最近很多人迷上了蛋包饭的做法，但是无论怎么做都无法让蛋包裹住饭。那么，蛋包饭是哪国的料理？蛋包饭怎么做才能让蛋包着饭？蛋包饭是哪国的料理
　　目前是有两种说法：
　　1、来源于马来西亚
　　1015世纪，中国人到东南亚去的时候把炒饭带过去，马来西亚和印尼再把炒饭改良成适合的口味。外面那层蛋皮叫telurdadar，类似omelette，是薄薄的一层，类似口袋，将马来炒饭装进去，上面放些番茄酱
　　2、起源于日本大阪
　　1900年，作为蛋包饭原型的一道员工餐料理在炼瓦亭里诞生了。但那不过是将鸡蛋、洋葱、剁肉和米饭混在一起炒成的料理，与其说是蛋包饭，其实更接近于炒饭。
　　而据考证，1925年北极星推出的料理则是在米饭中加入蘑菇和洋葱，做成番茄酱炒饭，再包上一层薄蛋皮制成的。现在常吃到的蛋包饭的始祖正是在这里诞生的。蛋包饭怎么做才能让蛋包着饭
　　材料：色拉油15；蛋2颗；蔬菜饭1碗
　　步骤：
　　1、先将锅子烧到热，倒入色拉油。
　　2、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。
　　3、蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。
　　4、以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。
　　5、在蛋皮半熟时，迅速翻转对折使其成为类似蛋卷的样子。
　　6、将卷好的蛋皮直接反扣盖于准备好的饭上。
　　7、迅速的将蛋皮由中间划开，使蛋皮自然平铺于饭上。一份蛋包饭成本多少钱
　　三元左右。

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