导读：小长假大鱼大肉吃腻了，芹菜炒香干清淡爽口，鲜香开胃，清肠又刮油
　　今年国庆节与中秋节相遇，双节有8天的小长假，与家人团圆、携家人旅游、婚丧嫁聚、同学聚会、各种亲朋好友聚会骤增，大家聚一起就是吃吃喝喝，各种大鱼大肉没少吃，每逢佳节胖三斤，小长假大鱼大肉吃腻了，节后来道芹菜炒香干，清淡爽口，鲜香开胃，清肠又刮油。
　　芹菜炒香干是以芹菜为主的一道家常菜，芹菜是常吃的蔬菜之一，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，具有平肝清热、祛风利湿、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压等功效。
　　今天给大家分享一款芹菜炒香干的家常做法，希望喜欢吃芹菜的朋友会喜欢。准备工作
　　食材：芹菜1把、豆干2片、胡萝卜1小截、小葱1颗
　　调料：食盐、十三香、生抽制作方法
　　1、芹菜用清水浸泡10分钟，泡好后用流动的清水冲洗干净，切段装盘备用；
　　2、豆干用食盐和淀粉水浸泡20分钟，再用流动的清水冲洗可有效去除豆干表面的脏东西，清洗干净后切条，胡萝卜去皮洗净切丝，葱切葱花备用；
　　3、热锅凉油，油热倒入葱花炒香后放入胡萝卜丝翻炒；
　　4、胡萝卜炒出香味后倒入芹菜，加入生抽调味，搅拌均匀后再加入适量开水防止粘锅；
　　5、芹菜断生后加入豆干，炒至豆干变软后加食盐、十三香调味；
　　6、关火后装盘盛出，美味即成。芹菜炒香干清淡爽口，鲜香开胃，清肠又刮油，成本只需要6元，麦芹3.5元，豆干1.6元，胡萝卜1元，可谓是一道低成本的下饭菜。芹菜炒香干，芹菜清脆爽口，豆干豆香浓郁，胡萝卜清甜可口，喜欢的朋友快快做给家人尝尝吧。洛洛碎碎念：
　　1、芹菜杆可以炒菜，芹菜叶不能浪费了，芹菜叶可以烧汤，也可以下面条吃；
　　2、炒菜过程中如需加水，一定加开水，加凉水会影响菜的口感。
　　感谢阅读，我是@洛洛美食日记，一个爱美食爱分享的美食达人，每天分享家常菜，如果您喜欢我的分享，请关注我，我们共同学习、探讨更多美食的做法。

红枣入粥改善头晕失眠枣能补中益气养血生津。鲜枣维生素含量丰富，干枣的营养更易被吸收。在这，给大家介绍几种大枣的食疗做法。麦枣糯米粥准备小麦30克大枣10枚糯米100克，将上述原料洗净，共同放入锅中煮粥吃方便面，到底好不好？别再轻信谣言，医生告诉你实情方便面顾名思义，对于人们的日常生活而言，是一种特别简单快捷的食物。伴随着人们生活的节奏日益的加快，越来越多的人热衷食用方便面。同时，食用方便面这一行为对于人们身体健康的影响，也成为晚上起夜与不起夜，哪个更健康？医生告诉你答案导语如今快节奏的生活给不少的人带来了一定的压力，随着现在时代的不断发展，很多人可能长期处于压力比较大的环境之下，出现失眠多梦，还有一部分工作者可能由于想要完成自己的业绩忙碌工作，造得了肝病，每天早上坚持吃一个鸡蛋，会有什么改变？医生帮您分析鸡蛋是生活中人们常吃的食物，富含蛋白质及人体需要的8种氨基酸，甘油三酯，胆固醇，蛋黄素，卵磷脂，矿物质，维生素等多种营养成分，所以鸡蛋又被称之全营养食品。鸡蛋中含有大量的营养成分，浙大研究每天多吃一个蛋，心脏病和癌症风险会增加？可信吗？鸡蛋属于发物，得了癌症的人是不能吃的！王大爷今年65岁了，他最近总是出现咳嗽的症状。刚开始他以为是感冒了，所以就随便吃了点药物。但是，三天过去了，他发现咳嗽的症状并没有减轻，而且吐维C不是越多越好提醒不要长期把泡腾片当日常必备来源人民网维生素C大家都不陌生，因为它的抗氧化作用和清除自由基等功能，很多商家开始大打美容养颜牌，维C泡腾片也深受欢迎。可效果好不好呢？中国疾控中心公众号今日发文提示，维生素C少了吃得不对会变笨！饮食做到这几点，大脑更年轻你在生活中是不是经常出现丢三落四健忘的情况？要出门找不到钥匙去超市忘了想买的东西做饭忘记加没加过盐不仅是上了年纪的人，很多中青年也常觉得记忆力大不如前。如果你正在经历上述状况，要小豆类这样吃更健康常言道每天吃豆三钱，何须服药连年，意思是如果人每天吃点豆类食品，不仅能远离疾病，还能辅助治疗一些疾病。大豆含有丰富的蛋白质不饱和脂肪酸钙铁维生素B1维生素B2和维生素E，适当多吃豆吃猪大油，到底是更伤血管还是更健康？打破认知并非一无是处民间所说的猪大油，其实指的就是猪油，也被称为荤油，是过去做饭时的主力。如今虽然都讲究吃植物油，但是不少家庭逢年过节也都喜欢买点猪肉提炼猪油，味道是真的香。对于香喷喷的它，生活中的说蕨菜，到底是养生还是养癌呢？结果公布，越早知晓越好春季是吃野菜的好时期，随着天气日渐转暖，越来越多的绿色植物露出萌芽开始肆意生长，蕨菜作为常见的野菜，一直以来就拥有着野菜之王的美称，蕨菜味道可口，无论是炒着吃还是凉拌，都非常美味，高血压人群请注意！这个危险因素不得不防远离高血压，避免高盐饮食高盐饮食是高血压的危险因素，摄入过量盐会造成血压上升，增加患心脏病中风及其他心血管疾病的风险，而减少盐的摄入，可有效防治高血压。远离高血压，谨记5g盐健康成