做过很多次红烧肉，这次是最满意的一次，开心，所以记录下来。
　　用料
　　带皮五花肉 700克
　　生抽 4勺
　　老抽 半勺
　　冰糖 30克
　　料酒 1勺
　　八角 2个
　　香叶 3片
　　姜 5片
　　桂皮 1小块
　　鸡蛋 6个
　　蚝油 半勺
　　红烧肉的做法步骤
　　步骤 1
　　带皮五花肉切块，冷水下锅放入葱姜焯水，煮出血沫后倒出洗净晾干备用。
　　步骤 2
　　不粘锅中不用放油，放入五花肉煎至两面金黄后取出。
　　步骤 3
　　锅中留少许油，放入冰糖炒糖色。炒制琥珀色即可，千万别炒过了，会发苦。
　　步骤 4
　　糖色炒好后加入煎好的五花肉翻炒均匀后加入八角桂皮香叶和姜片。还可以放点干辣椒。
　　步骤 5
　　加入开水没过肉块，料酒，生抽和蚝油，少许老抽上色，煮开后转入砂锅。
　　步骤 6
　　加入煮好的鸡蛋。
　　步骤 7
　　大火煮开后，转小火炖60分钟左右。
　　步骤 8
　　炖好后取出香料，然后开大火收汁，汤汁浓稠即可，不要太干。
　　步骤 9
　　好吃的红烧肉就做好了鸡蛋也很入味很好吃

寒冷的冬日里的一份克拉芙缇来，香甜软糯比火锅更治愈人心天气冷，最需要来一份甜品，热乎乎的那种！今天给大家带来的便是樱桃克拉芙缇，听名字就有点浪漫的气息在里面了，这个是一个经典的法式甜点，也是一个相当简单的方子。樱桃本身含有了丰富的维生不用做挞皮，教你红薯挞最简单的做法，快手又养生天一冷就想吃甜品，尤其是那种奶香浓郁的甜品，包着滚烫柔嫩的内馅，甜度绝不过火，且入口即化，一口下去，就被蛋奶的香气充满感官。今天跟大家分享一个简单快捷，且不需要挞皮的红薯挞，非常简冬日应季食谱，家庭版美味营养炖菜，有肉有酒有爱炖菜砂锅和焖菜已经有几千年的历史了，而且大多数人都有自己最喜欢的一个食谱。很长一段时间，炖菜之所以流行就是因为是它既便宜又简单，轻轻松松就可以喂饱全家。其实就是把各种食材扔到锅里，豆腐也能做甜品？低脂0负担减肥期也能吃，太神奇了这两天我一直在琢磨减肥期间想吃甜品怎么办？奶油蛋糕这种高糖高热量的食物还是少碰为妙，但想要吃绵滑口感的甜品还是有办法的。大家都知道豆腐是一种低卡食物，减肥时多吃豆腐，不仅能增加饱腹幸福就是一煲家里的味道，一锅能抵一桌菜的在外远游的人都讲过这样一句话想吃家里那道菜了，其实是在怀念家的味道，想念的是家，是那份带着烟火气的亲情。生活是实实在在的，过日子离不开柴米油盐酱醋茶。家庭生活中的烟火味，体现在平淡自制休闲葡萄奶酥，简单快手零技巧，绝对比蛋糕店卖的好吃一份好吃的甜点总能治愈一切的不美好，让人心情愉悦所以趁着即将到来的周末，赶紧在家捣鼓捣鼓小甜点，消除一周工作的疲惫。材料准备无盐动物黄油80g，低筋面粉190g，奶粉15g，盐1g今日小寒吃这个，应季而食ampampquot藏ampampquot好能量，顺利过寒冬在日常生活中，那些娇小可爱又软糯香甜的美食，往往会得到大家的青睐。这一类的美食大多属于即食美味，不用进行加热处理就能轻松享用，而且当正餐当点心都非常适合，今天我们就来做一款类似的美天冷超省心的荤素一锅端！天冷犯懒就吃它，配点小酒越吃越暖和冬是慢慢入的，冷是突然的，冬天真的来了，带饭也变得越来越困难，上班族要想带饭，步骤繁琐的一律Pass，简单蒸一蒸的荤素一锅端也不错。橄榄菜是广东潮汕地区风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥冬日上班族必备快手开胃菜，即便是冬日也能暖心暖胃，营养又消食用水果做菜早已不再是什么新鲜事，拨丝苹果，芒果糯米饭，木瓜鲫鱼汤，菠萝咕噜肉。。这些水果餐已是寻常百姓家的日常，水果入菜不仅能增加食欲，也有新爽解腻的作用，那么今天就来给大家介绍一教你做网红蒜香奶酪包，做法简单，不爱吃大蒜的吃了都念念不忘本来只是个简单的面包，因为涂抹了蒜香黄油，添加了奶酪，烤箱里一烤，酥香得很。就连不爱吃大蒜的朋友吃了都会念念不忘，将蒜香与奶油完美的融合一起，堪称大蒜界的黑马，奶油界小生。面包部分冬至吃酸菜饺子，传统包法，光是看着就馋，吃一个就能治愈乡愁冬至节气马上就到了，所谓立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管，冬至吃饺子的习俗由来已久。饺子营养丰富，味道鲜美多元，在这天来上一碗热气腾腾的饺子，才能挨过这数九严寒。说起饺子，其实我家在