糖尿病人不能吃茯苓？真相来了！茯苓的用法

　　有人说茯苓的淀粉含量高，吃多了会升高血糖，因此糖尿病人不能吃茯苓，真是这样的吗？唐代开元期间的《道藏》记载了中华九大仙草，分别是＂铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉。＂其中唯独茯苓能用于治疗寒热虚实各种病症，最为百搭且接地气的仙草之一。那么糖尿病人能不能吃茯苓呢？健康的人又能否长期食用茯苓呢？我们今天就来聊聊这个茯苓！
　　茯苓，味甘、淡，性平，归心、脾、肾经，具有利水渗湿，健脾安神的作用。茯苓是历代医家都非常喜欢用的一味药，我国著名医家张仲景就是其中之一。他的经典著作《伤寒论》中有113个方剂和《金匮要略》里有205个方剂，总共加起来318个方中有45个方中运用了茯苓，这个使用比例不可谓不高。而张仲景的方剂非常简练，用药非常少，一般一个方剂3-5味药，堪称经方，在这么少的药中，茯苓能占这么大比例，说明茯苓的作用非同一般。
　　现代药理研究发现茯苓的主要成分是茯苓多糖，占茯苓总干重的70%-90%，还有其他一些成分，比如三萜类化合物，脂肪酸，甾醇，挥发油等等。其中主要作用成分是茯苓多糖和三萜类化合物等，具有以下这些作用：
　　一、抗肿瘤作用，茯苓多糖和茯苓三萜能够提高淋巴细胞的增殖作用和巨噬细胞的吞噬能力，提高肿瘤坏死因子水平，对多种肿瘤具有抑制活性。
　　二、抗衰老作用，茯苓能维持细胞线粒体的功能和结构，清除体内自由基，提高超氧化物歧化酶活力，从而减少细胞受损，延缓衰老。
　　三、利尿消肿作用，茯苓能够增加尿中钾、钠、氯等电解质排出，具有明显的利尿作用。
　　四、保护肝脏作用，茯苓能提高慢性肝炎患者血清中的免疫球蛋白A，提高肝脏的再生能力，防止肝细胞坏死，降低血清谷丙转氨酶水平。
　　五、改善大脑记忆能力，茯苓能抑制大脑皮层和海马区Fas抗原的表达，促进铅排出，明显改善大脑的记忆功能。
　　六、降血糖作用，茯苓多糖能够提高机体超氧化物歧化酶，谷胱甘肽过氧化物酶，降低丙二醛，抑制升糖素、低密度脂蛋白胆固醇水平，提升高密度脂蛋白胆固醇，降低血糖，提高葡萄糖耐受力；三萜类化合物能增强胰岛素作用，发挥降血糖作用。
　　七、抗炎、镇静等作用。
　　所以对于所谓的茯苓淀粉含量高，糖尿病人不能吃的说法并不科学！而且临床上常用的降血糖中成药里很多都有茯苓，比如消渴灵片、降糖宁胶囊、十味玉泉胶囊、糖尿乐片等等。此外，葛根和山药的淀粉含量也高，但同样都具有降血糖作用，因此看能不能吃，不能仅仅看它所含的淀粉多少。那临床上还有什么情况下会使用茯苓，我们平时又应该如何使用茯苓呢？一般以下情况也会使用茯苓：
　　一、水肿、小便不利的人，比如出现口渴却不想喝水，呕吐，小便不正常，或多或少，腹胀，泄泻，水肿等，可以用茯苓，常搭配桂枝、白术一起，比如五苓散、苓桂术甘汤等；如果是脾阳虚导致的，可以多点白术、干姜；如果是胃阳虚导致的，可以加点生姜；如果是肾阳虚导致的，可以加点附子、干姜等。但干姜和附子都不可常用或用量过多，以免（干姜）上火或（附子）中毒。
　　二、尿路感染的人，容易出现尿频、尿急、尿痛，发热，或有心烦、口渴等，也可以用茯苓，常搭配泽泻、猪苓等，比如猪苓汤；也可以加蒲公英、车前草等，加强利尿作用，用量可以大一些，比如10-20克左右。
　　三、脾虚诸证，就是脾虚导致的各种问题，比如脾虚导致气不足，用茯苓配党参、白术；脾虚导致湿气重，可以用茯苓配薏苡仁、苍术；脾虚导致腹泻拉肚子，用茯苓配白术、山药等等。
　　四、心悸、失眠的人，茯苓能够健脾益心安神，经常搭配远志、当归、酸枣仁等，不过对于失眠用茯神的效果更好。但是如果是失眠同时存在湿气重或水肿、虚胖等，大剂量用茯苓的效果也是不错的。
　　那么我们平时可以简单地自行搭配服用，常用的搭配有以下几种：
　　茯苓，10-30克煎水服，可以健脾、利尿、安神；
　　茯苓配泽泻，茯苓与泽泻的比例2:5，叫泽泻汤，能够利尿止眩晕，适合肥胖型高血压的人；
　　茯苓配白术，用量可以1:1，加强补气健脾作用，适合脾胃虚弱，精神倦怠，腹泻或大便不成形的人；
　　茯苓配桂枝，用量1:1,或2:1，适合虚性水肿，甚至出现心悸、心慌、头晕等的人；
　　茯苓配桂枝、桃仁，用量1：1：1，适合寒湿体质兼有瘀血的，常见比如子宫肌瘤的人；
　　茯苓配山药、薏苡仁，用量可以1:3:3，适合虚胖容易气虚、气喘、汗多的人；
　　茯苓配酸枣仁，用量1:3左右，适合心神不宁，易失眠的人；
　　茯苓配龙骨、牡蛎，用量1:3左右，也适合心神不宁，易失眠的人；
　　茯苓配陈皮，用量1:1，适合脾胃虚弱，食欲不振，胃脘胀闷的人；
　　总之，茯苓它的药性是平性的，能补能攻，能寒能热。跟热药组合，治疗寒证；跟寒药组合，治疗热证。所以各种水肿、脾虚病症都可以服用茯苓。