1、因为鸡腿外面是一层皮，如果没有裹上面粉的话，直接放在锅里油炸，炸出来的皮又脆又硬，所以要裹上面粉，让外面的皮更加酥脆，也能让鸡腿肉更加嫩。
　　2、炸鸡腿的步骤：首先准备好要炸的鸡腿，洗干净，然后用刀划几道口子，放在碗里，加入料酒和食盐，炸鸡粉进去搅拌，既可以去鸡腿的腥味，还可以让鸡腿入味。给鸡腿裹面粉的时候要注意，不是直接用干面粉裹鸡腿，要在面粉里面加入淀粉和鸡蛋清，混合搅拌之后裹在鸡腿上炸，鸡腿外面的皮才会酥脆。

春季懒人美容护肤小常识春季懒人美容护肤小常识每年到了春季，爱美的MM们总是格外地小心自己的肌肤，怕在春季里变得格外村弱的肌肤，一不小心就被痘痘侵袭。但是，不管如何小心翼翼，还是逃不掉痘痘的骚扰……炸鸡腿为什么要裹面粉炸鸡腿要裹面粉的原因1、因为鸡腿外面是一层皮，如果没有裹上面粉的话，直接放在锅里油炸，炸出来的皮又脆又硬，所以要裹上面粉，让外面的皮更加酥脆，也能让鸡腿肉更加嫩。2、炸鸡腿的步骤：首先准备好……一万米高空有氧气吗一万米高空有没有氧气1、一万米高空有氧气的。万米高空虽然空气稀薄，但也只是空气的密度小、压强小，空气中的各种成分还是原来的比例，氧气仍然占21。只要把这些稀薄的空气压缩到正常密度，再经过空调调节温……选购窗帘需注意的风水小常识选购窗帘需注意的风水小常识1、选择符合主人命理的色彩和材质，辅助运势。在装修的开始，就要结合主人的命理，来选择窗帘的色彩与材质，这样可对主人的感情、健康、财运、事业等方面……枸杞越晒越软怎么回事枸杞越晒越软的原因1、如果空气潮湿，反而会越晒越潮，因为枸杞本身含有糖分。2、可以把新采摘的枸杞子用使用碱水拌均匀，然后再去晒干。或者直接放在冰冷的地方冻干，然后封口好，放在冰箱冷藏，不要……宴请礼仪小常识宴请礼仪小常识这里要分几种情况，如果你是在外饭店宴请宾客，你应该等到大多数客人都到齐之后，再开始传阅菜单开始点菜。在点菜之前最好提前做功课了解一下宾客的喜欢，如果不知道喜……男性皮肤保养小常识关于男性皮肤保养小常识一、男士保养皮肤的日常生活常识做好皮肤清洁正确清洁皮肤由于普通香皂会破坏皮肤表层，刺激皮肤，故最好用专门的洗面奶或凝胶洗脸，以对皮肤起到……家庭防火安全小常识介绍家庭防火安全小常识介绍一、对日常用火用电器具、线路经常做全面检查，严禁超负荷用电，对插头松动、电线老化、管线脆裂情况及时更换；二、使用电器要严格按照说明书的适用范围……空调制冷剂泄漏怎么查空调制冷剂泄漏如何排查1、窗型空调判断是否有漏冷媒方法如下：先将面板拆下，打开空调将风速调在低速听看看压缩机是否有启动，通常压缩机起动时会有低沈的震动声，如压缩机起动了，再摸摸看冷排或铜管是否有冰凉……防晒的小常识关于防晒的小常识导语：当外面阳光充足的时候，正是人们去户外运动、游玩的好机会，但这时候人们也需要注意一个问题，那就是防晒。如果不做好防晒，被阳光直接照射当外面阳光充……夏至是入伏的意思吗夏至的意思1、夏至不是入伏的意思。夏至到了不代表入伏，但是入伏是与夏至有关，入伏是夏至日过后的第三个庚日开始计算，夏至是中国二十四节气中的一个。2、入伏是指进入了夏天的三伏天，天气……夏天儿童防晒小常识夏天儿童防晒小常识据估计，照射在儿童身上的紫外线数量比成人多三倍。在没有保护的情况下，皮肤日晒时间越长、越频繁（特别是在儿童时期），成人以后患皮肤癌的风险也越大。因此夏季……