姥娘家的味道 今天在一个农村集市看到一位老人在卖自己种的芫荽（俗称香菜），看着她慈祥的面孔 ，看着芫荽在阳光的折射下透着的诱人光泽，让我一下想起了小时候在姥娘家过年的场景。 农村集市上卖芫荽的老人家 上小学前，我经常住在姥娘家，记得过年的时候，会包两种馅料的饺子，一种就是芫荽豆腐饺子。那时候姥爷的母亲，我的老姥娘身体还很康健，每年大年三十的晚上，她总单独包芫荽豆腐馅饺子，而旁边平时罕见的猪肉白菜馅饺子她老人家却置若罔闻，问她为啥，她一脸认真的告诉我，过年吃素饺子，家人会一年相安无事、素素静静。 现在老人家已去世多年，再也吃不到她包的素馅饺子了。可根植儿时的记忆，老人留下的姥娘家的味道我却念念不忘，今天我也买好材料，做一个芫荽豆腐饺子，算是对老人最好的怀念，也是对姥娘家味道的追忆。 芫荽饺子准备的食材 首先清洗干净芫荽、香菇，准备好饺子面，把豆腐切成薄片，在油锅中剪成两面金黄，把所有的馅料切碎，倒入熟油搅拌，然后根据自身的口味加入适量的盐再次搅拌均匀，材料就这么简单，只放基本的盐油。所有的准备工作做好后，半小时后热腾腾的水饺就做好了，咬一小口，儿时的味道沁入心脾，味蕾回到小时候。老姥娘，以后想你们的时候，就包芫荽豆腐饺子了，你们永远在我心中！ 承载记忆、清新诱人的水饺 写完这几百字的追忆，落笔中眼中的泪水顺流而下！你的外甥女想你们了！
我想在云南做凉菜摆摊，大家有什么好的建议吗，我不会做凉菜？建议做一些酸辣味的凉菜，这样的凉菜开胃，辣出一些汗水来，可以为大都市年轻人释压减压（原创）大笑大笑我是厨师出身，几点建议，凉菜摆摊需注意几点菜品质量丶品种，储存，服务。位置丶营销方云南昆明的米线是不是没有地州的米线好吃？好吃与否，其实是个人感受，不好评判。个人第一次吃米线就是在昆明，一吃就是很多年。这些年也经常到地州，个人觉得蒙自的米线口感是最爽滑的不硬。米线这个东西，在几乎全云南都很受欢迎，所以芹菜好吃有诀窍，最忌焯水和直接炒，教你这样做，脆嫩入味不塞牙大家好，芹菜是一种非常营养的蔬菜食材，如果你是一个拥有三高的朋友，那么就请多吃一些芹菜吧，因为芹菜有着非常好的降血脂，降血压作用。除此之外，芹菜中还富含了多种丰富的维生素，以及各种几元的鸡胸肉，简单做下，上桌成了抢手菜，外皮酥脆里面软嫩好吃每次去快餐店，点一杯饮料外加一块鸡排是必不可少的。因为鸡排相对牛排的口感要更加柔和一点，尤其是炸过的鸡排更加香脆解馋。毕竟外面卖的鸡排，烹饪过程并不是很透明，难免会有一些安全隐患。你这辈子吃过最辣的一餐是什么食物？这辈子吃过最辣的一餐是井格火锅，差点没命，再也不会吃，实在不想经历第二次大脑天旋地转，胃里翻江倒海，舌头不是自己的感觉伤心有一次跟远房表妹约饭，我们先是逛街逛逛逛，逛完去吃饭，她选炸油条自己在家做，不放任何添加剂，健康又卫生，蓬松香酥脆炸油条自己在家做，不放任何添加剂，健康又卫生，蓬松香酥脆北方人的饮食习惯，总是和南方不同，就连早餐也是风格迥异。北方人更喜欢重口一点的，河南人还喜欢吃胡辣汤，作为山东人，虽然对胡辣炒菜用花生油好吃还是用猪油好吃？这个完全根据自己的喜好来看，目前绝大数会选择花生油，因为我们自己就在吃，猪油就不行了太腻现在生活水平提高，猪油脂肪高，少吃为好，花生油营养全面，对大人小孩都很健康。各有千秋，个人观山东人过年必吃的12道硬菜，有颜值味道棒，团圆吉祥菜，赶紧收藏山东人过年必吃的12道硬菜，特色鲁菜，风味独特，每道菜都是山东人的最爱。咱们大中国，各个地方的饮食风格都不一样，所以各地宴客的大菜也是花样百出，大不相同。今天我来分享一下山东人过年带鱼里淋入2个鸡蛋，这做法还头一次见，出锅全家抢着吃带鱼是一种很多朋友都特别喜欢吃的鱼类，它的口感和味道都非常不错，今天就来跟大家分享一道带鱼非常好吃的做法，糖醋带鱼，这道糖醋带鱼的做法比较简单，做出来之后非常美味，一点也吃不到鱼的卤鸡蛋时，记得放7样配料，鸡蛋浸泡入味，出锅太香了鸡蛋是一道非常有营养的食材，我们几乎天天都少不了，其中卤鸡蛋就是经常做的一道美食了，很多人喜欢吃，早餐的时候加一颗卤鸡蛋，特别的开胃。经常出去买的话，又觉得外面卖得不够干净不卫生，羊肉片为啥比羊肉块有羊肉味？这种事的可能性太多。1羊的种类不同。其实不是每种羊都适合切成片。凡是切片卖的羊肉，一般都是腥膻味比较重的羊，切片涮着吃，味足，弄成块吃，味太冲。事实上，同样的品种，公羊母羊的膻味都