老人的健康，饮食始终占着重要地位。那么你知道哪些寻常食物在保护着老人的健康！
　　大蒜消炎又杀菌
　　在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐用来补充矿物质，大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来，大蒜也被发现可以降低胆固醇。
　　但生大蒜辣刺激性强，因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人，不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜，可以利用煮、炒或做泡菜，减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃，不容易伤胃。
　　海带帮助排便不长胖
　　热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维，比一般纤维更容易消化吸收，帮助顺畅排便。最大的优点是，海带热量低，做为宵夜点心不用担心发胖。
　　海带与醋最搭配，醋可让海带软化，可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤，可以凸显醋的酸味，口感更清爽。
　　白菜止咳化痰还抗癌
　　冬天万物凋零，白菜却仍如同松树一样青翠，受到人们普遍欢迎。在中医看来，白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现，白菜的营养价值高，种类多，一年四季都能吃到，是最热门的抗癌明星。
　　冬天是吃白菜的好季节，白菜丰富的纤维和维生素C，可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人，不适合大量吃生冷的白菜，如泡菜。吃火锅时，别忘了尽可能多加点白菜，消解燥热之气。
　　粥护胃补元气
　　粥在熬煮过程中，已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中，因此很容易被消化吸收，适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化，葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
　　此外，粥还可以协助药物达到更好的疗效，例如杏仁、茯苓等中药材，必须与粥一起食用，才能让药效持续，达到更好的效果。热粥最好，配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好，可以让食物营养精华一次被吸收。
　　荞麦降压助睡眠
　　荞麦含有强力抗氧化物，可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结，是很好的护心食物。此外，其降血压和助眠的效果也很好。
　　荞麦还是很好的大肠清道夫，纤维含量是一般白米的6倍，所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。

豆腐吃太多会引起哪些疾病中医认为，豆腐味甘性凉，可以益气和中、生津润燥，具有解硫磺、烧酒之毒等作用。现代医学研究证实，豆腐中不但含有丰富的蛋白质和八种人体所必需的氨基酸，还含有大量的脂肪、碳水化合物、……老人吃芝麻酱有什么好处据统计：芝麻酱每100克含铁为58毫克，比猪肝含量高出1倍，比鸡蛋黄的铁含量高出7倍。如果每天吃一汤匙芝麻酱（约10克），可摄入铁5。8毫克，对防治缺铁性贫血有一定作用。芝麻酱……老人吃水果有什么原则老年人有各种各样的老年病，因此只有选择适合自己的水果才有益身体健康哦！原则：少食多餐老年人一次不宜进食大量的水果，可采用“少食多餐”的吃法。对患有不同病症的老年人应……老人吃葱蒜有什么好处据分析，每100克大葱含蛋白质1。4克，脂肪0。3克，碳水化合物4。1克，维生素A1。6毫克，还有维生素B1、维生素C以及钙、磷、铁、镁等多种微量元素。此外，蒜也是公认的微量元……哪些寻常食物呵护老人健康老人的健康，饮食始终占着重要地位。那么你知道哪些寻常食物在保护着老人的健康！大蒜消炎又杀菌在没有抗生素的年代里，大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜，盐……怎么吃蔬菜不利老人健康日常生活中多吃蔬菜有益身体健康，那么你知道日常生活中，怎么错误吃蔬菜方法危害身心健康呢？1。经常在餐前吃西红柿西红柿应该在餐后再吃。这样，可使胃酸和食物混合大大降低……老人吃枸杞有什么好处枸杞是常见的补益中药之一，那么你知道老年人来说，食用枸杞有什么好处呢？枸杞对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著，对抗肿瘤、保肝、降压、降血糖以及老年人器官衰退……老人饮食有什么营养原则老人年纪增大，各项机能开始下降，那么对于老年人来说，怎么喝粥更营养健康呢？追逐长寿的过程中，“饮食清淡”应该算是其中相当重要的一环。毕竟，高血压、高血脂这样的慢性病大多都……老人吃猪蹄为什么可睡的香很多老年人饱受失眠的困扰，那么不妨吃下猪蹄吧，可以很好的改善睡眠哦！很多有失眠史的老人的经验证明，吃猪蹄能对老人神经衰弱、失眠有很好的治疗效果。猪蹄之所以对老年人神经衰弱……中医怎么帮助老人安排饮食中医认为饮食的养生调理作用，绝非专指奇珍美味，也不完全等同于“营养素”，而是根据患者的病证、病位、病性和年龄、性别、身体素质类型及四季天时、地理因素，结合食物的性味、归经的理论……长寿老人都有哪些饮食习惯自古以来，人人都希望自己能够长命百岁。如今长寿这件事也并非困难，首先是要从饮食方面下手，尤其是老年饮食，可以有效达到长寿的目的呦！那么，长寿老人到底有哪些饮食习惯呢？1。……哪些食物让老人更健康老人的健康离不开日常的饮食保健。那么你知道日常生活中，哪些食物让老人更健康呢？1、褐米专家们认为糖对保持人体能量非常有益，并建议人们平时注意吃一些褐米、谷物等含有大……