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老年人补钙吃啥比较好呢

11月3日 游鱼坊投稿
  老年人很容易缺钙,那么,老年人补钙吃啥比较好呢?有什么含钙高的适合老人的食物?下面小编给大家讲讲。
  老年人补钙吃啥1、牛奶
  牛奶是最古老的天然饮料之一,被誉为白色血液,对人体的重要性可想而知。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
  2、海带和虾皮
  海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防。
  海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
  3、动物骨头
  动物骨头中所含有的钙质肥肠粉的丰富,研究发现骨头中所含有的钙质甚至高达80以上,但是动物骨头中所含有的钙质不溶于水,因此难以吸收。要想通过动物骨头来进行补钙的人群,最好是先将骨头敲碎,然后再放入适量的用文火慢煮,在吃骨头或者是喝的时候要注意去掉浮油,与此同时可以在里面放入一些青菜即可。
  4、西兰花
  中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、、脂肪、矿物质、C和素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3。6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。
  每半杯烹调过的西兰花含90mg的钙。这种能对抗癌症的食物还能为骨骼构建提供原料,每吃下半杯西兰花就能补充每日钙需要量的10。另外西兰花还含有大量的维生素C和K,能让一餐变得更营养。
  5、杏仁
  杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果,人们将杏仁称为抗癌之果。
  28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以,促进减肥,降低,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。
  6、脐橙
  脐橙营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份。可食用部分74。每100g中含热量197kJ,水分87。4g,蛋白质0。8g、脂肪0。2g,0。6g,碳水化合物10。5g、胡萝卜素160g、视黄醉当量27g,硫胺素0。05mg、核黄素0。04mg、尼克酸0。3维生素C33mg、维生家E0。56钾159mg、钠1。2mg,钙20mg,镁14mg、铁0。4mg,锰0。05mg、锌0。14mg,铜0。03mg,磷22mg、硒0。31g,尚含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸。
  柑橘类以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。
  7、葵花子
  28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不能吃太多。
  以上就是佰佰安全小编为您介绍老年人补钙吃啥比较好呢的内容,本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识,感兴趣的朋友可以继续关注哟,以便让老人有一个快乐的晚年生活。

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