香菇是一种食用菌之一，含有一种特有的香味物质香菇精，形成独特的菇香，故称为“香菇”。由于营养丰富，香气沁脾，味道鲜美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美称。那么，老人吃香菇能提高免疫力吗？下面小编就来介绍一下这方面的问题。
　　每天吃香菇可增强免疫力，近日，来自佛罗里达大学的研究表明，对52名年龄在21至41岁间的成年人进行了相关研究，研究者给参与者连续四周干香菇的补充，参与者可以在家里对香菇进行烹饪食用，连续四周每天吃4盎司（约113克）香菇可有效增加机体的免疫力。实验前、后研究者通过对参与者血液的检测发现参与者机体中的炎性蛋白水平明显下降了，且功能性的T细胞的表现良好。如每天吃香菇就会发现机体免疫力会发生明显改善，其可以增强机体的免疫系统，同时也会降低炎性反应。
　　老人吃香菇还有助于防癌抗癌，这是香菇的又一大贡献，癌变就是基因突变，DNA发生改变，而DNA中的核糖核酸就是非常重要的物质，在香菇的菌盖部分含有双链结构的核糖核酸，进入人体后，会产生具有抗癌作用的干扰素；稳定DNA。
　　以上就是本站小编为大家介绍的老人吃香菇能提高免疫力吗的相关知识，希望家有老人的朋友们，一定要依据本站老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食，在老人怎么提高免疫力方面下足功夫，让他们的身体更健康。如果不还想了解更多老人安全知识，那就来关注小编的后续文章吧。

秋冬季节每天使用沐浴露好吗一天一身汗，不洗澡怎么行？可是，你是不是发现，皮肤越洗越干，甚至一边流汗一边脱皮。那是因为不当的沐浴产品过度清洁，损害皮肤屏障，令肌肤的状况变得越来越差。沐浴露，是洗澡时使用的……女性吃油条对皮肤有影响吗女性们想要好容颜，就更加需要好肤色，在我们日常饮食中，哪些食物影响我们的肤色？女性吃油条对皮肤有影响你知道吗？下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一起去看……沐浴露会滋生细菌吗一天一身汗，不洗澡怎么行？可是，你是不是发现，皮肤越洗越干，甚至一边流汗一边脱皮。那是因为不当的沐浴产品过度清洁，损害皮肤屏障，令肌肤的状况变得越来越差。沐浴露，是洗澡时使用的……提高女性免疫力的水果有哪些身体的免疫力就是身体的第一道防线，一个人的身体的免疫力不好的话，那么就更容易引起很多的疾病，不管是对于老人还是孩子来说提高身体的免疫力都是非常重要的，其实我们也可以通过饮食来增……氨基酸洗面奶变稀怎么办氨基酸洗面奶你关注过安全问题吗？市面上是氨基酸洗面奶都含有大量防腐剂，保质期3年以上。每次洗脸都会无形中的刺激皮肤，防腐剂会造成皮肤越用越干、越用越油、越用越敏感、越用越起痘，……化妆品刺鼻气味有害吗现在的化妆品香料品种日益增加，再互相进行搭配，虽然说化妆品中添加香料对皮肤本身毫无益处，并且还可能增加皮肤过敏的机率，但是，香料的添加的确增加了商品销售的感官修饰，也同时可以遮……碱性的洗面奶对皮肤好吗洗面奶中的泡沫可以帮助彻底清除化妆品、老死的角质层和阻塞的毛孔。高品质洗面奶的泡沫应该细腻有质感，同时含有滋养保持肌肤水分的成分，粗糙和松动的泡沫往往是产品中皂基较多，营养成分……日本牛牌沐浴露怎么样每天沐浴清洗，一款适用的沐浴露成了必备良品。但市面上的沐浴露品牌繁多、概念丛生的沐浴露，消费者或许只能从喜爱的香型或者以往的沐浴体验来选购。然而，这些沐浴露的安全性是否过关？清……烫发后头发干枯用什么护发素健康的头发表层由一组完整的毛鳞片和自然分泌的油脂构成头发的保护膜，过多洗理导致皮层水分流失，使头发干枯。那么，烫发后头发干枯用什么护发素呢？本站这就给您介绍一些相关的知识。……女性常吃豆腐的保健功效豆腐是我们常吃的家常菜，但很多人只是凭喜好，对于豆腐更多的营养价值并不全面了解，那么女性常吃豆腐的保健功效你知道吗？下面小编就来介绍一下这方面的女性饮食安全小知识，赶紧和小编一……没有卸妆水和洗面奶怎么卸妆有人认为，洗脸最简单不过了，只需一盆水，随便一瓶洗面奶，加上毛巾随便一洗就行了。其实，洗面奶的选购和使用事项也有很多，洗不干净容易导致污垢堵塞毛孔形成痘痘，有些人洗干净了但没有……美白面膜品牌排行榜面膜，提到这个护肤品，相信每一个女生心中都有一颗对面膜喜爱，所怀揣的一颗炽热的心。那么，美白面膜品牌排行榜呢？就让本站的小编和你一起去了解一下吧！1。Dreamtimes……