打蜡的苹果清洗方法
　　苹果是一种低热量食物，每100克只产生60千卡热量。而且其含有的营养价值也是极高的，那么应该怎么去清洗打过蜡的苹果呢？以下是小编为你整理的打蜡的苹果清洗方法，希望能帮到你。
　　打蜡的苹果清洗方法
　　食盐清洗法：苹果淋水浸湿后，在表皮放一点盐，然后双手握着苹果来回轻轻地搓，表面的脏东西很快就能搓干净，然后再用水冲干净，就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态，增强了摩擦，而且，食盐本身也有消毒作用。
　　牙膏清洗法：不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心，你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂，这个办法也很好用，因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。
　　热水清洗法：用热水洗苹果也是个很好的办法，这样很容易将苹果表皮的保鲜剂等清洗掉，这样洗出的水果就可以放吃了。
　　苹果食用方法
　　可生食或煮熟食用，也可做成果干、果酱、果子冻等，苹果在很多甜食中都会用到。
　　在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。
　　煮苹果时可加足量的水用文火煮。为了提高速度，可以把苹果切成片状后再用微波炉加热2分钟。根据苹果的。种类决定是否加糖和其他种类的水果。苹果煮熟后，所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加，能达到降低血糖、抗炎杀菌的效果。
　　各种苹果的挑选方法
　　红富士苹果的挑选方法：
　　（1）看苹果柄是否有同心圆，由于日照充分，比较甜；
　　（2）看苹果身上是否有条纹，越多的越好；
　　（3）苹果是越红，越艳的好。
　　秦冠苹果的挑选方法：
　　（1）挑大小匀称的，最好是中等大的；
　　（2）用手按下苹果，按的动的就是甜的，按不动的就是酸的；
　　（3）颜色要均匀。
　　黄元帅苹果的挑选方法：
　　（1）挑颜色发黄的，麻点越多越好；
　　（2）用手掂量，轻的比较绵，重的比较脆。

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