鲫鱼是比较常见的一种鱼，也是非常美味的一种鱼，今天小编就教给大家红烧鲫鱼的做法吧，让大家在家也可以做出饭店的味道。红烧鲫鱼怎么做好吃
　　1、将腌制好的鲫鱼，放入平底锅内煎至两面金黄，放入盘内备用。
　　2、将所有调料炒香，水烧开。
　　3、将鱼放至锅内继续烧开，最后收汁。
　　4、将鱼盛出。
　　5、将锅内的汁水勾芡收汁。
　　6、最后倒入汤汁。
　　红烧鲫鱼的简单做法
　　1、准备食材：酱油20ml、花椒20g、姜20g、葱20g、盐10g、花生油50ml、鲫鱼400g。
　　2、将鱼洗干净，姜切片，葱切段，锅烧热加油，将姜片、花椒下锅爆香，放入鱼小火煎，等鱼一面煎好煎另一面。
　　3、锅中加水，加酱油，葱段放入锅中，大火煮开加盐，葱末撒进锅里盛出装盘即可。
　　做红烧鲫鱼要注意什么
　　1.首先说一下自己做鱼的步骤吧，可能有些地方和正宗的没法比；不过嘛只要好吃就行，不为别的，任性！ 一条鲤鱼，足够的佐料，必需的厨具；大概就这么多！
　　2、做鱼：除鳞、去内脏、清洗干净；水最好用温度适中的温水清洗，这样一方面能够清洗干净，另一方面可以使肉质充分细腻！这是之前一个朋友教的！然后料酒把鱼泡上几分钟，一般不要加盐，不然鱼的鲜味很容易流失，口感会有瑕疵！
　　3、准备佐料：葱（整段的），生姜，蒜末，喜欢辣椒的朋友可以放上一些；然后到最后浇汁的时候可以多放一些辣椒酱！ 接下来就开始做：锅留底油放入姜片、葱段爆香，倒入黄酒、生抽、老抽、白糖，八角大料，加入一大杯温水烧开
　　4、煎鱼：油温要适中，如果油温过高的话会把鱼肉炸干，味道不仅不好吃，还比较清淡，因为佐料不能渗透进鱼肉（前车之鉴啊）；
　　5、接着用小火慢慢煎鱼，几分钟后把佐料和鱼放到一块，等汤汁烧开变浓稠后加入适量鸡精，这会儿就可以出锅了，出锅以后撒点香菜什么的，点缀一下，一道美味的红烧鲤鱼做成了！大功告成！
　　红烧鲫鱼适合产妇吃吗
　　营养师表示红烧鲫鱼一般人群皆可食用，适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用；适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用；适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用；适宜小儿麻疹初期，或麻疹透发不快者食用；适宜痔疮出血，慢性久痢者食用。怀孕期的女性也是可以放心食用的，而且其丰富的营养价值，对孕妇身体以及宝宝的健康都很有帮助。

杜仲可以和当归同吃吗当归和杜仲可以煲汤杜仲和杜仲都属于药材类，当归同时还是煲汤的好食材，例如当归鸡汤当归排骨汤等。那么，杜仲可以和当归同吃吗？杜仲可以和当归同吃吗当归和杜仲可以煲汤。杜仲有补益肝肾强筋健骨的作用。当归则冷冻肉的危害是什么冷冻肉有危害吗大家知道冷冻肉是什么吗，冷冻肉可以经常吃吗，冷冻肉有危害吗，冷冻肉可以怎么快速解冻呢，冷冻肉可以怎么吃呢，冷冻肉的危害是什么呢？冷冻肉的危害是什么没有什么危害。冷冻肉是指宰杀后的畜羊角风吃什么容易复发？羊角风不适合吃什么？羊角风又名癫痫，是一种慢性脑部疾病。那么，羊角风吃什么容易复发呢？羊角风吃什么容易复发1大量饮水容易复发为了防止羊癫疯容易复发，羊癫疯患者要注意少饮水，因为试验证明间脑为人体的水调脆皮烤猪多少钱一斤？脆皮烤猪好吃吗？脆皮烤猪，一听这名字，就觉得很香很脆很好吃。那么，脆皮烤猪多少钱一斤呢？脆皮烤猪多少钱一斤脆皮烤猪，老远就闻到香喷喷的味道。看到不少市民围满了一摊位。走近一看是卖脆皮烤全猪的，要3猪杂怎么煮好吃水煮猪食谱猪杂也就是指猪的内脏部位，猪内脏是可以吃的，而且吃法很多，煮猪杂更方便。那么，猪杂怎么煮好吃？水煮猪杂好吃吗？水煮猪杂好吃吗水煮猪杂是一道湖南的传统名菜，属于湘菜系，这是一道地道的猪油变黄了能吃吗猪油变红是什么原因猪油的正常凝固后的颜色应该是白色的，看上去十分的纯净。但是猪油也有可能会变色，那么，猪油变黄了能吃吗？猪油变红是什么原因？猪油变黄是什么原因刚榨的猪油微黄是因为母猪因为饲养的时间比猪油的功效与作用禁忌有哪些油脂对人体是非常重要，一般人认为植物油（如葵花油沙拉油）比猪油健康，但自制的猪油不会比植物油差，而且猪油在常温下是固态，稳定性高不易变质，较耐高温烹调，比起植物油更适合用来油煎炒菜熬猪油用大火还是小火炼猪油用大火还是小火熬猪油需要一定的时间和耐心才能熬成好的猪油，因此，首先要注意的就是火候。那么，熬猪油用大火还是小火？炼猪油用大火还是小火？熬猪油用大火还是小火小火慢熬，不然油渣会焦，如果量大，可以熬猪油前应该先放点什么熬猪油要放生姜吗猪油在熬制前后我们通常会加一些食材，目的是让猪油熬煮来的口感或者颜色更好看。那么，熬猪油前应该先放点什么？熬猪油要放生姜吗？熬猪油前应该先放点什么猪油属于油脂中的脂，常温下为白色或苣荬菜可以吃吗苣荬菜怎么吃苣荬菜是野菜，一种很常见的野菜，是可以炒菜吃的，不过这种菜很苦，做的时候也是需要讲究一些技巧的。苣荬菜可以吃吗苣荬菜可以食用，可以为人体提供膳食纤维B族维生素胡萝卜素氨基酸等营养物手把手教你做家庭版韩式烤肉现在什么韩式烤肉，日料之类的充斥着大街小巷，但是每次吃的时候都是需要排队很久，不如自己动手，享受做法的乐趣，还可以约上三五好友，岂不妙哉！家庭版韩式烤肉怎么做最初在家做烤肉是因为厨