四特酒产自江西樟树，始于1952年，是中国特香型白酒的开拓者。虽然很多人没有听说过这种酒，但四特酒还是小有名气的。
　　为什么叫四特酒？
　　四特酒的名字有一个起源，民间有很多典故。首先，四特酒产自江西漳树镇，江西省四大名镇之一。据说，在人类文明的发端，五千年前，仪狄在漳树酿造了世界上第一瓶酒。
　　对于酒神是杜康还是漳树，很多人都有争议。对这一问题更科学的研究是漳树酿黄酒和杜康酿高粱酒。自漳树酿造出世界上第一瓶黄酒以来，漳州的酿酒文化就开始了，而且从未停止过，有着五千年的酿酒文化。
　　夏朝被商朝灭亡后，商朝的吴王痴迷仪狄酿酒技术。他命令人们搜索仪狄的酿造方法。我们在夏代祖先的遗物中发现了仪狄酿酒地图集，并根据地图集开始酿酒，这并不奇怪。
　　四特酒
　　吴王对此非常重视。地图册中记载的九龙泉水被用作水源。九十一天后，根据仪狄的酿酒手册，酿出了一斗酒。吴王喝了酒，说：“此与四特珍贵无二。”在商代，“特”指的是强壮的牛，这四特就是四只公牛。当时，四头牛的价值可称为“国宝”。也正因为如此，仪狄酒被称为“四特酒”，然后被传了下来。
　　四特酒并不是在商代出名的，毕竟中华文化上下五千年，不知道朝代改了多少次。商代流行的四特酒也逐渐衰落。然而，由于它的传承，四特酒的酿造技术并没有消失。
　　在清朝，一个名叫娄德清的人创造了“四特酒”的品牌。娄德清在那之前只是个酒保。多年来一直默默耕耘，潜心钻研酿酒。然后开了一家叫“娄源隆”的酒馆。
　　因为他把自己的酿造技术加入了四特酒的古代酿造技术中，所以酒馆的生意越来越红火。这是因为他酿造的四特酒，清澈明亮，没有沉淀和杂质，十里香，回味无穷。
　　当时吸引了许多酒爱好者，那时，娄德清出了名。为了防止人们伪造四特酒，娄德清在酒坛上刻上“特”、“特”、“特”、“特”四个字作为防伪标志。直到现在，四特酒的包装仍然是一样的，这也是四特酒名字的来源。

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