燕麦薏米粥的功效是什么呢?又该如何食用呢?或许大家并不知道,我们都知道粥是非常养生的,日常的生活当中我们用五谷杂粮可以做出很多滋阴壮阳的粥,只要我们合理搭配,就可以发挥五谷杂粮当中特有的功效,既好喝营养价值又非常丰富,下面这篇文章我来介绍一道燕麦薏米粥的功效与做法有哪些呢。
薏米燕麦粥的功效
薏米燕麦粥的功效非常的全面,薏米有健脾胃,祛湿,美容,助消化等作用,而燕麦有降低血压和胆固醇,预防癌症和心脏病的功效,燕麦也有美容的好处。
燕麦在中国称为莜麦,俗称油麦、玉麦、雀麦、野麦,是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦耐寒,抗旱,对土壤的适应性很强,能自播繁衍。燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,利于排便,热量低,升糖指数低,降脂降糖,也是高档补品之一,在贫苦地区是不可缺少的干粮。
薏米,又名薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
原料:
薏米100克、燕麦50克、牛奶400克、清水适量、蜂蜜2勺、香蕉1根、蓝莓100克。
做法:
1、薏米用清水浸泡一夜,备用。
2、薏米、燕麦,加入适量清水,大火煮开。
3、转文火煮到薏米软烂。
4、调入牛奶,大火煮开即可。
5、温度降到80度,调入蜂蜜。
6、最后按跟人口味,加入喜欢的水果,如香蕉、蓝莓等,一起食用口感更好。
上文我们介绍了一道非常养生的粥薏米燕麦粥,薏米燕麦粥既有薏米的美容祛湿功效,又有燕麦的降压防癌等方面的功效,所以我们将这两者结合起来,能更强的发挥它们的优势,上文也给出了薏米燕麦粥的具体做法,大家可以自己在家做出这道美味养生的薏米燕麦粥。
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