胡萝卜是一种很常见的食材，而且营养价值很高，其实维生素A含量非常丰富，对宝宝的视力非常有帮助哦！
那么胡萝卜怎么吃才能发挥最大功效呢？
1、带点油脂。胡萝卜中的维生素含量非常丰富，但是胡萝卜素属于只在油脂中溶解才能被人体转换为维生素A，从而被吸收的脂溶性物质，所以烹饪胡萝卜菜菜可以适量放些油。如果小宝贝吃，它们吃的母乳含有油脂啦，不用特地加特别多油脂哦。
2、带皮。胡萝卜最好不要削皮吃，胡萝卜薄薄的皮包含啦大量丰富的胡萝卜素，把皮削掉就减少大部分的胡萝卜素。在选购时要买有表皮的胡萝卜。
今天，小编给大家带来3道胡萝卜辅食，宝妈要收藏做给宝贝吃哦银鱼山药胡萝卜粥
适合月龄：
9个月以上
食材：
山药30克、银鱼2克、大米20克、娃娃菜2片、胡萝卜20克
制作方法：
1、将银鱼干用温水浸泡半小时左右，直接把银鱼泡软，再把银鱼切碎。
2、把娃娃菜放入烧开的水中焯一下。
3、把焯好的娃娃菜放入凉水中镇一下，再切碎。
4、把胡萝卜也切碎。
5、把大米用清水淘洗一下，洗净的大米滤干水分，加入适量清水，先把粥熬好，再加入食材。
6、戴上一次性手套，把山药洗净后去皮，将山药切成片，放入搅拌机中，加入适量的清水，搅拌成糊状。
7、白米粥大概熬1520分钟左右，变得稠稠的，再加入搅拌好的山药糊，继续熬煮一会。
8、再将小银鱼加入粥中，再加入胡萝卜碎，等所有食材都差不多熟透了，再加入娃娃菜碎。
9、最后熬煮一会，所以食材熟透就可以出锅啦。
南米饭千层蒸蛋
适合月龄：
11个月以上
食材：
银鱼3克、鸡蛋1个、米饭60克、胡萝卜适量、菠菜15克
制作方法：
1、将胡萝卜洗净后切小段，再竖过来，切成长条状的小片。
2、将银鱼用清水浸泡...
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