如何让炒饭更营养如何让炒饭更营养如何让炒饭更营养很长时间以来，炒饭在人们心目中的“地位”都不太高。在一部分人看来，炒饭无非就是处理剩饭的一种方法，更谈不上什么营养。首先，炒饭……
韩国泡菜的具体做法韩国泡菜的具体做法韩国泡菜的具体做法食材：大白菜1颗，胡萝卜、白萝卜各半个，韩国辣椒酱一盒，素鱼露、辣椒粉、面粉、食盐，苹果一个，姜少许。做法：1、先剥……
正确煮毛豆的步骤与方法正确煮毛豆的步骤与方法正确煮毛豆的步骤与方法先准备好500克的毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒、盐等调味料。步骤一、毛豆要入味，一定先把毛豆两端剪……
教你炖一锅营养美味的骨头汤教你炖一锅营养美味的骨头汤教你炖一锅营养美味的骨头汤找好搭档。炖骨头汤时搭配蔬菜，不仅增加营养，还能使其味道更好。比如莲藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，和排骨一……
盘点各种食用油的烹饪技巧盘点各种食用油的烹饪技巧盘点各种食用油的烹饪技巧菜籽油选“双低产品”金黄色的油菜花总是南方最美的风景。除了欣赏，油菜籽的产油量非常大，因而菜籽油是南方人常吃的……
炒猪肉的小诀窍让猪肉更鲜嫩炒猪肉的小诀窍让猪肉更鲜嫩炒猪肉的小诀窍，让猪肉更鲜嫩控制好火候：猪肉下锅前，最好把油温控制在6070。另外，应该选择大火快炒，在肉还没有完全丧失水分之前起锅……
教你如何做美味的清蒸虾教你如何做美味的清蒸虾教你如何做美味的清蒸虾1、挑虾清蒸的虾要选用虾壳比较硬的虾，这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩。相反，如果做油焖大虾等就要选择虾壳比较软……
熬粥的六个秘笈：底料分开煮熬粥的六个秘笈：底料分开煮熬粥的六个秘笈1、底、料分煮大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里。事实上，熬粥是大有讲究的，粥底是粥底，料是料，分头煮的煮……
巧厨娘的调味技巧巧厨娘的调味技巧巧厨娘的调味技巧去掉“不良”味道减味指的是减小或者遮盖食物的味道。和需要加味的食材相反，有些食材的味道令人讨厌，比如牛肉、羊肉、水产品、动物内……
蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法蒸大白菜的方法俗话说“百菜不如白菜”，大白菜不但味道鲜美，而且营养丰富。其中的凝血止血酶能预防中风，钼能防癌。多数人常选择炒或凉拌的方法来烹调白菜，而……
不用冰箱也能巧妙保鲜不用冰箱也能巧妙保鲜不用冰箱也能巧妙保鲜对于水果和蔬菜来说，保鲜主要需注意三个方面：其一，尽量抑制呼吸作用，减少内部营养的损失，比如低温或者加二氧化碳；其二，抑制细……
如何让做饭变得简单起来如何让做饭变得简单起来如何让做饭变得简单起来换个锅具。明火搭配炒锅是厨房里用得最多的，但必须时刻盯着，还要应对油烟，对厨艺的要求也高。而一些无需动火的锅具，比……
成都小吃三大炮的来历与特色成都小吃三大炮的来历与特色三大炮是著名的四川小吃，主要由糯米制成，由于在抛扔糯米团时，三大炮如“弹丸”一样，发出“当、当、当”的响声，故名“三大炮”。吃时配以“老鹰茶”，……酸菜鱼的五个美食典故酸菜鱼的五个美食典故酸菜鱼属川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称，各地也有称之为“酸汤鱼”，主要以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。传说一酸菜鱼始于……大吃省之广东粽子饮食文化每到过年过节的时候，我们都会做出一些关于这个节日或者节气的美食甚至小吃，粽子是端午节常见的一种美食，也是这个节日的标志。在广东，其实粽子的材料不同，风俗不同，也成为了一种广东的……博大精深盘点全国各地特色粽子中国地大物博，单是纪念屈原之粽子，因各地地域文化不同发展出不同的类别。除了粽子的外形及包粽子的方法，连粽子的馅料也不同。博大精深盘点全国各地特色粽子1、广东粽子。南……元宵和汤圆是一种东西吗？元宵和汤圆的区别元宵和汤圆有区别吗？正月十五闹元宵，为啥不说正月十五闹汤圆呢？既然有区别不看字幕提示能区别出元宵和汤圆吗？元宵和汤圆是一种东西吗？元宵和汤圆的区别每值元宵之际，很多……最爱喝酒国家排名中国排第二中国酒文化历史近日外媒评出世界10大最爱喝酒国家，排在第一位的是英国，中国则是世界第二大爱喝酒的国家，中国人爱喝白酒，醉了就喝醒酒汤。310位分别是俄罗斯、法国、厄瓜多尔、摩尔多瓦、韩国、乌……汤圆和元宵的区别元宵和汤圆哪个好吃汤圆和元宵有什么区别？汤圆和元宵的区别？汤圆和元宵一样吗？哪个好吃？很多人都误以为元宵与汤圆是一样的，只是叫法不同，其实不然。元宵、汤圆是两回事。今天本网就告诉大家元宵和汤圆有……黑米粥有哪些功效与作用？黑米粥养胃吗？怎么做养肾黑米的营养价值很高，对五脏六腑的作用都是很大的，黑米粥的作用从中医食疗的角度上来讲是黑色入肾，所以对于肾功能比较差的人来讲，适当的摄入黑米粥能够起到补肾的作用。另外，肝脏就是养……茯苓有酸味和没酸味的哪个好茯苓泡水变黑还能吃吗对于平时湿气重的人来说，可以试试茯苓泡水，具有很大的养生功效，茯苓是很常见的中药材，最好买未加工过的茯苓，这种新鲜自然，吃起来会更好。那么，茯苓有酸味和没酸味的哪个好？一起来看……乳清蛋白到底是增肥还是减肥乳清蛋白真的有助于减脂吗乳清蛋白是健身人群中比较常见的食物，健身后可以吃乳清蛋白来增肌，也可以用来减脂，这是一种科学减肥法。下面，我们来看看本网带来的乳清蛋白真的有助于减脂吗相关介绍吧！全文目录……煮羊奶一般煮多久能杀死病菌羊奶和牛奶哪个容易发胖羊奶是生活中很常见的一种饮品，定期喝羊奶对身体很有帮助，而羊奶一般需要杀菌，也就是煮羊奶，如果你不知道煮羊奶一般煮多久能杀死病菌，可以看看本网带来的介绍哦！全文目录……柠檬酒泡多久可以喝怎样泡柠檬酒才是正确的柠檬在生活中是很常见的水果之一，而它的食用方法很多，柠檬酒就是其中之一，好喝又养颜。那么，柠檬酒泡多久可以喝？怎样泡柠檬酒才是正确的？感兴趣的朋友们一起来看看本网带来的介绍吧！……