夏季闷热，人就容易上火，既然“火气”大，自然是要降火的，不然就容易引起身体疾病，下面来看看夏季容易上火吃什么食物比较好吧？
　　吃冰糖炖梨咽喉肿痛
　　食材：雪梨1个、冰糖适量。
　　做法：
　　1。雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核；
　　2。把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗；（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）
　　3。最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃；
　　4。觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢。有空给爸爸做这8道下酒菜！有孝心的请转走！夏季冰激凌的天下，教你在家自己做冰激凌！
　　秋梨膏喉干嗓哑
　　食材：1000g雪花梨、20g红枣、25g冰糖、15g姜片、150g蜂蜜、10g川贝、2g甘草。
　　莲子汤口长水泡
　　食材：银耳50g、桂圆50g、莲子15颗、冰糖适量。
　　做法：
　　1。将莲子泡发半天后，加入银耳一起继续泡发1小时
　　2。桂圆肉用温水浸泡5分钟后，冲去杂质，倒入少许清水，备用；
　　3。银耳泡发开后（舒展开），冲洗掉杂质，撕成小片；
　　4。将处理好的银耳，莲子，桂圆肉一起倒入煲内，加适量水（水稍多一些没问题），煮开后加入冰糖，转中小火继续炖煮90分钟左右（炖软了就行）即可
　　黄瓜猕猴桃汁嘴唇干裂
　　食材：1根黄瓜、1个猕猴桃、适量蜂蜜。
　　做法：
　　1。准备好材料；
　　2。猕猴桃去皮，切块；
　　3。黄瓜洗净，切块；
　　4。把切好的猕猴桃和黄瓜块放入搅拌机中，榨成汁，调入蜂蜜即可。
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