在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好，这样吃起来口味才能更加的新鲜，所以我们的生活中要多掌握一些常识，尤其是购买青江这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法，下面一起了解下什么样的青江好。
　　青江菜又称为上海青、小棠菜、江门白菜等，由于它一叶叶剥开的时候长得就像支汤匙又会称为汤匙菜。青江菜几乎全年都可以生产，叶柄肥厚、美观整齐、纤维细、味甜口感好等特点且物美价廉，是家庭不可缺的常备菜，下面由小编教你如何挑选新鲜、娇嫩的青江菜。
　　一、整个植株要挺、要紧实，这样的青江菜除了新鲜之外，口感也会比较脆而甜美。
　　二、接近根部的茎要宽大
　　茎部宽大的青江菜，其滋味比较浓郁，保水度也够。
　　三、叶子必须是青绿色，不能有变黄或枯萎
　　如果叶面变黄，表示已经放太久了。
　　四、适度的虫咬可以接受
　　有虫咬是可以接受的，但是如果虫咬过度，叶子本身的滋味跟养分也有毁损。
　　五、茎不能有断裂的现象
　　茎如果有断裂现象，可能在运送过程中有碰撞或挤压。
　　购买食材虽然是一些再简单不过的事情，但是想要买到新鲜美味和营养的食物也不是那么的简单，通过对什么样的青江好介绍之后，我们可以按照上面的方法去试一试，

如何辨别杜仲我们在购买食物的时候并不是外观越漂亮就越好和越有营养，其实每一样吃的都有自己的挑选方法，掌握了这些技巧我们才能买到更符合自己口味的食物，下面大家一起看一下什么样的杜仲好。……如何挑选正宗宁夏中宁枸杞我们都知道如果食物不新鲜了就会影响到营养价值和口感，所以平时我们在购买食物的时候都会仔细的选择，下面一起了解下什么样的中宁好。如何选择正宗的宁夏枸杞，宁夏枸杞有什么特点？……最常见的五种不健康食物你还在吃吗？饮食健康关系到身体健康，因此对食物的选择也需要注意，避免吃哪些不健康的食物，比如常见的包装好的绿色蔬菜，寿司，还有芽菜或者是牛肉馅等是存在很多健康隐患的。1、包装好的绿色……白咖啡和黑咖啡哪个好四种原因早知道白咖啡和黑咖啡的，顾名思义就是颜色上的不同，那就是大错特错了。白咖啡的意义就像白开水一样，和黑咖啡在本质上也有很多的不同，两种咖啡的特点各不相同。黑咖啡好黑咖啡是不……茵陈的副作用这些需谨记茵陈的功效极大，有显著的保肝作用，对甲，乙型肝炎，黄疸型肝炎，有显著的疗效；同时也存在一定的副作用，大剂量应用可造成房室传导阻滞及室内传导阻滞。一、茵陈的功效与作用：……鸡内金的副作用有哪些鸡内金就是指鸡的砂囊内壁，事实上它是可以用药的，用于治疗消化不良，遗精盗汗的常见问题，而且还可以帮助治疗小儿脾虚疳积、结石、尿结石的这些疾病问题。鸡内金概述鸡内金是……如何挑选小麦粉保证了饮食的质量才能更好的摄取的食物中的营养价值，但是很多人在购买食物的时候都不知道怎么去选择和挑选，尤其像小麦粉这种常见的食物，什么样的小麦粉好相信是很多人想要了解的，我们一……如何挑选黑蒜有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看……如何挑选豆腐皮平时购买到新鲜的食材才能做出更加美味营养的食物来，所以平时购买任何食物的时候一定要挑选好才能保证它的口味，这样吃起来更加开心，下面一起看一下什么样的豆腐皮好。第一，……如何挑选青江菜在生活中我们无论购买什么食物一定要选择好，这样吃起来口味才能更加的新鲜，所以我们的生活中要多掌握一些常识，尤其是购买青江这样常吃的食物时更是要掌握好选择方法，下面一起了解下什么……如何挑选鱼干有的时候我们在外面看到自己非常喜欢的食物买回来却没有那么好吃了，其实有的时候是我们没有选择好，其实每一种食物都有不同的挑选方法，挑选好了能够保证它的新鲜度和营养价值，下面一起看……如何蒸米饭更香能够吃到一些新鲜和美味的食物能够让人心情变得更好，所以很多人在买食物的时候都会精心的挑选，什么样的米饭好也是很多人都想知道的，这样购买食物的时候能什么样的米饭好。如何使米……