饼挑选月饼要注意什么？中秋佳节就要来临，市场上琳琅满目的月饼让人眼花缭乱，面对这么多月饼学会挑选很重要。那么，怎么挑选月饼挑选月饼要注意什么？快和5号网小编一起看一看怎么挑选月饼一看外观购买时注意查看月孕妇夏天可以吃羊肉吗？孕妇吃羊肉好吗羊肉营养好吃的肉类，不过吃多了容易上火，夏天气温高，孕妇这时候是否可以吃羊肉呢？孕妇吃羊肉好吗？针对这个问题下面来为大家介绍下！孕妇夏天可以吃羊肉吗羊肉是我国人们主要食用肉类之一，菊花晶降火效果好吗？菊花晶的降火效果怎么样？菊花晶是现代科技带给人们便捷生活的又一体现，菊花晶是以新鲜菊花提炼成膏在配以白糖粉烘干而成，随冲随饮即可，那么菊花晶降火效果好吗？菊花晶的降火效果怎么样？菊花晶降火效果好吗菊花可以荸荠有什么功效？荸荠的功效是什么？荸荠的叫法有很多，普遍一点的有马蹄地梨的说法，荸荠还被称为地下雪梨，因其口感清凉多汁，功效也与雪梨相似。那么荸荠具体有什么恭效？荸荠的功效是什么呢？荸荠的功效是什么促进生长发育能促荠菜能和豆腐一起吃吗？荠菜可以和豆腐同食吗？豆腐是素食类的代表食物，特别是减肥的人们喜欢吃。春天人们最喜欢的就是吃野菜，豆腐和野菜搭配光是想想就口水直流。那么荠菜能和豆腐一起吃吗？荠菜可以和豆腐同食吗？荠菜能和豆腐一起吃吗美鱼籽和鸡蛋能一起吃吗？鱼籽和鸡蛋一起吃好吗鱼籽和鸡蛋都是生活中常见的食物，那么鱼籽是鸡蛋两者是否可以一起吃呢？鱼籽和鸡蛋一起吃的话好吗？下面我们来一起介绍下吧！鱼籽和鸡蛋能一起吃吗不能和鸡蛋牛奶一起吃。1鱼籽，是鱼卵腌制或缸豆是豇豆吗？缸豆和豇豆有什么区别很多人缸豆豇豆都分不清楚是一种食物还是两种食物。那么，缸豆是豇豆吗？豇豆和缸豆有什么区别？缸豆是豇豆吗缸豆一般指豇豆。豇豆（学名Vignaunguiculata），俗称角豆姜豆带豆