1、豆皮是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。又称豆腐皮或腐皮。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得豆腐皮。
　　2、工艺：将新鲜大豆浸泡后，磨浆，滤去豆腐渣，这时的产品就是豆浆，然后煮豆浆，在其表面会凝固的一层高蛋白质含量的薄膜（皮），这层皮就是腐皮。用工具挑起薄膜后挂起。最先挑起的一层皮以片状鲜吃或晒干，称为腐皮，口感最滑。腐皮之下的会挂起成条状，称为腐竹，口感次之。之后的平放晒干，多用作煮甜汤。到较底层的则较粗，多用作包裹食物用。最底层的称为甜竹，用作配料。

小家电节电有妙招小家电节电的方法1、电饭锅：电饭锅使用后一定要拔下电源插头，不然，锅内温度下降到70摄氏度以下时，会断断续续地自动通电。注意不要让脏物粘在铝锅底和电热板上，电热盘表面与锅底如有污渍，应擦拭干净……高压锅内的沸水温度是多少高压锅内的沸水温度1、如果是普通家用高压锅，温度从110到122度不等。如果是工业高压锅，温度可以达到170度。2、高压锅又叫压力锅，它可以将被蒸煮的食物加热到100以上，以独特的高温高压……怎么变身辣妹如何才能变成辣妹1、呵护肌肤。人们对你的第一印象往往会停留在肤质上，所以要好好呵护自己的皮肤。大部分人包括明星在内都会遭遇痘痘等皮肤问题困扰，所以不要在一颗痘痘上纠结过多，要从大局出发，呵护好……豆皮是什么豆皮的简介1、豆皮是煮沸豆浆表面凝固的薄膜，可鲜吃或晒干后吃，是东亚地区常见的食物原料。又称豆腐皮或腐皮。豆腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜……使用充电式电器的窍门使用充电式电器的窍门介绍1、不能随意对电器在进行充电。应在电器用到规定使用时间后。方可过行充电。对配备有电源电压指示的电器。则应根据指示状态决定是否可以进行充电。否则。过早或过迟对电器充电都会影响电器……怎么防止衣服上的亮粉脱落关于防止衣服上的亮粉脱落1、用粘布胶水固定亮粉。你可以将亮粉撒在粘布胶水上，这样亮粉和衣服就粘在一起了。接着，再将胶水和水的混合液涂在亮粉上，形成保护层。亮粉一受到摩擦就会脱落，所以添加保护层有助于固……大屏幕彩电使用注意事项关于大屏幕彩电使用注意事项1、在打开电视时，应该先插上电源插头，再打开电源开关。不能用插拔电源插头的方法开关电视机，因为在电源插头拔插的瞬间电流可能很大，这样大的电流直接输出给电视有可能造成芯片击穿的情……美洲大蠊是什么梗美洲大蠊的简介1、美洲大蠊是蜚蠊科中体积最大的昆虫。成虫体长29～40毫米，红褐色，翅长于腹部末端。触角很长，前胸背板中间有较大的蝶形褐色斑纹，斑纹的后缘有完整的黄色带纹。2、美洲大蠊……使用电热淋浴的窍门如何使用电热淋浴1、将电源开关从断开（OFF）位置转到接通（ON）位置。指示灯亮即表示通电；水达到预定温度后，指示灯便熄灭，表示断电；指示灯时亮时熄，则表示自动保温。2、恒温温度的设定，……绒丝和羽丝是什么材料绒丝和羽丝是哪种材料1、绒丝和羽丝是一种聚酯纤维，其具有极佳的手感和保暖性，该纤维柔软纤细如天然羽绒，纤细致密的纤维层能锁定空气，产生稳定的静止空气层，起到保暖防寒之功效。充分的加硅处理和适度的卷……孕妇去旅游要做什么准备工作孕妇去旅游要做哪些准备工作1、定点旅游，旅游型态非常重要。跟着旅行团，每天赶好几个景点的旅游方式，绝不适合你。定点式的休闲，如度假村、都会型的旅游，较为恰当。2、做好紧急应变准备，为了以防万一，这……泼水节是什么族的节日泼水节介绍1、泼水节，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族以及泰语民族和东南亚地区的传统节日。2、泼水节起源于公元5世纪的波斯，当时命名为“泼寒胡戏”，在此之后“泼寒胡戏”由波斯经……