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陕西各地最拿得出手的特产,西安竟是它

9月25日 凉夕夏投稿
  众所周知,陕西省不仅是文化大省,也是美食大省,这里有浓郁的西北风情,更有很多耳熟能详的小吃美食。在陕西几乎每一个地方都有它自己的特产,身为陕西人,小编问问你究竟清楚自己家乡的特产有哪些吗?今天就让小编给你说说:
  一、西安市临潼石榴
  临潼石榴是西安市一大特产。白居易曾写诗赞美:“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”,简直把石榴写绝了。凡是来临潼的中外游客,都以能品尝到这里出产的石榴为一大快乐的事。
  新鲜采摘的临潼石榴,每一个都颗粒饱满,酸甜多汁,适合各类人群使用,果园现摘现卖,为你带来最放心的美味。
  二、铜川市雪花糖
  雪花糖香甜酥脆,风味独特,具有健胃润肠、止咳化痰之食疗功效。有民谣唱到:“耀州城四四方。雪花糖味道香,能健胃能润肠,止咳化痰功效强。有钱啥不买,只买雪花糖。
  三、宝鸡市岐山擀面皮
  2011年被认定为中华名小吃的就是宝鸡岐山擀面皮了,口感Q弹有嚼劲,咸鲜酸辣相结合说的就是它,很多外地人也很喜欢呢。
  采用真空包装,将最传统的味道保留,吃一口便难以忘记传统小吃的美味,只有小店才能吃得到,这款擀面皮可以刺激味蕾的清凉酸辣,带给你独特的美味。
  四、汉中市蜜桔
  汉中城固县自古出“贡桔”,有“桔乡”的美称,是世界唯一的“酸甜型”柑橘优生地。城固桔柑具有甜中潜酸、口感爽利的独特风味,并且成熟期早。
  五、渭南市富平琼锅糖
  可别小看这一小块糖,可是白芝麻、花生仁、核桃仁、冰糖、白砂糖、果脯、陈皮和精细小米做成的,单看这配方,就能想象香味的醇浓。
  新鲜食材制作的琼锅糖,咬一口,酥脆美味,采用优质的小米与大麦制作而成,补充了我们平常生活中所缺少的粗粮,全部采用手工制作,精心选择麦芽糖,白芝麻,带给你独具一格的美味。
  六、安康市魔芋豆腐
  魔芋豆腐灰白光鲜,手感细腻,富有弹性,块片丁丝都可以,烹炒炖拌样样行!由于魔芋淀粉膨胀力强,饱腹感可不是一般的棒,对于减肥的姑娘来说可是再好不好过了。
  七、延安市狗头枣
  延川县狗头枣果实大,卵圆形或长平顶锥形,一头大一头小,因为像狗头而得名。红枣个大、肉厚、皮薄、味佳而著称。
  陕北的狗头枣,每一个都饱满肉多,红枣是补血的最好食材。这款陕北的狗头枣,色泽红润,口感香醇,带给你丰富的营养,是陕西非常畅销的一款传统特产。
  八、杨凌市蘸水面
  杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。讲究的就是一青二白,青则可以是菠菜、苜蓿等等,总之是要有那水草一般招摇的青绿于水。

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