三伏天想减肥,不吃这三种肉,多吃这三种蔬菜,帮你减去多余脂肪
三伏天是一年中温度最高的一段时期。我们的食欲会有所减退,在一定程度上减少食物的摄入,所以在三伏天减肥,效果会很好。但是在这种高温闷热,雨后潮湿的环境下,我们的肠胃也很容易就会出现问题,很有可能是食物吃得有所欠妥,导致肠道受到了伤害。所以三伏天的饮食也要格外的注意。
要减肥,这三种肉最好少吃。第一种:白肉。也就是肥肉,肥肉的饱和脂肪酸含量较高,饱和脂肪酸特别容易引起心脑血管疾病,不管是三高人群还是普通人群,都应该少吃。
第二种:腌制,烤制的肉,化学加工过的肉。这样的肉往往不是高油就是高盐,亚硝酸盐含量超标的可能性极大,这样的食物如果吃太多,很容易对胃黏膜造成损伤,久而久之还有可能诱发胃癌。
第三种:生鱼片。夏天的气温较高,细菌存活率也高,如果没有经过高温杀菌,生鱼片就更加容易腐败变质。所以吃生鱼片要慎重!
这三种蔬菜可多吃,热量低,膳食纤维丰富,特别适合减肥人群。
第一种:莲藕
莲藕是一种凉性食物,能起到很好的清热作用,其中含有的粘液蛋白和膳食纤维,帮助人体加快肠道垃圾的清除。莲藕有一定的健脾止泻的作用,可以增进食欲,促进消化。它的热量很低,想要减肥人群可以多吃。
清炒藕片的做法如下:
食材准备:一节莲藕,青红椒,各种调味料等。
第一步:莲藕清洗干净表面的泥土,再削去皮,然后切薄片,放入清水中,清水中舀加一勺的白醋,浸泡莲藕十几分钟,然后多冲洗几遍,沥干水分。
第二步:青红椒切末,大蒜切碎,生姜切碎,备用。
第三步:锅烧热以后再倒入一点油,先把姜末和蒜末倒入锅中炒香以后,把藕片倒入锅中翻炒,加一点水,防止糊锅,最后把青红椒末倒入锅中继续翻炒。
第四步:调味。向锅中加入一勺白醋,适量的糖,适量的盐,翻炒均匀,然后就可以装盘了。
这样的清炒莲藕,吃起来非常甜脆,夏天吃正合适。
第二种:绿豆芽
绿豆芽也叫豆芽菜,豆芽菜所含的水分很高,但是热量极低,不容易形成皮下脂肪。豆芽菜中的纤维素非常丰富,对于想要减肥和便秘的人群,再合适不过了。
凉拌绿豆芽的做法如下:
食材准备:绿豆芽,陈醋,生抽
第一步:将绿豆芽清洗干净以后备用。
第二步:锅中烧水,水开以后,将绿豆芽入锅,烫熟以后捞出,盛入碗中。
第三步:向碗中加入适量的生抽和陈醋,拌好以后就可以食用。
第三种:包菜
包菜有生津止渴的功效,经常使用还能促进胃液分泌,保护胃粘膜。包菜的热量很低,特别适合减肥人士使用。包菜含有大量的维生素等多种营养元素,有非常强的抗氧化的作用,可以达到一定的抗衰老的作用。
西红柿炒包菜做法如下:
食材准备:一颗包菜,西红柿两个,各种调味料
第一步:包菜清洗干净以后,将包菜切成两半,把中间的硬心去掉不要,然后把包菜手撕成片,备用。
第二步:西红柿在火上,烤一会,把皮去掉,然后切成,碎丁备用。蒜切蒜片,备用。
第三步:锅中烧油,油热以后,先把三瓶倒入油中,翻炒出蒜香味,再把西红柿碎丁倒入锅中,不停翻炒,这道西红柿出汁,再把包菜块儿放入锅中,翻炒均匀。
第四步:调味。向锅中加入半勺盐,半勺生抽,一勺蚝油调味,锅内食材翻炒均匀以后即可装盘。
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