春节吃年夜饭要注意粗细搭配过年这样吃才不怕胖
7月27日 霸鲸观投稿 年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。团年饭是年前的重头戏，不但丰富多彩，而且很讲究意头。吃团年饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓年年有余）、蚝豉（寓好市）、发菜（寓发财）、腐竹（寓富足）、莲藕（寓聪明）、生菜（寓生财）、生蒜（寓会计算）等以求吉利。中国人的年夜饭是家人的团圆聚餐，这顿是年尾最丰盛、最重要的一顿晚餐。下面，就快和本网一起了解吃年夜饭要注意的事项，怎么吃年夜饭才不怕胖吧！
春节吃年夜饭要注意的事项
1、荤素搭配：
吃年夜饭的时候，鱼肉过多，脂肪含量高，对大家的身体不好，所以要适当增加素菜、凉拌菜的数量，达到荤素搭配，吃着才舒服。
2、粗细搭配：
年夜饭的时候，不要把菜品都做成精细的美食，要粗粮细粮搭配好，这样既吃得舒服，又对肠胃有好处。
3、不要过量饮酒：
吃年夜饭的时候，饮酒要适度，不要过分劝酒，那样既不文明，又伤害大家的身体，要文明饮酒，根据自己的情况，多少喝一点就可以了。
怎么吃年夜饭才不怕胖
1、多吃海鲜少吃肉
餐桌上必不可少的是各种“硬菜”，东坡肘子酱牛肉，油焖大虾大闸蟹，吃货们最为难的就是胃口是有限的，但是美食是无限的。面对硬菜，也不要全然接受，就像吃自助餐，选贵的总不会错。
海参，这是一种营养价值非常高的海鲜品种，同时，它还能够增强我们的体质，降低我们体内的脂肪含量。
大闸蟹能够加快我们身体内部的新陈代谢，我们就无需再顾忌大闸蟹的脂肪含量了。
对于我们大家来说，最常见的海鲜品种莫过于虾了，虾不仅营养价值非常高，同时，它还含有很多不饱和的脂肪酸，所以，我们的女性也不用担心虾会增加我们体内脂肪的含量，食用虾能够提高我们体内细胞的活性，所以它才具有了帮助我们瘦身的效果。
2、拒绝油腻重口味
除了海鲜，肉之类的必不可少，相比猪肉和鸡肉，牛羊肉更健康和有质量。冬天吃羊肉能够抵御风寒，滋补身体，而牛肉对于增加身体的肌肉含量，增强力量有很大的作用。
豆制品是素食的主要成分，其中的冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感。
水果中含有丰富的膳食纤维，能帮助消化去油腻。所以，去亲戚家里长辈递来苹果的时候不要拒绝了！
3、不吃主食不健康
很多为了减肥的小伙伴把主食排除出菜单，认为主食热量过高，但事实并不是这样的。不吃主食危害很多，身体会去消化蛋白质，以此来产生能量，这就破坏了蛋白质原本在人体内承担修补肌肉和身体其他组织的任务对您的营养的摄入也是不均衡的。长期如此不利于身体的发展。
4、喝酒助兴莫贪杯
啤酒又称为液体面包，是小麦发酵后形成的，白酒也是粮食进行发酵后加工处理而成的。有常言说：酒是五谷之精，少量饮酒有美容活血的功效，对身体各项机能的运转是有益的，但是大量饮酒却会适得其反，对肝脏等损伤非常大。
5、坚果好吃别过量
众所周知，坚果虽贵，但是对减肥确实非常有功效。松子巴旦木开心果，摆满了桌子开始狂吃，这也是不对的。坚果米饼小小酥麦丽素黄油球辣条蒜香青豆无花果大白兔狗牙儿小米锅巴比萨脆榴莲饼鱿鱼丝牛肉干好吃别过量
小米红枣桂圆粥怎么做呢小米当中含有的营养价值很多，小米搭配上红枣桂圆做的粥是既可以美容养颜，又可以对于帮助身体活跃，补充气血，调理身体免疫力有着很好的功效，特别是桂圆用来熬粥，可以对于子宫癌细胞抑制……
小米桂圆红枣粥做法有哪些呢俗话说得好民以食为天，不光是看重食品了，随着现在各种花样美食搬上了大家的餐桌，大家开始讲究养生，又不少年轻人不光是要让自己身体处于健康的情况下，还要让自己吃得非常的有讲究吃的食……
潮汕养生粥做法秋冬季节是该好好的喝一些粥来滋补一下身体的，不光是要对自己的身体负责，就连平时每天上班工作下班，会因为风吹了日晒了，而受到影响，如果肠胃不健康，那么身体方面也会受到牵连，如何来……
杏仁红豆粥做法有哪些呢红豆粥是平时我们经常会喝的一种，平时在超市里面我们也会经常看到有卖红豆粥的，甜甜的香香的，而且入口即化，红豆具有补血补气的功效，与此同时，红豆当中还可以对于皮肤，去除痘痘有着不……
学做绿豆粥怎么做好吃绿豆粥就是指的以绿豆为主的熬的粥，平时做一些五谷杂粮的粥不仅仅简单，而且没有特殊的比例量，只需要抓几把自己喜欢的米，然后上锅熬粥就是可以了，非常的简单，而且又极其的丰富，其实这……
小米薏米绿豆粥做法有哪些呢小米薏米绿豆粥的口味非常的香甜，而且营养价值又极其的丰富，平时在生活当中我们几乎看到大街小巷，有不少的朋友们总是有的脸色苍白，有的脸色红润，对于自己每天的饮食很多人认为大鱼大肉……
小米绿豆粥怎么做好呢小米绿豆粥大家都喝过小米的非常香醇，既好喝又美味，而且如果用高压锅做的话清香可口，香浓纯正，特别适合很多身体虚弱和身体，气血不足的朋友们食用，其实对于这些做法也非常的简单，接下……
莲藕花生龙骨汤的功效有哪些呢随着天气的寒冷度不断的在加剧，很多朋友家中都会炖一些养生汤来更好的进行驱寒。因此我们经常就会看到莲藕花生龙骨汤，莲藕本身有很好的清热效果，对于冬天上火的现象能起到很好的缓解功能……
燕麦玉米粥的功效有哪些呢燕麦是天然的植物又有着极其高丰富的营养价值，燕麦粘粘的糯糯的，轻轻地喝上一口味道也是相当不错，一般的情况下，燕麦都是用来煲汤的，用燕麦做的汤香浓又香醇，而且入口即化，全天然的滋……
小孩吃玉米粥有什么好处呢对于很多三岁的宝宝们来说，三岁之前发育最重要的时期，不过是孩子饮食方面要注意纠正孩子的智力发育和大脑训练能力，也要多加关心，很多家长朋友们在饮食上面会给孩子下功夫，不光是让孩子……
薏米红豆粥的功效有哪些呢薏米红豆粥是一款很好的滋补汤羹，平时薏米可以用来煲汤放到乌鸡里面。肉类里面。或者是用红豆搭配也是天然的结合。薏米粥的功效主要就是对于去湿，保持身体当中的干燥和有效的内分泌调节平……
莲藕猪骨汤材料有哪些莲藕猪骨汤是一种很美味的菜肴，在广东一带的名吃，特别是经常去广东一带旅游的人们还是要吃这样的一道菜的，因为这道菜是一种汤品，非常的适合老少的，而且非常容易消化的，做法很复杂，但……
米酒红糖鸡蛋的作用有哪些米酒大家都知道是什么吧，也就是我们很多地方称之为醪糟的一种美食，是用米饭加上酒曲来发酵而成的，这样的米酒平时可以用来泡水喝，泡水喝米酒可以得到降署的功效，特别是夏季的时候，而这……
益母草煲鸡蛋红糖功效有哪些益母草煲鸡蛋红糖到底会给我们的身体带来一种什么样的功效和好处呢？益母草，红糖，鸡蛋都是非常滋补身体的，对于体质的补充来说改善的效果十分明确，吃这种食材熬制的汤滋补身体不说，同时……
益母草煲鸡蛋的作用有哪些益母草不仅仅是药物的一种，这个益母草平时还可以用来制作出很多美食，益母草治病和煲汤都是可以的，益母草如果要用来煲汤的话，那么很多人会选择用鸡蛋来结合这个益母草来一起煲汤，益母草……
曲曲菜的功效与作用有哪些每年等到春天到来的时候，家人就会挖一些曲曲菜给家人食用，小时候特别不理解，为什么要吃野菜呢？后来长大对曲曲菜的功效和作用也有新的认识，才知道曲曲菜对人体有那么多好处，吃点曲曲菜……
三豆饮的功效有哪些三豆饮顾名思义就是三种豆子放在一起喝，那三豆饮是哪三豆呢？它们是黑豆、绿豆、红小豆。我们知道三豆饮在古代就已经成为一种治疗很多疾病的处方，他是我国古代著名御医扁鹊发明的。现如今……
如何挑选及存储鸭蛋鸭蛋是我们日常生活中最常吃的一种食物，有的时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好，其实是我们在购买的时候没有挑选好，其实购买任何食物的时候都是有一些方法和技巧的，下……
如何挑选燕窝生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性，所以在日常饮食总是要求非常高，所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选，下面一起看一下什么样的燕窝好。燕窝有采自天……
如何挑选鲜贝在生活中购买的食物时如果没有挑选好，买回来吃起来口感就会有不一样，所以掌握一些挑选食物的方法能够买到更多新鲜和营养的食物，下面一起看一下什么样的鲜贝好。鲜贝的选购扇……
如何挑选冬枣生活水平不断的提高越来越多的人意识到食物对身体健康的重要性，所以在日常饮食总是要求非常高，所以在购买食材的时候也是会仔细的挑选，下面一起看一下什么样的冬枣好。“一个宝贝园……
如何挑选蛋黄果挑选到美味的食物能够让食物的营养价值得到保障，其中蛋黄是我们最常吃的一种，所以平时在购买的时候一定要挑选好，但是很多人对方法的选择方法不是特别的了解，下面一起看一下什么样的蛋黄……
如何挑选优质好红枣日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的，虽然红枣是我们常见的食物，但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味，下面一起看一……
如何挑选螺旋藻随着生活节奏不断的加快我们有的时候购买食物的时候为了节省时间会随意地装上一些，有的时候吃起来并不像我们想象中的那样好，其实食物是要选择好才能保证口味，下面一起看一下什么样的螺旋……