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一碗气血双补乌鸡汤,满满的全是精髓

12月8日 倾城傷投稿
  说起乌鸡汤,就会联想到女性喝乌鸡汤,因为历年来都是女性用来养身体的上好佳品,其实乌鸡汤并没有性别之分,,并不是女人的专利,只要是身体有需要,男女老人一般都可食用哦。
  乌鸡含有丰富的黑色素以及蛋白质,能增强人的免疫力还有益气养血等作用,熬成汤是最好的滋补方式,而一碗滋补美味的靓汤,当然要选择最好的食材啦!
  食材准备:乌鸡半只、虫草花6g、党参5g、当归5g、红枣6颗、枸杞5g、姜适量、盐适量。
  制作步骤:
  虫草花用温水泡开,把红枣、枸杞、党参、当归洗净,乌鸡切块洗净备用;
  将锅里加清水,放进乌鸡中火煮开,待水烧开,撇去浮沫,关火,把乌鸡捞起冲洗干净;
  另起锅,除红枣、枸杞外,其它食材放进砂锅加入清水,大火烧开后转小火煲1小时;
  再加入红枣、枸杞煲半小时,起锅前加适量盐调味即可。
  盛上一碗营养又美味的虫草乌鸡汤,汤色好看,闻着飘来的香味,不经会勾起食欲,汤要趁热喝哦,喝下去,整个人都精神不少!快来学哦,学会了做给家里人喝呦

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