很多主食本身含有的热量或脂肪含量还是很高的，因此对正在减肥的人们来说极为不利。因此在主食的选择上，要尽量避免太过油腻的食物，而且含糖量乃至淀粉等也不能太多，这些都很容易导致身体发胖，再不注意运动锻炼，大量的脂肪就会囤积在体内，那么少吃主食减肥效果好吗？
　　第一种：油炸食品
　　油炸类像是炸鸡块、猪排、可乐饼、炸薯条、甜甜圈这些食物油脂高的食物，多吃会影响身体的正常代谢功能。因为这些食物不好消化，容易长时间停留在肠胃里，造成身体过多的负担。最后，无法消化的全都转变成脂肪，囤积体内，导致体脂肪增加，体重也相对地增加！
　　第二种：加工食品
　　香肠、火腿、冷冻食品、泡面、零食等，也都是会妨碍正常代谢的食品。这些加工食品还含有化学成分的调味包，盐分、脂肪分都过多。同时也缺乏纤维质。是属于热量高却又没有营养的食物。
　　第三种：砂糖与人工甜味料（代糖）
　　砂糖或使用砂糖制作的甜点或饮料，都会阻碍代谢功能的运作。吃进这些甜的东西之后，马上消化，同时血糖值急速上升。身体里的热量无法被燃烧代谢，只能转成脂肪囤积体内，吃太多当然就容易变胖！我们可以用黒糖、蜂蜜或其它天然糖浆取代砂糖。同时多吃水果摄取身体需要的糖分也是可以的。
　　第四种：精制的碳水化合物
　　白饭、面包、乌龙面、意大利面、拉面等，这些都是精制的碳水化合物。在制造的过程中，食物本身的维他命以及食物纤维已被破坏，所以吃进肚子里马上被吸收，身体不用进行代谢活动，无法消耗热量，血糖值提升后马上下降，也容易导致有空腹感。我们可以用五谷杂粮、荞麦、全麦面包等含有维他命、矿物质、食物纤维等的食物来取代。
　　通过上面的介绍，大家对少吃主食减肥效果好吗也都很清楚了。减肥是一个长期的过程，因此饮食习惯的改善也是需要认真对待的。事实上体内脂肪囤积的太多，不仅会影响到自己的身材，还会威胁到自身健康，可见合理膳食至关重要。

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