抹茶奶冻是夏日中深受大家青睐的冷饮食品，特别是在炎炎夏日繁忙工作之后，来一杯新鲜可口的抹茶奶冻既清凉又解暑。抹茶奶冻的做法并不复杂，只有细心的准备好一切需要的食材，选取适合自己口味的制作方式就可以制作出心怡的抹茶奶冻。以下的制作方法供大家借鉴，具体做法可以做适当调整，以满足更多人的口味需求。
　　主料：
　　琼脂（2克）牛奶（200克）抹茶粉（5克）可可粉（5克）白砂糖（25克）
　　辅料：厨具、煮锅
　　分类
　　冰品奶香
　　其他一小时简单难度
　　11琼脂放在清水中泡开
　　2将琼脂捞出，沥干水分
　　33放入牛奶中隔水加热
　　4倒入白砂糖不停搅拌，直至琼脂全部化开
　　5在一半牛奶中加入可可粉，做成可可奶冻
　　6在另一半牛奶中加入抹茶粉，做成抹茶奶冻；完成。
　　抹茶奶冻
　　材料：
　　抹茶粉：1小勺（5ml）、牛奶：70g、玉米淀粉：5g、细砂糖：20g、淡奶油：40g、吉利丁片：2片（5g一片的）
　　抹茶奶冻的做法
　　1、牛奶玉米淀粉抹茶粉先拌匀；
　　2、然后加入淡奶油稍搅拌；中小火慢慢加热，不停搅拌；煮至浓稠的糊状；
　　3、关火，将用冷开水泡软的吉利丁片放入，搅拌融化；
　　4、小长方型模具垫纸；
　　5、倒入模具，放入冷藏室成冻状即可。
　　抹茶奶冻的做法比较多，以上仅提供两种方法供大家选用。抹茶奶冻美味可口，深受广大年轻朋友的喜爱，但是由于它属于冰冻食物，建议大家不可过多的食用，以免引起肠胃的不适感。尤其是家中的老年人与儿童，一定要适量取用，切勿大量食用造成消化系统失调而引发更多的健康问题。任何冷饮食品，大家都要适可而止！

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