《济南的味道》读后感（三篇）

　　济南的味道读后感（一）
　　最近，我认真阅读了优美的散文集《济南的味道》一书，随着作家笔下描写的济南山清水秀的自然风光、底蕴深厚的人文景观和历史悠久的传统文化。我对济南又有了更深的了解，品出了济南的味道。
　　2013年10月8日，由作家出版社出版的散文集《济南的味道》首发式由济南市历下区委、区政府主办，山东省散文学会，历下区委宣传部，历下区作协承办，在历下区文化中心举办。我以历下区作协副主席的身份参加了首发式活动。
　　《济南的味道》是济南首部以散文形式，全面真实地抒写济南自然风光、人文历史、精神风貌、发展环境和城市建设等方面的文学作品。散文集由著名作家、济南市历下区政协副主席、区作协主席杨曙明主编，共36万字，由54篇文章组成，同时还邀请到了艺术名家专门为文章配图，文中还有8副精美的照片，每一篇文章都附作者的简介，做到美观性、艺术性、可读性相统一。《济南的味道》中的作者由全国著名作家卞毓方、肖复兴、韩小蕙、红孩、石英、王宗仁、马力、叶兆言、韩石山、张炜、刘玉堂、马瑞芳、原野以及山东省、济南市作家耿立、侯林等54位作家的精品力作，这些作家中有我熟识的20多位，是我的良师益友。多数作品在《人民日报》《读者》等报刊发表，作品描写了济南的泉、湖、河、城、人文、历史等诸多方面，从不同的方向、不同角度抒写了作者心中的泉城。时值十艺节来临之际，该书以其“主题鲜明，导向正确，内容丰富多彩，能够留史存珍”为特色，让生活在泉城的人民更加了解历下，热爱历下，让远来的客人熟悉济南、品鉴济南，让更多的人关注泉城、认识泉城，游历泉城。
　　我对这本书情有独钟，工作之余，在灯光下，我认真阅读了《济南的味道》。我仔细一篇又一篇阅读，我一句一句地阅读，读到精彩或感动的就用铅笔画下来，有的进行折页作标志。我不是浏览一遍就算了，而是一遍看一边想画面。夜很静，今天游览“四面荷花三面柳”大明湖、“波涛声震大明湖”的趵突泉、明天游览富有灵气的千佛山、仿佛身临其境，令人陶醉。在不知不觉中，大约读了三个星期，把济南的美景、文化游览一遍。有的美景游览多遍，真是流连忘返。
　　济南的味道是甘甜的。济南是一座山水城市。历下区有小济南的别称，荟萃了济南的风景名胜。作家杨曙明在《山水历下情》写道。“历山之下多丽水，丽水之源多清泉。天下泉城盛名于泉，历下好似泉城的心脏，泉水好似历下的血脉。”这说明历下在泉城中的重要位置，泉水与历下区密切的关系。历下区到底有多少名泉，著名诗人孔孚写过这样的诗句：若问济南的泉有多少，数一数天上的星星。“历下之泉甲海内，著名者七十二泉，名而不著者五十九，其他无名者奚啻百数。”“历下古城乃济南老城，巴掌大的古城内，竟然拥聚了趵突泉群、珍珠泉和黑虎泉群的百多处涌泉，莫说是九州无双，就是世上也为罕见。”他引用史志告诉我们济南无愧为“泉城”的称号。他还向我们描述了被誉为天下第一泉的趵突泉过去喷涌时的情景。“怒起跃突，如三柱鼎力，并势争高，不肯相下”，让我们领略了它“寰中之绝胜，古今之壮观”的胜境。作家谢大光在《济南的泉》中为我们描写了现在月光下趵突泉喷涌时的美景，更让人叫绝。“园子里倒像另一个世界，白日里火焰般耀眼的石榴花只留着星星点点，这园子有很多名堂，沧园，白雪楼，尚志堂在暗夜中隐隐约约退成了背影，此刻，满园的光彩，满园的生气，都聚拢在三股晶莹的泉水上。只见波光粼粼的泉池中，三朵泉头齐齐涌起尺八高，在空中翻卷成巨大的水轮，落下，涌起，落下，涌起，一刻不停，活像一群小精灵嬉闹着从水下钻出。”趵突泉的喷涌是壮观、美丽的，济南的泉水是清冽、甘醇的。作家陈忠写的《月光里的曲水亭街》，“曲水亭街，是一条完整保留着老济南‘家家泉水，户户垂杨’韵味的古街，它是繁华都市里的一处清幽之地。”让我身临其境的感受到它的美丽。我想起近日《济南时报》刊登的一副照片，两个在济南上大学外国人，要骑自行车看看济南的老街老巷。他们一定被济南的泉水吸引。“上善若水，山水唯泉。济南的泉水，当得这八个字”这是谢大光由衷发出的感慨。
　　“‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖。’清代诗人刘凤诰着两句诗是咏济南的诗章中最殊胜的诗眼，当年由山东巡抚、大书法家铁保书写刻在条石上，嵌于大明湖边的铁工祠西园门侧。济南风光好，二济南人的自豪感全被此诗说尽。‘四面荷花三面柳，一城山色半城湖。’此处不是仙境，仙境在何处？河柳湖山，写的是济南，更是大明湖。”这是作家原野在《晨游大明湖》笔下的大明湖，“这是早上五点半，轻纱般的白雾在湖上漂移，好似幕帘，拉开露一方美景，旋即合上，告诉你对美要珍惜。在白雾消散处，荷花宛似仙子坐在圆圈的荷叶降临水面。她们下凡的通道当然是那片柔曼的白雾。人说菩萨打坐就坐在荷花上，实在因为荷花太美，如同一座玲珑宝龛。而露珠凝立荷叶之上，立得滚圆。莲茎高高举起欲开又拢的红莲，让人忍不住想在这里的石桥栏杆上题一句诗：此处有仙境。”我有幸住在大明湖的附近，也看到过此景，但我却写不出来，作家那细致的观察，丰富的想象，驾驭语言的能力，心中流淌的情感都值得我学习。
　　济南有三大名胜趵突泉、大明湖、千佛山。我在书中品赏了趵突泉、大明湖，让我们在济南作家朱文兴写的《远近高低看舜山》去游览千佛山。“济南的老城在历下区，老城的南门外有千佛山，古称历山，历下因此得名。此山也叫舜山，相传大舜曾耕种于山下。这山虽然海报只有285米，但很有灵气。远看，近看，仰看，俯看，各有各的韵味；春、夏、秋、冬，不同的季节有不同的景致。”“我也喜欢晴天爬到半山腰，近看千佛山。从北麓进山后，在秦琼拴马的唐槐母子树前留个影，到唐槐亭中吹个野风歇歇脚，沿西侧的盘山道拾级而上，穿过‘齐烟九点’牌坊继续向上，眼前云雾缭绕，山势陡峭，书有‘云径禅美’四字的牌坊的背后，一座姜黄色墙壁的寺庙坐落咋山崖的阴侧。穿过这个牌坊，爬上最后几级台阶，就进入了佛门圣地兴国禅寺的西门。”但是我更欣赏作家王开岭写的《柳泉人烟》一文中，引用刘鹗写的《老残游记》中的情景：“面对千佛山，梵宇僧楼，与那苍松翠柏，高下相间，红的火女火红，白的雪白，青的靛青，绿的碧绿正叹赏不绝，忽听一声渔唱，低头看去，那明湖业已澄净的同镜子一般。”
　　我想引用作家王景科写的《千年历下梦》中化用诗人贺敬之的诗句表达我对历下区山水的感受。“情一样深啊梦一样美，如情似梦是济南的历山与泉水，云中的佛啊雾中的仙，佛姿仙态泉城的山。”
　　济南的味道是厚重的。品济南不得不穿越济南的历史和人文。作家农人在《济南的味道》写道。“且不说这座成池的历史长河中如鲍叔牙、闵子骞、扁鹊、曹操、秦琼、曾巩、赵孟睢纭吖薄钆柿跏勒辍”酢躔省鞠哿值纫桓龈雒餍蔷揠媚狭粝碌囊槐什聘弧5抵泄难罚憧梢陨柘胍幌拢绻挥辛诵疗埠屠钋逭照狻安’居士，那么宋词‘气吞万里如虎’的豪放和‘人比黄花瘦’的婉约到底逊色多少呢？如果没有了张养浩，在元曲的体裁中还会另有其人喊出‘兴，百姓苦；亡，百姓苦’这句深埋在封建史上历代老百姓心中的绝唱吗？如果没有了老舍，近一百年中国现代文学史天平上的砝码会不会轻了许多？这是济南的骄傲，但我更觉得更是济南的乡愁。”作为济南人，我为他们创造的历史自豪，更敬佩为保护这些文化古迹的人做出的努力。作家朱春娃写的《路，一条有故事的路》，写出了泉城路的变迁。它是“一条有故事的路，一条在穿越中书写故事、讲述故事、收藏故事的路。”折射出济南的变化。
　　在作家赵林云写的《泉城广场：记忆与遐想》，作家王树理写的《在东荷西柳间行走》，作家康桥写的《诗意的建筑东荷西柳》中。我品出了济南当代前进的味道。
　　品读济南的味道，最不可缺的就是要读懂济南的人。我从作家原野《晨游大明湖》中，作家向晨练的壮汉请教中体会到济南人的热情豪爽。我欣赏作家张继平写的《济南人的性格》。“济南人没有峥嵘的头角也不算时髦风流，但济南人并不平板，济南人有挺直的脊梁，有厚实的腰板，有勤劳的双手，有憨直的笑脸，有智慧的头脑”作家农人称“可以好不夸张的说，济南的好男人无论走到世界上的任何一个角落，都会长成一座‘山东大汉’的丰碑。”“济南的女人真真是有泉水做成的。就是这泉的乳汁，孕育滋养而成了精精灵灵的济南女人。谁能说出掐一下就能出水的泉城少女比江南的佳人逊色了多少？”这让我想起那句老话：一方水土养一方人。
　　《济南的味道》让我欣赏了作家的大手笔。在写作顺序上，作家有的用时间顺序、有的用空间顺序、有的用移步换景等，他们都能选择不同的角度，抓住景物的特点来写，通过大胆、丰富的想象，运用对比、拟人、比喻、排比、、夸张、等修辞方法，引用故事、传说、史志，用精美的语言，用一颗真诚的心，为我们描绘了一幅幅精美的画卷。为我们学好写景文章提供了借鉴、学习的范例。
　　济南的味道读后感（二）
　　一个人有一个人的秉性，有的耿直，有的圆滑；有的含蓄内敛，有的热情奔放。城市也如人一样，一座城市有一座城市的味道，青岛近海，她所散发出的就是一种咸腥的味道；成都嗜辣，城市里便充斥着一种辛辣的味道；太原擅造陈醋，到处就弥漫着酸酸的的味道。
　　济南是什么味道呢？散文家农人说：“济南，恰似一朵由泉水滋润的蓓蕾初绽的清荷，嗅一下雅透肺腑，品一下情远意长。”济南多泉，有甘甜的泉水滋润，自然就有了甘甜的味道
　　由五十四位散文作家倾情创作、用美文品出的《济南的味道》一书就如一眼甘泉，读来顿觉甘甜入口，润泽心灵！
　　《济南的味道》一书由著名作家杨曙明主编、作家出版社出版。这部为第十届中国艺术节献礼的散文集汇集了众多散文作家的作品，其中不乏名家，有散文大家石英、卞毓方、谢大光，也有著名作家肖复兴、叶兆言、张炜他们都欣然为美丽的济南宣传代言，为泉城的美景摇旗呐喊。不管他们久居还是暂住济南，哪怕只是惊鸿一瞥，他们都被济南这座温润的城市所触动，并有感而发，用笔书写他们对济南的认识。他们对济南的那份热爱，那份眷恋，都已经浸淫在优美的文字里。
　　对一座城市的热爱，是不需要任何理由的，一株柳，一眼泉，一条路，甚至大明湖里的一丛芦苇，都是可亲的，可爱的，都能从它们中品咂出济南独有的味道。王宗仁在《泉城柳》里品出“柳是泉扎下的根，泉是柳绽开的花”；谢大光在《济南的泉》里品出“上善若水，上水唯泉”；肖复兴从《竹枝词里的大明湖》中品出了大明湖的魂，就是“重视文化，重视读书才有了长在的生命和情感，才有了别样的美丽的魅力”；而侯琪在他的《小桥曲水杨柳风》中品出了“风雅之地，必养风雅之人；风雅之人，自爱风雅之地”。正像一千个人眼中有一千个哈姆雷特一样，对于济南，一千个人眼里便有一千种不同的风情，烹调出一千种不同的菜肴，但不管是以柳还是以老街为食材，抑或是以月光还是以芦苇为食材，品出的都是济南特有的味道那便是用济南的泉水调制出来的甘甜的泉水味道。
　　作为“历下倾城”的一部分，散文集中有些名家的作品之前已经散见于《人民日报》《文汇报》《读者》《光明日报》等报刊杂志，在国内造成了很大的影响，扩大了济南乃至历下的知名度和美誉度，足见这些文字的分量。而这次《济南的味道》的结集出版，更是借着在济南举办十艺节的契机，向远方而来的客人集中展示济南之美、历下之魅，让更多的人品读济南的味道！
　　济南的味道读后感（三）
　　《济南的味道》是众多名家之作，作家眼中的济南各有各的味道。拿起这本书，满怀兴奋地读完，掩卷深思。做为一个在济南出生，在济南生长的成年人，济南又有哪些味道呢？
　　济南作为山东省会，自然会吸引很多人落户，又以山东各地居多，大学毕业，部队转业，经商带来大量外来人口落户济南。他们还不算济南人，应当算济南移民，移民到了济南，济南又分明不是北京，上海，广州，他们仿佛比本地人，更有资格看到济南与一线城市的差距。因为济南不是北上广，所以留在她怀抱里的人就抱怨，就比较，就轻视。说济南，不如那些地方繁华，发达啊之类的，而且外地人很可以以此来说明，他（她）留在这儿，是多么屈才，多么低就，而济南人对此，是不以为忤的，不像别的城市，你说我不好，立刻辩证，不同意，或生气。因为，济南人本身，也觉得，济南也有很多缺点嘛！
　　济南太平易近人了。到了外省，人人都对济南说声“好”，光这天下泉城，就独一份，何况近年来，山东的经济发展与城市形象，是在全国前列的，但济南人往往说，不行，不行，然后说出一大堆理由来；但济南人到了山东各地，不论是GDP比济南高的青岛，还是相对发展慢的地区，济南人都不会把一副高高在上的样子摆出来。济南人说济南不好，那是因为爱，有爱，才有更多期待。
　　像上海人那样，把外地人，乡下人挂嘴边的事，是不可能的，即使心里也觉得，本地人比外地人强，也不会说出来，只会对着外地人说“济南发财的老板，都是外地人”。这倒不是济南人不直率，只是济南人觉得，自己所在的济南，距上海北京也不远，但经济水平却不如，人外有人，山外有山的，就算济南府二千多年的历史，今日也繁荣富丽，但也是没什么可骄傲的。
　　其实，济南人是很直率的，这直率体现在眼神里，喜怒哀乐，怨妒嗔慢，对人的高低远近，一应挂出在脸上。
　　这样不也很好吗？大家彼此的心思全知道，省得绕弯子，费力猜。济南的直率，还表现在，对美的追求上。街上的漂亮女性，在南京，苏州一带，哪怕她漂亮的开了花，走在街上，也没人多看一眼，人群各自忙着走各自的路；而在济南，略亮眼些的女子，隔着两条慢车道，两条快车道，那对面的候车亭下，都有男子，在伸长了脖子注目，所以，女性可获得极高的回头率，注目礼，有助于培养自信心，当然，也使得女性们更加注重打扮。
　　北人鲁直，这种对美的追求，还表现在重衣冠上。
　　典型的济南时髦女性，不只包括年轻女孩子，还包括略年长几岁的女性，其时尚程度，即使立刻把她运往上海东京巴黎，她的衣着，也决不丢人。
　　收入高的济南女孩，如空姐，售楼小姐，每月会花二十元，买一本时尚大刊，照着上面打扮，这样打扮出来，你就知道，济南女人，有多么够份量拿得出门去。而同时，一大部分济南女性，是以朴实平凡为美的，济南话叫“一老本把”，尤其是出生于六十年代以前的人。
　　商人们却低调的多，齐鲁大地，孔孟之乡，本地商人还是很少以名表，名包之类来表明身份，名车还好些，近年来，百万名车，在济南也颇能觅到身影了，但比起一线城市，还是少得多，非不能也，乃不为也。
　　很多富人，日常用度，也不过是些中档的，价位亲民的名牌，与普通工薪阶层一样，进超市与菜市场买东西，不会因身价上涨，而浪掷金钱，这也是济南人的质朴。
　　从年薪几十万的女高管，到月薪过万的空姐，乃至月领二千到四五千的白领，公务员，都趁商场打折去扫货，一点不觉得丢人，而是形成了习惯。当然，贵的东西，该买还是买，他们认为这和节约不矛盾。
　　济南是不张扬的，是容人的。
　　平凡普通，包括贫穷，都不会是让济南人轻视的理由，而那些违背道义的，不孝顺的，不诚信的，不善良的人和行为，才让济南人瞧不起。
　　不过新生代，生生不息，二十出头的年轻人，正是追求品牌的时候，还有济南的周边城市，高速修的四通八达，周边的淄博，德州，聊城，泰安等城市，不过一两小时的车程，双休及节假日，商场门口停满了鲁A，鲁B，鲁C，鲁D，鲁E，F，G等等山东各地的车，来省城购物，休闲，所以新开的大型商场，销路非常光明。
　　周日的泉城路一带，真正济南出生的，一眼就能看出是本地的美女，多聚于此，衣着，长相不输明星的，一抓一大把，仿佛这里，是比赛美丽与穿衣似的。她们喜欢看电影，玩微信，一切时尚的玩艺儿，像她们的同龄异性一样，喜欢着一样的东西。但是，城市中的他们与她们，时代提供什么，他们不就只能接受什么吗？就像时光倒流几十年，穿的确良褂子的，尼龙绸裙子的，他们的爸爸妈妈一样，只不过，物质更丰富了，生活更富裕了，济南的味道，也变得更洋气了。
　　这最繁华的泉城路，位置自古就重要，距趵突泉，黑虎泉群，曾经的明德王府，清巡抚衙门所在的珍珠泉等名泉，仅几百米，步行可到；大明湖，千佛山，也不过一两公里。现在由趵突泉畔泛舟，可沿护城河至大明湖，天气晴好之日，可观佛山之倒影入湖，当然，高楼也入影，展示济南既现代又悠远的美。