在烈日炎炎炙烤大地酷热难耐的夏天，人们为了缓解一下这难以忍受的酷热，往往吃很多的冷饮，冰淇淋之类的东西，但也无济于事，而且还可能伤及到阳气。记得以前我在部队的时候，每逢最炎热的夏天，炊事班都会熬煮几大桶红糖绿豆汤，为战士们清热解暑，非常管用。在中国民间百姓中，不也是早就有广为流传的谚语＂夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方＂吗，实践证明，绿豆汤确实能够清热解暑。
　　绿豆汤不但能够清热解暑，而且它还具有养肠胃，补益元气的作用，它是炎热夏天必备的好饮品。绿豆中所含有的蛋白质、磷脂等元素，还具有兴奋神经，增进食欲的作用，对于夏天不愿意吃饭者很有帮助。绿豆中所含有的一种球蛋白和多糖等多种元素，能够清热解毒。人们都知道，是药三分毒，所以正在服用中药的人尽量少喝，或者不喝绿豆汤。
　　绿豆不仅能够做出很多种清热解暑的粥和汤，还能做出很多种美味食品和点心。比如绿豆糕、绿豆饼、绿豆冰棍以及绿豆面条等等，都是非常适合夏天吃的好食物。我今天所要表达的是我家夏天经常吃的一道既美味又能清热解暑的好食材，绿豆芽。
　　绿豆芽非常脆嫩、鲜美，其营养价值和作用不但不亚于绿豆本身，而且绿豆芽中所含有的蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质都更加丰富。尤其是维生素C、核黄素、在生豆芽的过程中会大量增加，所以很适合清热解暑食用。特别是夏天，在酷热难耐的中午喝一瓶冰镇啤酒，就着一盘凉拌绿豆芽，比吃大鱼大肉舒坦多了。
　　因为绿豆芽特别脆嫩，其吃法不太适合炖煮。我家的吃法大多都是用开水焯后凉拌、炝拌或炝炒。但炒时必须要掌握好火候才能鲜嫩好吃，尤其是绿豆芽炒肉，更加讲究。首先把瘦肉切成细丝，加入适量的食盐和适量调料，搅拌均匀腌制一会儿。取葱、姜、蒜均切成细丝，然后锅中倒入适量花生油，烧热后将葱、姜、蒜等调料放入油里爆香。紧接着放入瘦肉丝，翻炒至八成熟时放入事先洗好的绿豆芽，继续翻炒至即将熟时，放入一些香菜段接着再翻炒几下，使豆芽刚好熟透。这时的绿豆芽既不过火，又全部断生，口感非常鲜香脆嫩，好吃急了。
　　总之，绿豆芽是我家夏天经常吃的一道家常食材。此菜不仅脆嫩好吃，而且营养也不逊色于其他蔬菜。更为重要的是还能清热解暑，夏天吃它对身体大有益处。

冷知识5种常见的睡姿存在的优缺点睡眠非常重要，它占据了我们一天中至少三分之一的时间。我们的身体通过睡眠来获得休息，这对我们的身体健康也非常重要。每个人在睡眠的时候采取的睡眠姿势可能都有不同，虽然通常建议正常躺着睡深呼吸最养肺3慢性呼吸系统疾病患者，可以通过深呼吸来养肺，且最好是凌晨5时进行。吸气时要将小腹鼓起，气沉丹田，同时双臂向两侧扩展，以让肺脏的上中下三层得到滋养。深呼吸后，老年人还可以通过按摩大椎什么是胃食管反流病胃食管反流在临床上很常见，与食管胃动力障碍有关，老年人机能衰退容易发生胃食管反流。另外，经常大量饮酒吸烟肥胖的人群中发病率也比较高。那么，什么是胃食管反流病呢？重庆东大肛肠医院医生枸杞养生，这样喝才正确交汇点讯随着生活水平的日益提高，越来越多的人开始注重养生，不少家庭都备有枸杞，或煲汤，或泡茶，或嚼服。市场上，枸杞的种类也较为繁多，有中华枸杞宁夏枸杞云南枸杞等等，因产地的不同，枸长期喝白开水与长期喝茶的人相比，谁的身体更健康？医生说出答案水是地球上最常见的物质之一，地球表面有71被水覆盖，它是包括无机化合人类在内所有生命生存的重要资源，也是生物体最重要的组成部分。水是人体正常代谢所必需的物质，正常情况下身体每天要通请问舟医生丨冬季药膳进补这几款药材别选错了冬虫夏草西洋参党参黄芪都是冬季药膳进补的好药材。保温杯里泡枸杞对于养生来说只能算是标配，很多人到了中年，保温杯里已经开始泡西洋参了。如何选择这些药膳食材，商场里的价格也都参差不齐让双眼浮肿多是病兆眼皮肿的原因很多，单侧肿多半与局部因素有关。例如眼睛的结膜炎麦粒肿局部接触性过敏等，但多会伴有疼痛，或发痒发红分泌物增多等炎症表现。如果是突发的双侧眼皮浮肿，老年人首先会想到是没睡为什么你比别人更怕冷？代谢率新陈代谢较慢的人所消耗的能量少，产热也比较少，因此在同样的外界温度下，身体表面的温度可能就会比一些基础代谢强的人低一些。肌肉量细胞产热的最主要来源就是线粒体，而肌肉细胞是含有养生小知识说到养生的话，一定要从饮食方面去做，可以多吃蔬菜水果，含有丰富的维生素等人体所需的矿物元素。可以逐渐的使身体得到优化。更有效的生活方式越强化身体的免疫系统，减少疾病的发生，促进人的长期吃酸菜，到底是养生还是养癌？一项试验告诉你真相一提起酸菜，大家最先想到的肯定是东北地区，每当到了冬天，东北大多数家庭总会腌上一缸缸的酸菜，而且很多东北菜中都会加入酸菜，比如酸菜猪肉炖粉条酸菜馅饺子等，都受到人们的青睐。01hr吃得越少，活得越久被证实？提醒想长寿，吃得对，比吃得少好吴阿姨在去年退休后，开始研究起了养生。某日她在网络上看见了一篇关于过午不食可延长寿命的文章，这让她如发现了新大陆一般。从看到文章后，吴阿姨一直坚持着过午不食的理念。开始的时候整日饿