鹿角胶
吉林鹿角胶:即老化脱落的鹿角,亦称干叉子,加工提炼制成的固体动物胶。生产历史已达两千多年。味甘、咸,性温。具有温补肝肾、补血益精之功效,并有止血作用。主治肾气不足,阳痿羸瘦,精血虚亏,神倦目昏,腰膝无力,妇女不妊,子宫虚冷,崩漏下血等症。
福源馆提浆月饼
吉林福源馆提浆月饼:已有300多年历史。产品外形有圆月形、方形、椭圆形、梅花形等,馈赠亲友或中秋赏月最受欢迎。
福源馆冰蓼花
吉林福源馆冰蓼花:已有300余年历史。皮色金黄,肉质洁白,呈丝网状,香甜酥脆,绵软易化。
红梅小豆羹
吉林红梅小豆羹:成品光滑明亮,微有弹性,巧克力色调;口感柔软、细腻、滋润、味美、甜度适中,清爽柔韧,有浓郁的红小豆及蔗糖香气;有很高营养价值和一定食疗作用。可利水消肿,健脾止泻,补血坚骨,有益健康。特别宜于儿童食用。
特制米醋
吉林特制米醋:系以当地盛产、颗粒饱满、富含紫红色素的高粱为原料加工而成。该醋为百余年前通泰泉老醋店所创制,延续至今。
红腐乳
吉林红腐乳:有姜汁红腐乳与麻辣红腐乳两种。以精制米酒、红曲、面糕为辅料,姜汁腐乳另加姜汁、胡椒等调料后发酵;麻辣腐乳则另加辣椒油等调料后发酵,成品各自散发鲜姜、辣椒的诱人香气。颜色艳丽,气味芬芳,咸淡适口,细腻无渣,营养丰富。
白瓜籽
白瓜籽:吉林省各地均有,以吉林地区尤多。除可炒作零食外,还可入药,有杀虫、消炎、驱除绦虫、治疗前列腺炎的功效。
白肉血肠
吉林白肉血肠:为吉林市的名菜佳肴,创制于100多年前。猪肉软烂,皮色棕黄,质地松糯。吃时蘸腐乳、韭菜花、蒜沫和辣椒油,鲜嫩可口,味美异常。血肠呈蘑菇碗状,光亮细腻,色灰白、不脱皮、不碎不渣、清香软嫩。
松花江白鱼
松花江白鱼:产于松花湖,用于清蒸,鱼肉肥美细嫩,汤汁鲜浓、洁白、清香、味道鲜美异常。...
(全文)云南曲靖土特产品排行榜一、宣威火腿宣威火腿历史悠久,驰名中外,是中国三大名腿之一,是国优名特产品,因而,宣威成了著名的云腿之乡。宣威火腿至今已有几百年的历史,早在清雍正五年就远涉重洋,销往海外……
吉林松原土特产品排行榜莲籽米莲花系列莲籽米是以莲花泡天然莲籽和“松莲”牌大米为主,以糯米、香米、黑米、小玉米楂子、小米、黄米、小豆、绿豆、云豆为辅,经食品专家精心研制。玉米碴精制系……
云南玉溪土特产品排行榜一、哀牢三珍新平县哀牢山主峰地带的特产。三珍分别是:甜菜、茨头菜、羊奶菜,这三种都是野菜,又在春季采摘,所以又叫“哀牢春三珍”,味道鲜美,还可以清火。二、华宁干米线……
吉林省吉林土特产品排行榜鹿角胶吉林鹿角胶:即老化脱落的鹿角,亦称干叉子,加工提炼制成的固体动物胶。生产历史已达两千多年。味甘、咸,性温。具有温补肝肾、补血益精之功效,并有止血作用。主治肾气不足,……
云南保山土特产品排行榜一、诃子果诃子果又名藏青果,属使君子科植物,仅公布于我国云南省,而以龙陵为多。加工后可成上好的药用保健食品。龙陵县果品饮料厂出产的柯子果脯,口味清甜,对喉炎、胃炎等症有一……
河南许昌地方土特产品排行榜禹州钧瓷禹州神后素有“钧都”之称,禹州的钧瓷,是我国五大名瓷之一,以其“入窑一色,出窑万彩”的神奇变幻而著称。钧瓷之名,得之于禹州历史上曾经是我国第一个奴隶王朝夏朝……
云南昭通土特产品排行榜一、芭蕉昭通市芭蕉芋种植,在关河两岸的盐津、大关两一带农村,有广泛的分布。1988年,全地区种植1。69万多亩,总产量1043万公斤。芭蕉芋是美人蕉科多年生草本植物,具有……
河南南阳地方土特产品排行榜南阳玉器南阳玉器历史悠久,早在殷商时代,就已开始大量制作礼仪用具及各种佩饰。现在已发展到拥有花卉、鸟兽、炉熏、人物等四大类上千个品种。异彩纷呈、琳琅满目的南阳玉雕工艺品,……
福建三明地方土特产品排行榜永安笋干永安白笋干,又名“玉兰片”,历史悠久,制作工艺精细,具有笋质肥嫩、笋花显明、色泽金黄、味道鲜美的特点,堪称“闽笋”上品,永安白笋干有东、西两大路,逢单产大年的“西……
云南普洱土特产品排行榜一、鸡枞鸡枞:又名鸡宗、鸡棕、鸡松、蚁枞、白鸡枞等,是云南的著名特产,被称为当今世界“十大健康食品”之一。由于野生食用菌中不饱和的脂肪酸含量较高,具有高蛋白、低脂肪的特点……
福建泉州地方土特产品排行榜安溪铁观音安溪铁观音乌龙茶是中国十大名茶之一,介于红、绿茶之间,是一种“半发酵”茶,兼有红茶之甘醇、绿茶之清,含特有的自然芳香。它既是一种珍贵的饮料,又有很好的药用价值。……
云南临沧土特产品排行榜一、鸡枞菌又称鸡土从、鸡菌、白蚁菰。真菌学分类属鸡土从菌属和华鸡土从菌属。云南特产12种,其中肉柄华鸡土从菌和空柄华鸡土从为云南特有。是中国鸡土从菌主产区,年产2000吨……