糖尿病人每天吃多少瓜子花生比较好？

　　对糖友们来说，瓜子和花生适当吃些是有益健康，这些坚果富含不饱和脂肪酸、多种矿物质以及膳食纤维，对于降血脂、护血管是帮助的；
　　但同时它们又是高脂肪食物，坚果的平均脂肪含量高达50%，其中较低的花生也有将近四成的脂肪含量，所以，吃坚果一定要控制量！
　　那么吃多少合适呢？
　　玮玮提出以下关键词：每天10克、原味、日期新鲜
　　1.10克大概是多少？
　　看图：
　　巴旦木（美国大杏仁）一般大小的果仁10颗左右
　　开心果，掌心里一小把
　　通常来说，每天吃坚果的总量只有一小把——掌心里的一小撮 ；不建议多吃，所谓过犹不及，吃的多反而可能对血脂造成负担，增加肥胖风险！
　　2.原味、新鲜：选择原味坚果是为了避免摄入过多的盐分、糖分和脂肪。 去超市转一圈，可以看到奶油味瓜子、琥珀核桃、五香花生等，添加了各种调料，热量也大涨；但经过油炸、烘烤后，坚果本身的营养价值会大跌，而且一些变质的坚果经过这么一包装可能无法被我们发现，吃下去对健康是有风险的，所以，要选择原味产品就能通过气味、味道判断出坚果是否新鲜安全。
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　　饮食方面对于糖尿病患者来说是比较重要的一点，因为糖尿病患者在日常的饮食中年是有很多忌口的，这不能吃，那不能吃，这样下去对人的身体是有一定的影响的。所以呢，饮食习惯这边要很注意才行。
　　大家都知道糖尿病人首要的就是减少糖类的摄入，但是要补充蛋白质，这样两下一中和，剩下的能吃的食物好像就不是很多了。其中坚果类食物脱颖而出，含有丰富的蛋白质，受到了糖尿病人的喜爱。
　　而花生跟瓜子是最多人吃的坚果类，很多人认为，花生瓜子含糖分不多，以为没事，其实它们也含有较多的脂肪，属于高热量食品。对于题主这个问题，我的看法就是一般一次只能吃十几颗。我会这样说是因为瓜子中的油脂成分很高，油脂的话也可以转化为血糖，只能少吃，如果多吃了肯定会导致血糖升高。
　　按照专家的看法来说就是每100克花生（去皮）含589千卡热量，每100克花生所含量大于570千卡，均比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。如果糖尿病患者随意吃，不按食物交换份方法减去相应的主食量或进食过多，都会导致血糖、血脂的增高。也就是说对于坚果类的花生、瓜子，少吃则有利，多吃就有害。无论进食多少，都要严格将其热量计算入全天食物量中。
　　希望这篇文章能够给大家带来帮助，一定要明白糖尿病的发生和不合理的饮食有着很大的关系，一旦有了这种病，糖尿病人一定要多注意自己的饮食，尽量做到营养均衡，多做有利于改善糖尿病的事情。
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　　营养师小糖来为大家解答。
　　瓜子花生都属于坚果类，坚果的特点就在于含有丰富的健康不饱和脂肪酸，能够调节胆固醇和甘油三酯水平。坚果还含有丰富的蛋白质和矿物质，而碳水化合物含量较低，对血糖的影响不大，还能够调节血压，补充钙质。但坚果普遍热量较高，糖友们不可多吃，否则容易导致热量超标，引起肥胖。而肥胖则会加重胰岛素抵抗，使得血糖更难控制。
　　《中国居民膳食指南 》推荐，每人每周吃50-70坚果比较合适g，大概是每天10g左右，糖尿病人也是如此。再形象点说，相当于每天带壳葵花籽20-25g，大约一把半，或者花生15-20g，即普通人一把的量，或者核桃2-3个，或者板栗4-5个，大家可以参考下面这张图。
　　吃坚果时，糖友们还要注意几件事。
　　1.最好选择原味的，盐焗或奶油的更容易刺激食欲，让人一吃就停不下来，很容易使热量超标。
　　2.坚果宜放在两餐之间，作为加餐食物来吃，不宜和正餐一起吃。
　　3.建议购买独立小包装的坚果，这样能够拆一袋吃一袋，方便控制热量。
　　希望小糖的回答对大家有用，更多糖尿病百科知识欢迎关注糖人健康网！
　　作者:李实 国家二级公共营养师 糖尿病教育讲师
　　花生和瓜子都属于坚果的一种，而坚果是人们用来休闲娱乐，招待嘉宾馈赠朋友的常见食品，而且被认为是比较好的零食和餐饮的来源。有很多糖尿病患者会认为得了糖尿病不能吃水果，但是从来不限制坚果的摄入量。这是非常不对的。
　　坚果含有很多有益的脂肪酸和营养素，适量的食用对身体是有益的，但其能量要计算到一日三餐之中。有可能一不小心就吃多了。
　　《中国居民膳食指南》提出，每周的坚果摄入量应该在50~70克，平均每天在10克左右，如果说摄入过多，应减少一日三餐饮食的总热量。
　　10克的花生大约是在15粒左右，10克的瓜子大概去掉果壳应该在30粒左右。
　　对于糖尿病患者来讲也是同样的，每天要适当控制花生，瓜子等坚果的摄入量，如果吃坚果就要将主食减去一部分。
　　所以坚果虽好，可不要贪多哟。（那图是一百克坚果所含的热量单位千卡）
　　考虑到血糖生成指数，为了降低血糖升高的幅度，尽量少食核桃、瓜子、花生、松子、开心果、杏仁等高脂肪的硬果类食品。如欲吃少量，应减少亨调食物油，如3满匙瓜子相当于1浅匙食物油。
　　花生瓜子均属油脂类，因为以脂肪为主，所以《中国居民膳食指南》中归入了油脂类一栏。
　　脂肪是产生热量最高的食物，我们每天要求摄入的油脂类量大约是20g，也就是我们通常家里用的汤匙约2汤匙。在均衡饮食的情况下，根据每日的体力活动量，工作强度，体型等设计的每日摄入热量，我们通常并不改变油脂的量，也就是说，无论每天摄入的热量是1400千卡还是1800千卡，所需要的油脂类都是180千卡左右。
　　油脂类以我们常吃的植物油为标准，10g为90千卡，而瓜子25g，也就是一小把带壳瓜子，15粒花生米约25g产生的热量也是90千卡。所以建议喜欢吃花生瓜子的糖尿病朋友，如果吃花生瓜子，那就要根据吃进的量来进行配比。如每天一汤匙植物油，再加上一小把瓜子或者15颗花生，这样可保持油脂类食物摄入的平衡。
　　对于合并高血压，冠心病的朋友，我们还通常建议低脂饮食，那就要酌情再减少量吧！
　　另外有些糖尿病朋友可能要外出进餐，那如何注意油脂量呢？如果比较油腻，可用开水涮涮再吃，另外要尽量先吃蔬菜，以减少油脂的吸收。
　　瓜子花生虽然糖分不多，对于糖尿病人来说，对血糖的影响不大，但是，它富含不饱和脂肪酸，如果吃得多的话，无疑会让摄入的热量超标，糖尿病人是一定不能多吃的。糖尿病人每天吃多少瓜子花生比较好？
　　糖尿病患者每天摄入15g坚果为宜。15g相当于花生10-15粒，或瓜子一小把。
　　像瓜子花生这种，属于高能量、高脂肪、高蛋白、低糖分的坚果，对这类坚果来说，15g与10g植物油的热量等同。
　　选择花生、瓜子这类坚果的时候，尽量选择原味的坚果，不要选择五香、奶油、盐焗等加工过的坚果，这些加工过的坚果之所以有特殊的香气，是因为用香精炒制来的，不利于健康。
　　吃坚果的时候，不仅要注意食用量，还要注意看是否有霉变。只有正确、合理地食用坚果，才不会影响到糖尿病人的健康。
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　　花生和瓜子含有较多的不饱和脂肪酸，属于高热量食品，每100克花生含58千卡热量，每100克瓜子包括葵瓜子、西瓜子、南瓜子所含热量大于570千卡，均比同等重量的猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量多，不加限制的食用花生和瓜子会增加热量摄人，使血脂升高，不利于血糖和血压的控制。所以，不宜多食用花生和瓜子，尤其不可食用加糖葵瓜子和南瓜子。
　　瓜子和花生是坚果类的，对血糖的影响不大，但是具有丰富的脂肪，一般都是会经过油炸和煎炒，容易上火所以不建议吃太多。
　　糖尿病人每天的饮食建议
　　糖尿病人群的饮食主要是以清淡易消化的为主，但是其实很多食物也是可以吃的
　　1.五谷杂粮：荞麦面、玉米面这些淀粉量低的食材都是可以吃的。
　　2.蔬菜：苦瓜、洋葱、香菇都是对高血糖人群比较好的。
　　3.豆制品：具有蛋白质，可以补充能量所需。
　　糖尿病人群不要吃的几个建议
　　1.不要喝含糖饮料
　　2.不吃无糖饼干，一些所谓的无糖饼干都含有大量的淀粉，不建议糖尿病人群服用。
　　3.不宜饮酒：酒精不仅伤肝，对糖尿病人群比较危险的是醉酒的症状和低血糖的症状容易让人混乱，忽视，从而引发严重的后果。
　　4.少吃盐，少吃油炸、膨化食品。
　　糖尿病人群每日要实时监测血糖，及时的控制的调理。