出游期间，因条件有限，食品安全链条上存在5大隐患：自带食物原本卫生问题，自带食物在出游期间出现问题，在餐馆进食的卫生问题，饮水卫生问题和生食瓜果问题。所以出游饮食的卫生和安全比营养更重要。
　　
　　出游饮食的一个重要原则是保证进食后不会出现腹胀、腹痛、腹泻，同时，应尽可能保证舒适可口。为此，影响胃排空的食物，包括肥腻食品（如肥肉等）、动物内脏（如腰子、肥肠等）、粗纤维食物（如韭菜、芹菜等）、过甜的含奶油的食品（如甜点等）、易导致胀气或不耐受的食品（如生黄豆、牛奶等）均不宜过多进食。同时，要防止冷饮等低温食物、辛辣刺激食物和调味品等对胃肠的刺激。一次进餐量不要过饱，七八分饱最为适宜。进餐越慢越好，即便平时吃饭较快的人也应有意识地放慢进餐速度，以免导致餐后腹胀。另外，不宜过多进食以往从未或很少进食的土特食品，这些食品可能有较强的气味和刺激性，大量进食有导致腹泻、腹胀的风险。
　　
　　出游期间，每日要保证足量的主食（不要食用油炸的主食，如炸糕、油饼、油条等）、一个鸡蛋（不要采用油煎鸡蛋）、一杯奶（尽量用酸奶替代牛奶，以减少不耐受的发生，引起腹泻）、一定量瘦肉（避免肥腻肉类）和大量的绿叶蔬菜和水果。可采用“套餐”以期在一次进食中摄入更多的食物种类。尽量少饮用各类含糖饮料，如可乐、雪碧等，也不要迷信所谓“鲜榨”果汁，矿泉水是出游期间最佳的饮品，每日保证3瓶矿泉水（每瓶近600ml）的饮水量是必需的。

在青藏高原不要喝太多水两位“西藏通”表示，进入青藏高原旅游最重要的是，所有游客不分年龄层次，均要保持一颗平静的心，慢悠悠地行走，勿持续讲话或大声喧哗……国内机场安检指南须知旅客及行李、货物、邮件的检查1、安检部门应当根据任务量和实际情况，制定相应的勤务方案和突发事件处置预案，并组织实施，杜绝漏检、失控等事……野游中的休息以及饮水在外旅行途中的休息同样要讲究方法，而不能由着自己的性子来。这是一个科学的休息原则。中途休息一般应是长短结合，短多长少。长短结合，即短时间的休息同长时间的休息应保持一个合理的度。……三峡旅游的“小锦囊”1。身份证（学生可带学生证，军人请带士官证，老年游客请带上离、退休证件）；2。雨伞或雨衣（四季都要准备，峡谷中风云……西北“沙漠游”之五项注意夏秋季节是西北“沙漠游”的最佳时机，沙漠地带气候特殊，游客在享受探险刺激的同时，更要注意安全旅行。旅行社的有关人员提醒游客：……森林必备物品及旅游实用指南在森林中旅游不仅能给人以最真切的回归自然的清新感受，还能让人们在旅游中学到求生的本领。一般来说，指南针、砍刀、猎枪、钓鱼工具、放在不透水容器中的火柴、雨衣、……体验冬季里温暖如春的厦门厦门市是福建省的一个副省级城市，是全国5个计划单列市之一，同时也是全国首批实行对外开放的五个经济特区之一，享有省级经……旺季游三亚，如何选择酒店？亚龙湾是三亚地区豪华酒店的集中地，许多知名的国际品牌酒店都在这里落户，深受自由人的喜爱，网上有很多关于这些酒店的点评，这份【原创杰作】是伊妹儿给大……出游者应该怎么吃出游期间，因条件有限，食品安全链条上存在5大隐患：自带食物原本卫生问题，自带食物在出游期间出现问题，在餐馆进食的卫生问题，饮水卫生问题和生食瓜果问题。所以出……自助旅行中的省钱秘籍第一门票：有导游证最好，没有的话有学生证也行，如果还没有有记者证也可以试试，如果再没有，就逃门票：D；逃门票，我有丰富的经验，曾经想写过……户外旅游预测天气10招1、远山可见，天晴；近山模糊，天雨。因为空气干燥，天气晴朗，远山才可看清楚。2、可以很清楚地听到列车的声响，会下雨。天气阴沉时，白天与晚上的……旅游者投诉应具备的条件旅游投诉是旅游者保护自身合法利益的手段，是旅游管理机关处理旅游质量等问题的行为。根据1991年国家旅游局颁布实施的《旅游投诉暂行规定》投诉必须符合以下条件：……