经典食疗少气懒言要补气

　　刘女士是个白领，平时上班都是精力充沛，意气风发的。但是，这几个月来总是头晕目眩，一动就气短，特别容易出汗，浑身上下都没劲，做什么事都懒懒的，食欲不振，连话都懒得说。刘女士以为自己得了什么大病，去医院检查科却什么都查不出来，刘女士更加恐慌了，朋友推荐她去看看中医，刘女士才找到了我。
　　我仔细询问过刘女士的情况后，看她舌质淡，面色苍白，告诉刘女士不要担心，这是气虚，一番诊治后，我给刘女士开了几个食疗方来调养，让她回去后每天选择一个食疗方做来吃，每日1次。
　　刘女士开心地向我道谢：＂这下知道吃什么比较好了。＂
　　我还给她解释了这些方子的作用：◎ 人参龙眼肉莲子汤
　　人参5克，龙眼肉5克，去心莲子15克，冰糖 30克。
　　1．将人参，龙眼肉，莲子浸水泡发。
　　2．再加入冰糖，隔水蒸炖3个小时。喝汤，吃渣。
　　人参补气生津，莲子健脾益气，龙眼肉益心脾、补气血，冰糖则和中，人参龙眼肉莲子汤有补气健脾的功效，适用于身体体虚、气弱、脾虚、自汗、食少、疲倦的人。
　　◎ 归芪蒸鸡
　　母鸡1只，黄芪30克，当归15克，大枣5枚。
　　1．将1只母鸡宰杀剁成块，放入沸水烫2分钟捞出，洗净血沫，加入黄芪，当归，大枣，葱、姜、盐、酒、花椒适量。
　　2．上笼蒸3小时取出，拣去姜、葱、黄芪、当归，佐餐吃。
　　归芪蒸鸡很适用于内伤劳倦、气短乏力、自汗、脾虚泄泻、气血两虚的病症。
　　◎ 黄芪粥
　　黄芪20克，黑米25克，白米25克。
　　1．将黄芪、黑米、白米洗净。
　　2．加水适量同煲，待粥将成时，配入陈皮即可。吃前取出黄芪。
　　本品早晚温服，有补益中气、健脾养胃、利水消肿的作用。适合于劳倦内伤、气虚体弱、自汗、倦怠乏力、食少便溏、中气下陷、久泻脱肛、老年性浮肿、慢性肝炎及疮疡久溃不收口等一切气血不足的病症。此品可长期服用，但感冒发热不宜食用。
　　刘女士听了，说她平常也经常煲汤煲粥的，这些做法也挺简单的，就当饭一样吃就行了。
　　我笑着说：＂这就是食疗的好处，吃饭的同时也能治病，你试试就知道了。＂
　　两个月后，刘女士再次找到我，兴高采烈地说那些症状都消失了，问我她是不是已经好了。我再次给她把了脉，告诉她已经恢复正常了。刘女士连声感叹，问以后还能不能吃这些方子。我告诉她已经不用补气了，便给她开了几个应时的方子，让她做给家人一起吃，可以养生。