津门故里匠人“张”

　　去年8月，计划赶在孩子上学前带他去我的母校熏陶下，路过天津卫，逗留了两天，巧的是那天正好8。12，重温《明朝那些事》正好看到了燕王朱棣“靖难”章节。
　　天津卫的由来
　　“天津名自长陵赐”。长陵是指十三陵中理葬的明代皇帝成祖朱棣。朱棣从北京出兵，曾在直沽（天津的老名字，传说渡河点选在今北大关）顺利地渡过河攻下沧州，然后统领大军攻下南京，平定了当时所有的反抗者，燕王朱棣当了永乐皇帝。登基作皇帝的第二年（永乐二年，公元1404），朱棣想到直沽是一个既通海又通内河的军事要地，就想派他的军队到直沽一边种地一边防守，建立起天津卫。卫是一“警备小区”的意思，每卫5600人。“津”是渡口的意思，永乐皇帝认为这里是“天子的津梁”，即皇帝的渡口，通过这个渡口，眼前就是康庄大道。当时不是作为地名，而是作为军事建置而命名的，它就是天津卫。
　　津腔
　　天津方言因为特色明显、好听上口、易于模仿，在我们上学期间被我们指挥二队约定俗成为官方语言，几乎每个人都能模仿一段，且惟妙惟肖。“嘛呢？看我这衣服；国际名牌，皮尔卡丹；明码标价，8千；哥们没眨眼，买了”。
　　正因如此，我想这也是为什么天津是诸多曲艺形式发源、兴盛和发展的地方。正因为嘴皮子利索，天津时调、天津快板、京东大鼓、京韵大鼓、铁片大鼓、快板书等曲艺形式在天津形成；而京剧、河北梆子、相声、评剧、评书、单弦、梅花大鼓、西河大鼓等在天津兴盛和发展。而相声更是天津曲艺的重要代表，兴始于清末民初。那时在天津老城城根开始有了专供艺人演出的两块“明地”。遗憾的是此行没有现场感受到。
　　天津小吃
　　天津的小吃不输西安，它赢在讲究，尤其以“天津三绝”（狗不理包子、十八街麻花和耳朵眼炸糕）著名。1997年猫不闻饺子被定为津门四绝之一。当地老字号美食是天津人代代不变的舌尖记忆。
　　匠人精神
　　天津民间工艺的“三绝”是泥人张彩塑、杨柳青年画和风筝魏风筝。刻画传神的泥人张彩塑、活灵活现的杨柳青年画、精美绝伦的风筝魏风筝则象征着这座城市工匠技艺的传神。尤其令人欣慰的是老张家的匠人们在此地大放异彩。
　　各色建筑与名人故居
　　抛开那段耻辱的历史，单说建筑，“五大道”是值得细细品味的。这里有迄今中国保留最为完整的洋楼建筑群，拥有上世纪二、三十年代建成的具有不同国家建筑风格的花园式房屋2000多所，建筑面积达到100多万平方米。其中最具典型的300余幢风貌建筑中，英式建筑89所、意式建筑41所、法式建筑6所、德式建筑4所、西班牙建筑3所、还有众多的文艺复兴式建筑、古典主义建筑、折衷主义建筑、巴洛克式建筑、庭院式建筑以及中西合璧式建筑等，被称为万国建筑博览苑。我们没有坐大马车，找的当地的小三轮，优点一是便宜省力；二是讲解细致，还可以提问；三是可以随时停下欣赏和留影。如果时间充裕，个人还是建议步行游览欣赏各色建筑，详细参观名人故居了解当年的那段历史。
　　天津就这样“倔强”的独立于北京之外，把浓浓的“津味儿”融汇在中西结合的建筑中、古香古色的文化街上以及纯正地道的天津相声里。